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요거트로요리하기
자신감갖기 | 2009.12.23 | 과일상자 :0box | 답변:5 | 조회:5812
받은 추천수

요새 집에서 요거트를 만들어먹는데요 요거트로 만들수있는

레시피방법좀 알려주세요~

샐러드만해서먹으니 질리더라구요..

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5개의 답변이 등록 되었습니다.
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re:요거트로요리하기
뚜뚜루 | 2009.12.23
질문자 인사
좋은 답변에 감사드립니다.
질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.

머핀을 만들때 반죽에 넣어서 오븐에 구워주면 어린아이들이나 간식으로 드실때 아주 맛나게

드실수 있어요. 크리스마스가 다가오니 요거트를 이용하여 케익을 만들면 온가족이 맛나고 즐

거운 가족파티를 만들수 있어서 아주 좋아요. 과일샐러드를 드실때 이용하시면 좋아요.

re:요거트로요리하기
좋은생각짱 | 2009.12.24

 

재료 : 생크림(1컵), 설탕(3), 플레인 요구르트(2통 = 200g), 레몬즙(3)

 

1. 생크림에 설탕(3숟가락)을 넣고 휘핑해주고,
 
2. 1에 플레인 요구르트를 넣어 다시 잘 섞어주고,
 
**기호에 따라 요구르트는 과일맛 첨가 된 것을 사용해도 상관없어요.
3. 레몬즙을 넣어 다시 잘 섞어준 뒤 냉동실에 넣고,

4. 1시간 마다 거품기로 저어주면서 5~6시간 정도 냉동실에서 얼리면~
 
**그대로 얼리면 부드러운 맛이 없어요.
1시간마다 거품기로 저어주면 공기가 충분히 들어가서 아이스크림이 부드러워져요.^^

 
 
 
출처
네이버 웅진쿠첸 카페 [야옹양의 연애요리]
re:요거트로요리하기
남가네 | 2009.12.24

요거트스폰지 케익입니다.

[재료준비]

박력분120g,계란4개, 설탕120g,포도씨유40g,플레인요거트200g

설탕양은 조절하셔도 될듯합니다~달아요~^^

 

[만들기]

1.먼저 계란은 흰자와 노른자를 분리해둡니다~

2.흰자와 설탕을 여러번 나눠 거품기로 머랭을 만들어줍니다~

3.단단해진 머랭에 노른자 넣고 휘핑하고~

4. 포도씨유 넣고 박력분 체에 내려 넣어 섞어주시고~

마지막에 플레인 요거트 넣어~재빨리 섞어줍니다~

5.170도 오븐예열해서 틀에 넣고 30분~40분가량 구워주었답니다~

re:요거트로요리하기
이뿐봉슈 | 2009.12.23

오믈렛을 만들어 플레인요구르트 넣은 소스를 얹으면 맛있어요.

플레인요구르트 100g, 오렌지쥬스 1T, 설탕 1T, 레몬즙 1t, 마요네즈 1t를 넣고 섞어서 소스를 만들어주세요.

오믈렛이나 오므라이스를 만들어 소스를 뿌려서 드셔보세요.

브로콜리를 살짝 익혀서 곁들여도 좋아요.

re:요거트로요리하기
사랑해love | 2009.12.23
 

플레인 요구르트를 - 닭가슴살과 카레가루를 이용하여 프라이팬에 살짝 구워드셔보시면 어떨지요?

 

닭가슴살이 퍽퍽해서 다이어트 하시는분들에게조차. 좋은줄은 알지만 먹기 힘들어 하시는 재료죠!

 

슈퍼레시피" 님 블러그에   레시피 정보가 잘 되어있어 링클걸어드려요.

 

http://cafe.naver.com/superecipe.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=5812

 

카레는 - 카테고라민이란 성분때문에 지방에 대사를 촉진시켜 다이어트를 돕고.

 

혈액순환과. 성인병을 예방하는 좋은 녀석이니 함께 맛있게 드세요^^

 

 

아이들이 김치를 안먹는다면 이방법을 한번쯤 사용해보셔도 좋을듯한..

 

역시 슈퍼레시피에" 링클도움 드릴게요.

 

http://cafe.naver.com/superecipe.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=5812

 

 

맛있는 한끼 되세요^^

 

늘건강하시고요~~

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