김치볶음밥은 냉장고 정리 하기에 좋은 요리예요^^

저는 김치볶음밥을 할 때 남은 햄이나 버섯등을 같이 넣어서 요리를 해요~

그리고 마지막에 치즈를 뿌려서 전자렌지에 살짝 돌리면

맛있는 치즈김치볶음밥 완성

이렇게 먹으니까 맛도 좋고 음식 정리도 되고 좋더라구요^^

새우 넣으면 맛있어요. 씹히는 맛도 좋구요.

 

저도 자주 해먹어서 이래저래 해보는데 결국엔 김치 맛이더라구요^^

 

삼겹살도 넣어보고 햄이나 참치, 각종 야채 들도 넣어보는데 거기서 거기...

 

이름 그대로 김치볶음밥은 김치를 볶은 맛으로 먹어야 ㅋㅋ

 

제 입맛에는 초장을 넣어 먹는 게 젤 맛있었어요.

 

카라멜은 좀...ㅠㅠ

집에서 하는 김치 볶음밥을 좀 더 맛있게 하실 려면 제일 간단한 방법이 굴소스를 마지막에 넣어

 

주시면 식당에서 나오는 볶음밥처럼 감칠맛이 느껴주고 풍미가 좋아져요..

 

음식점에서 굴소스 많이 사용해서 맛내요.

 

다른 볶음밥에도 이용하심 좋아요. 맛있게 해 드세요

김치를 좀 양념을 하는거죠 설탕도 좀 넣으시고

짭짤하게 끔 전 다시다를 좀 넣습니다

약간으 ㅣ고추장도 넣고요

왠지 김치만으로는 김치가 아무리 맛있어도 뭔가 부족한 느낌?

아내가 만들어줄때는 카레가루도 약간 넣고 핫소스를 좀 넣습니다

그럼 향이 일단 틀려지죠 하지만 이방법은 비추합니다

잘못하면 김치볶음밥이 아닌 엉뚱한게 됩니다 ㅋㅋ

매번 하는 김치볶음밥이 질리시면 새로운 재료를 넣으면 되는거죠~

 

베이컨, 삼겹살, 새우, 참치, 오징어 등등 고기(해물)류 중에 하나만 골라서 김치 잘라놓은 것과 비슷한 크기로 잘라서

 

미리 기름 두른 팬에 볶았다가 그 기름에 김치 볶고 밥 볶고 참기름 둘러서 먹으면 매번 새로운 맛을 느낄 수 있겠죠?

 

양파 다진거 같이 볶아도 김치볶음밥에 잘 어울리구요,

 

파김치나 깍두기 작게 잘라서 같이 볶아먹어도 참 맛있어요. 

김치 볶음밥을 만드실때 기름보다는 버터나 마아가린을 이용해주시면 고소한 김치볶음밥을

드실수 있어요. 김치 실파 당근 양파이 있으면 됩니다. 먼저 ?품옴캘瓚見?만들어두고, 버

터를 후라이팬에 넣어 모든 재료들을 볶아주시면 됩니다. 간은 소금이나 후추를 넣어주면

됩니다. 접시에 담고 ?품옴캘瓚見?올려주시면 됩니다.

밥 1공기, 김치 150g, 햄 50g, 맛살 1개, 피망 1/2개, 통조림옥수수 2큰술, 달걀 1개,

마요네즈 2큰술, 통깨 1큰술, 후춧가루 약간, 소금, 식용유

 

1. 맛살, 피망, 햄, 김치는 잘게 썰어 놓고, 달걀은 프라이해서 준비해 놓는다.

2. 팬에 식용유를 두르고 김치를 볶은 후에 준지해 놓은 햄, 맛살, 피망, 옥수수를 넣어 볶는다.

3. 2에 밥을 넣어 볶은 후에 소금, 후춧가루, 마요네즈를 넣고 간을 한다.

4. 볶음밥을 접시에 담고 달걀 프라이를 밥 위에 올린다.

김치 볶음밥은요~쉬워서 아무나 할 수 있어요...김치 볶음밥은요 깊이가 있는 후라이팬에 미리 약간 볶아둔 김치와 밥을

넣고 볶아주면 좋아요.

 

더 맛있게 만드는 방법 Tip!

1.버섯을 넣기!!!(양송이 버섯을 넣으면 고소해져요.)버섯은요 식용유를 약간 데친후 후라이팬에

 잘게 썰어 볶은후 밥과 김치와 함께 볶아주면 재료들이 다 잘 익을거여요~ 2.고기를 넣기!!!

  고기에서 나오는 기름이 볶음밥을 감칠맛 나게 도와 주어요.

  고기는 기름 두르지 않은 후라이팬에 타지 않게 구운 뒤에 다른 재료들과 볶아주세요.

3.정성과 청결!!!

   요리의 기본은 청결입니다.후라이팬은 잘 ��어졌는지 확인하고 각 재료들을 볶은 후엔

   물로 한번씩 닦아주고요~남친을 사랑하는 마음으로 만들면~

재료:김치,식용유(버터),밥,계란

1.먼저 밥을 그릇에 넣고 식혀줍니다

2.김치를 먹기좋게 썰고 아주 살짝만 볶아줍니다.

tip:김치를 왜 살짝만 볶아주어야 하냐면 나중에 한번 더 볶아야 돼기 때문에 타는걸 막아줍니다.

tip:왜 밥을 식혀놓아야하면 나중에 볶을것 이기때문에 식혀주셔야지 뜨겁지않게 드실수 있기 때문입니다.

3.김치랑 밥이랑 섞어서 볶아줍니다.

그럼 김치볶음밥 완성~!

재료
밥 2공기, 김치 ¼포기, 마른 새우 4큰술, 베이컨 5개, 양파 ¼개, 오이 1개, 식용유 적당량, 참기름 1큰술, 소금·후추 약간씩
만드는법
① 김치는 송송 썰어놓는다.
② 마른 새우는 물 3큰술을 넣고 10분 정도 불려놓는다.
③ 베이컨, 양파는 잘게 썬다.
④ 오이는 돌려 깎은 후 곱게 채썰어 준비한다.
⑤ 팬에 기름을 두른 후 김치와 베이컨을 넣고 달달 볶다가 양파와 마른 새우를 넣고 조금 더 볶아낸다.
⑥ 밥에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 넣고 볶다가 ⑤를 넣고 함께 볶는다.
⑦ 간을 보아 싱거우면 소금으로 살짝 간한 다음 후추를 약간 뿌린 후 채썬 오이와 함께 담아낸다

오징어를 얇게 채 썰어 김치 볶음밥에 넣으면 간단하지만 맛있는 볶음밥이 됩니다.   오징어를 얇고 짧게 채썰고, 양파와 김치도 잘게 썹니다.     김치와 양파를 포도씨유에 먼저 볶습니다.     오징어를 넣어 볶습니다.     찬밥을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간합니다. 뜨거운 김까지 찍혀서 뿌옇습니다.     공기에 담아 거꾸로 빼내고 가장 자리에 오징어로 장식합니다.     위에 올릴 계란 후라이 하나.     완성된 모습입니다. 볶음밥도 김치가 들어가야 개운한 것 같습니다.

안녕하세요?

저의 김치볶음밥만드는방법 댓글보고 왔는데

좋아요 알려드리죠!
재료:김치,식용유,계란,캐�y,밥

평소 김치볶음밥

1.김치를 먹기좋게 썰어준다

2.밥을 식혀놓는다

3.식용유를넣어 김치를 살짝만 볶는다

4.프라이펜에 밥을넣고 살짝만 볶은 김치를 같이 넣고 볶는다

5.예쁜접시나 그릇에 옮겨서 먹는다.

이건 평소구여 다른거 하나 알려드릴께여

김치볶음오무라이스

아까 김치볶음밥 만드는방법대루 볶음밥 하시구여

계란 풀어가지구 오무라이스처럼 소금간하셔가지구 구어서 김치볶음밥에 얹이시구 캐�y뿌려줘서

 

김치볶음밥에 김치만 넣으면 없어요 그러면이렇게 해주시면 좋을거예요

이것은 참치김치볶음밥  이랍니다.

준비물 참치 (통조림  기름은 빼지말고 기름이 간을 맞춰 줘요)

방법

1. 참치를 통에거꺼네어 기름까지 밥을비빌 솥에넣고 김ㅌ치도 조금썰어넣어요

2. 그리고 밥을넌뒤 불을키고

3. 3분뒤에 김치국물을붓고 7분동안 비비고불을끄면