바나나를 이용한 요리가 뭐가 있을까요?
쇼핑몰에서 시켰더니 커다란 3송이가 왔네요.
아직 퍼래서 며칠 더 두었다가 먹을 순 있을 것 같아요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
초콜릿바나나토스트
초콜릿, 바나나, 휘핑크림, 식빵
곡물식빵에 휘핑크림을 고루 발라 줍니다
(휘핑크림이 없다면 우유 1큰술에 연유 1큰술을 넣고 섞어서 발라 주어도 좋아요)
바나나는 채썰어 준비합니다
채썬 바나나를 식빵위에 듬뿍 올ㄹ려 줍니다
그 위에 초콜릿을 군데군데 올려서 200도의 오븐에서 약 10분간 구워 줍니다
자세한 레시피는... http://blog.naver.com/icecreamjht/50083648855
잼바나나토스트
딸기잼, 바나나, 달걀, 우유, 식빵, 계피가루
볼에 달걀 한개를 깨뜨려 잘 풀어준후 우유 2큰술을 넣어서 고루 섞어 줍니다
식빵을 3장 준비하고 바나나 2개를 껍질 벗기고 길게 얇게 썰어 줍니다
식빵에 우유달걀물을 듬뿍 바르고 바나나를 가지런히 올려줍니다
다른 식빵에 딸기잼을 골 바르고 딸기잼을 바른쪽이 바나나에 붙도록 식빵을 뒤집어 올려줍니다
다시 딸기잼을 식빵에 바르고 바나나를 올린후 다른 식빵에 달걀물을 듬뿍 발라서 또 다시 뒤집어 올려서 3단으로 만들어 줍니다
가장 위에는 계핏가루를 솔솔 뿌립니다
200도의 오븐에서 약 5~7분간 구워줍니다
자세한 레시피는... http://blog.naver.com/icecreamjht/50078680159
바나나오픈토스트
페스츄리식빵 2장, 바나나 2개, 버터 약간, 시나몬가루
페스츄리식빵에 녹인 버터를 골고루 발라줍니다
바나나는 껍질을 벗기고 길게 슬라이스 해줍니다
식빵위에 바나나를 가지런히 올리고 시나몬가루를 솔솔 뿌려줍니다
180도로 예열된 오븐에서 10분정도 구워줍니다
접시에 담아 먹기좋은 크기로 잘라줍니다
바나나롤토스트
식빵 3장, 바나나 3개, 딸기잼, 오렌지잼, 시나몬가루, 식용유, 달걀, 우유
식빵은 가장자리를 자르고 밀대로 밀어준다
밀어준 식빵에 딸기잼과 오렌지잼을 바른다
바나나는 껍집을 벗기고 1/3정도의 길이는 자르고 식빵위에 올려서 말아준다
말면서 손으로 꼭 꼭 눌러준다
그릇에 달걀과 우유를 넣고 고루 섞은후 말아놓은 식빵을 담구어 묻혀준다
후라이팬에 기름 두르고 식빵을 놓은후 고루 돌려가며 구워준다
구운 토스트는 적당한 크기로 자르고 접시에 담아 시나몬가루를 뿌린다
자세한 레시피는... http://blog.naver.com/icecreamjht/50078679735
바나나와플
달걀 1개, 꿀 1큰술, 아몬드가루 10g, 베이킹파우더 1g, 박력분 60g, 바나나 1개,
귤, 생크림, 아이스크림, 슈가파우더
볼에 달걀을 깨뜨려 잘 풀어준후 꿀을 넣고 잘 섞어준다
통아몬드는 믹서기에 넣어 곱게 갈아준다
갈은 아몬드는 달걀에 넣어 잘 섞어준다
바나나는 볼에 담아 포크로 으깨어준다 (저는 냉동해둔 바나나를 살짝 해동후 사용하였어요)
달걀에 바나나도 넣고, 베이킹파우더, 박력분을 넣고 고루 섞어준다
와플팬에 기름을 바르고, 반죽을 적당히 넣은후 구워준다
귤은 속껍질까지 벗겨서 준비한다, 아이스크림도 준비하고, 생크림도 준비한다
(토핑은 있은대로 준비하시면 되고 없다면 그냥 드셔도 좋아요)
자세한 레시피는,,, http://blog.naver.com/icecreamjht/50076085578
시나몬바나나케이크
믹스제품, 달걀, 올리브유, 우유, 커피, 바나나, 시나몬가루, 기름종이
큰볼에 믹스제품 넣고 달걀, 우유, 올리브유, 커피를 넣고 잘 섞어준다
케익팬에 기름종이를 깔고 반죽을 부어 잘 펴준후 그 위에 슬라이스 바나나를 올리고 시나몬가루를 고루 뿌려준다
180도로 예열된 오븐에서 15~20분정도 구워준다
자세한 레시피는,,, http://blog.naver.com/icecreamjht/50031904436
바나나머핀
바나나 2개, 시판 머핀 반죽 1봉지, 우유, 버터
바나나 10개, 황설탕 50g, 레몬껍질 반개, 레몬즙 1~2큰술
레몬은 껍질을 깨끗이 씻은후 속은 떼어내고 곱게 다져준다
냉동바나나는 해동후 으깨어준다 (그냥 바나나를 으깨어서 사용해도 좋아요)
냄비에 으깬 바나나와 황설탕, 레몬껍질을 넣어 고루 섞어준다
끓이면서 조려준다
주걱으로 들어서 떨어지지 않을때까지 조려준다
찬물이 담긴 통에 담구어 재빨리 식혀준다
자세한 레시피는... http://blog.naver.com/icecreamjht/50076478804
바나나 2개, 얼음 몇조각, 요구르트 4병
믹서기에 바나나를 껍질을 벗기고 넣어준다
여기에 요구르트을 부어주고, 얼음도 넣어준다
곱게 갈아준다
아주 곱게 잘 갈아지네요
자세한 레시피는,,, http://blog.naver.com/icecreamjht/50049113668
요리재료
고구마샐러드 (호박고구마, 마요네즈, 머스터드, 건포도, 호두)
볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 우유를 한국자정도 부어서 잘 섞어가며 풀어줍니다
바나나는 껍질을 벗기고 모양 그대로 썰어 줍니다
곡물식빵도 칼로 썰어서 준비하고 고구마 샐러드를 넉넉히 준비합니다
고구마샐러드 만드는 법 [ http://blog.naver.com/icecreamjht/50080493026 ]
오븐그릇에 식빵을 깔아주고, 그 위에 우유달걀물을 끼 얹어 줍니다
고구마샐러드를 듬뿍 발라주고, 썰어 두었던 바나나를 사이사이에 끼워줍니다
다시 식빵을 올리고 나머지 우유달걀물을 발라주고 고구마 샐러드 올리고 바나나를 듬뿍 올려줍니다
벨치즈 올리고, 피자치즈도 살짝 올려줍니다
200도의 오븐에서 약 10~15분간 구워줍니다
자세한 레시피는... http://blog.naver.com/icecreamjht/50080979152
밥심은국력 | 2010.03.15
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바나나를 사용해서 만들수 있는 요리는
바나나튀김 그리고 바나나 쥬스가 있어요!~
바나나 쥬스는 바나나랑 키위랑 우유랑 해서 갈아드시면 되는데
우유말고 물이용하셔두 되구!~
굉장히 맛있어요 !~ 아이들간식으로도 굿!~
그리고 바나나튀김도 간식 후식으로 정말 좋아요!~
플레인요구르트에 바나나를 넣어서 먹어도 맛있구요. 양상치, 파프리카, 키위, 바나나등을 접시에 담고 샐러드드레싱 뿌려서 드셔보세요. 상큼달콤 맛있어요.
믹서에 우유와 꿀, 바나나를 갈아서 바나나 쥬스 만드시면 바쁜아침에 드시기 좋아요.
1. 식빵 구워요 달군 팬에 식빵을 얹어 부드러울 정도로만 살짝 굽는다.
2. 바나나, 호두, 시나몬 준비해요 바나나는 껍질을 벗기고 적당히 잘라 구운 식빵에 얹는다. 호두는 속껍질까지 모두 벗기고 굵직하게 다져 바나나에 얹고 시나몬파우더를 솔솔 뿌린다.
3. 식빵 말아요 재료를 가지런히 얹은 식빵은 김밥 말듯이 돌돌 만다. 이때 김발을 이용하면 훨씬 편리하다.
4. 초코시럽 얹어 내요 식빵말이를 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담고 초코시럽을 듬뿍 얹는다.
http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=8148&bbsId=MC001
바나나는 노란색으로 변해야 맛이 있어요. 색상이 돌아오면 우유와 같이 갈아서 마시면 바나나우유가
됩니다. 식빵에 바나나를 넣고 치즈 햄 소스를 뿌려 빵을 덮어 주면 간단하고 든든한 한끼 식사가 됩
니다. 케익을 만들어 드실때 바나나로 장식을 해주면 됩니다.
바나나 머핀을 한번 만들어 보세요.
시중에 파는 머핀 믹스를 사다가 하면 더 간편하게 해드실 수 있어요.
머핀 믹스 한 봉지에 계란 2개 넣고 기름이나 버터, 우유를 넣으시면 됩니다.
바나나는 믹서기에 갈아서 넣으세요.
반죽과 함께 섞으시면 됩니다.
오븐기에 20분정도 구우시면 맛있는 바나나 머핀이 됩니다.
바나나로 토스트를 해서 드셔보세요...
식빵 한쪽에 땅콩버터를 살짝 발라주시고 그 위에 잘 익은 바나나를 슬라이스해서 촘촘히 잘 올려주세요.
그 위에 코코아 가루나 시나몬 가루를 살짝 뿌려서 180도 오븐에 10~15분정도 바삭한 느낌이 나도록 구워주세요...
마지막에 슈가 파우더를 솔솔 뿌려주시면 든든한 아침이된답니다..
아.. 오븐이 없으시면 후라이팬에 뚜껑을 덮고 해주셔도 되고요^^
바나나는 얇게 슬라이스해줍니다.
식빵을 노릇하게 앞뒤 버터 발라서 구워줍니다.
토스트 사이에 설탕을 조금 뿌린 뒤에 썰어둔 바나나를 넣어줍니다.
맛있는 간식이 됩니다. 또 바나나를 전분가루를 묻힌 뒤에 기름에 튀겨서 시럽에 넣고 졸여도 맛이 좋아요.
바나나빠스 추천합니다.
고구마맛탕이랑 똑같은 방식으로 만드시면 됩니다.
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재료바나나 3개, 밀가루 약간, 식용유
1 바나나는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 자른 다음 물에 살짝 묻혀서 밀가루 옷을 입힙니다.
2 밀가루 묻힌 바나나를 170℃ 기름에 튀김. 바나나가 가라앉았다가 떠오르기 시작하면 바로 꺼낸다.
3 바나나를 튀기는 동안 따로 달군 팬에 2큰술의 식용유를 두르고 설탕을 넣는다. 약한 불에 설탕을 녹이는데 처음에는 저으면 안됩니다.
4 설탕이 녹으면 천천히 젓는다. 투명한 시럽이 되면 재빨리 저어 튀긴 바나나를 넣고 시럽을 골고루 묻힙니다.
5 설탕옷을 굳히기 위해 찬물에 살짝 담궜다가 꺼냅니다.
박력분 120g, 바나나 1개, 버터 15g, 설탕 30g, 달걀 1개, 베이킹파우더 1작은술,
1. 미리 실온에 꺼내 부드럽게 만든 버터를 고무주걱으로 잘 저은 후, 설탕을 넣고 고루 섞는다.
2. 1에 달걀을 넣고 고루 섞는다.
3. 박력분과 베이킹 파우더를 체에 쳐서 2에 넣고 고루 섞은 다음 도마에 쏟아 잘 치댄다.
4. 반죽을 길게 밀어 바나나를 올리고 가장자리를 아물려 벌어지지 않도록 잘 붙인다.
이 상태로 비닐에 싸서 냉장고에 1~2시간 넣어둔다.
5. 4를 꺼내 3~4cm 길이로 썰어 팔팔 끓는 식용유에 노르스름하게 튀겨낸다.
아침 식사 대용으로 참 좋은 바나나 토스트 입니다. ^^
바나나가 의외로 공복에 굉장히 든든하기 때문에 아침 식사 대용이나 바쁜 시간에
한끼를 때울 수 있는 식품으로 좋아요.
그래서 많은 분들이 아침에 바나나를 갈아서 주스로 마시며 아침을 해결하기도 한답니다. ㅎㅎ
그 외에도, 바나나에 시나몬가루를 뿌려서 오븐에 구워주셔서 아이스크림과 함께 먹어도 좋고요.
아래 분들께서 말씀하신대로 튀겨서 맛탕처럼 먹어도 맛있답니다. ^^
코코넛 풍미의 바나나 튀김은 어떨까요? 코코넛의 향이 바나나와 잘 어울린답니다.
재료
바나나 3개
코코넛 밀크 1컵
설탕 2큰술
쌀가루 1/2~+@컵
코코넛롱 1/2컵
아몬드익스트랙 1/2작은술
1. 코코넛 밀크를 잘 흔들어서 섞은후 보울에 따라냅니다.
2. 1.에 쌀가루와 설탕 넣어 반죽한후 아몬드 익스트렉을 넣어서 향을 돗구어줍니다.
3. 바나나를 썰어서 반죽에 담두어 코팅을 한후 코코넛 롱에 굴립니다.
4. 뜨거운 기름에 튀겨냅니다.
아침에 식사대용으로 드시면 든든하고 좋은데요.. 보통은 우유랑 갈아서 한잔 드시면 좋구요... 또 케잌만들때도 갈아서 넣어주셔도 좋구요... 살짝 구워서 생크림을 얹고, 시나몬가루 뿌려 드셔도 폼나죠.. 파이 만들때 속재료로 이용하셔도 좋아요...
