명절 내내 와이프가 너무 많은 고생을 했네요~
도와줘야지 하면서도 명절이면 머리가 무거워지면서 티비보며 눕기만 하게 되는 저..^^;;
이번 명절도 따가운 눈총을 받으며 글케 보냈는데..
무지 피곤해 하는 와이프를 위해 만들어줄만한 음식 머가 있을까요~?
기분좀 확~~풀리게 해줄 수 있고 제가 만들 수 있을만한걸로좀 추천해주세요~!!
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
손쉽게 만들수 있는 토마토소스 스파게티와 와인 한잔 어떨까요?
간편하게 만들기 위해 마트에서 산 스파게티용 토마토소스에 달콤 새콤함을 더하기 위해 당도 있는 오렌지 쥬스
조금 넣고 양파, 양송이 버섯 등 야채 볶아서 넣은 후 냄비에서 소스를 한번 더 끓여 준비합니다.
큰 냄비에 넉넉히 물을 붓고 소금을 약간 넣고, 물이 끓으면 스파게티 면을 넣어 삶아요(면의 종류에 따라 익히는 시간이 다른데요 이탈리아 스파게티면이라면 겉봉에 쓰인 삶는 시간보다 조금 더 삶아야 한국인 입맛에 맞아요. 12분 삶으라 써있다면 약 14분 정도 익혀주어요)
삶아진 스파게티면을 건져서 올리브오일 살짝 두르고 따뜻하게 덥혀진 넉넉한 접시에 담아 소스 얹어서 따뜻할때
드시면 맛있어요. 버터와 다진 마늘 섞어서 바게뜨빵에 발라 오븐에 구워 함께 드시면 더 좋구요,
번거로우시다면 그냥 제과점에서 마늘 바게뜨 사시면 될거같아요.
와인 한잔 곁들이고 촛불 몇개 켠다면 아마 좋아하시지 않을까요?
물론 남은 음식 정리와 설거지까지 뒷처리도 말끔히 하셔야 더욱 좋아하실거예요 ^^
화려한 여러가지 음식 보다도 와인 한잔 하며 이야기 나눌 수 있는 분위기를 만들어 보시는게 더 어떠신지요?
좋은 시간 보내세요~
아마도 기름냄새를 넘 맡아서 기름진 음식이나 나중에 부인분께서 뒷정리를 해야하는
복잡한 요리를 만드시면 더더욱 심한 눈총으로 사망하실지도 모릅니다...ㄷㄷ
그럴 때에는 명절 음식에 질린 부인을 위해 상큼한 요리 혹은 상큼한 디저트 류를 준비해보시는건 어떨까요 ㅎㅎ
복잡하지도 않고 더구나 재료가 까다롭지도 않은
스무디 추천해봅니다. ㅎㅎ
요즘 딸기 철이라 딸기 가격이 저렴하고 좋아요.
딸기 사다가 깨끗이 씻으셔서 레몬즙 약간에 꿀 조금 넣고 얼음과 함께 갈아서
부인께 드리세요 ㅎㅎ
상큼달콤한 스무디 맛에 아내분 기분도 풀릴거 같네요
그리고 가장 좋은 것은 같이 뒷정리 도와주고 안마해주는 거라는 사실 ㅋㅋ
저 같으면요 남편이 상큼하고 명절때 보지 못했던 그런 음식을 해 준다면 감동 받을거 같아요 양식류 라던가 아니면 베이커리 음식 또는 케익 뭐 이런거요 아무래도 쉽게 할수 있는것은 스파게티 겠죠? 요즘 파스타 때문에 인기도 좋구요 아니면 럭셔리하게 해물 떡볶이 이런거 해줌 좋을거 같아요 좀 매콤하게요 스트레스 확 풀리게...
멋지시네요. 간편하게 할수있는 샤브샤브가 어떨련지요. 야채씻어서 놓고 샤브샤브용고기 사다놓고,
마트에서파는 밑국물육수사다가 넣고 음식먹을때 끓이기만하면 되니 간편하기도하구여.
샤브샤브먹고 여기다가 야채,김가루, 밥넣고 야채죽만들어먹어도 좋구 칼국수넣어 먹어도좋구여
와~ 멋지시네요.
기분을 풀어주기 위해 노력하는 모습이 큰 선물일지도 모르겠네요.
이럴 때 스파게티로 부인의 기분을 풀어주시는 건 어떨까요?
토마토홀, 토마토를 잘게 썰어주세요.
양파와 피망, 샐러리도 잘게 썰어서 기름에 볶아주세요.
소스통에 볶은 야채와 토마토, 토마토홀을 넣어주시고 끓여주세요.
스파게티 면을 삶아서 토마토소스를 뿌려 주시면 됩니다.
맛있는 김치 볶음밥...
먼저 삼겹살 몇 조각을 후라이팬에 넣고 기름이지글그르 나오게 굽습니다.
그리고는 익은 삼겹살을 잘게 가위로 자르고 거기에 송송 썬 김치를 볶습니다.
그다음 밥을 넣습니다. 참기름이나 들기름을 넣고 소스는 (고추장,카레가루 약간,콜라 조금,고춧가루약간,간장약간,물엿약간)을 넣어 만든 소스를 넣으면 좋아요 .이것 소스 만들기 어려우면 굴소스를 넣으면 좋아요.
만든 소스를 넣고 볶아 줍니다. 마지막에 깻잎과 김가루 깨를 뿌리면 맛난 김치 볶음 밥이 됩니다.
