집에 만두피와 돼지고기가 약간 있는데요...
아이들 간식으로 좋은게 뭐가 있을까요...
집에 당면도 약간 있는데
아이들 간식을 만들어주고 싶어서여..
[재료준비]
마카로니50g,시판스파게티소스5큰술,만두피20장,체다치즈2장,피자치즈
[만들기]
1.먼저 마카로니는 삶아 스파게티소스에 한번 볶아주세요~
2. 만두피 가장자리에 물을 바르고 소스에 버무려둔 마카로니를 넣고
피자치즈를 올려 만두처럼 만들어주세요~
3.오븐팬에 가지런히 담고 치즈를 9등분해서 만두 위에 올려줍니다~
4.170도 오븐에 7분가량 구웠습니다(오븐마다 다르므로 확인하세요~^^)
별다른 소스 없어도 케찹과 함께 먹어두 맛있는 별미입니다~
울딸아이 너무 좋아하더라구요~^^
방학동안 심심해 하는 아이들을 위해 만들어주세요~^^
시간도 별루 안걸리구~약간 특별한 간식이었습니다~
첨부한 것은 만두피를 이용한 레시피 이고요 ㅎㅎ
만두피만으로 치즈스틱을 만드셔도 맛있지만, 기왕에 집에 당면과 돼지고기가 있으시다면
거기에 부추만 좀더 넣어서 만두를 만드셔도 좋을것 같아요 ㅎㅎ
분량은 크게 신경을 안쓰셔도 되고 생각외로 간단하답니다.
돼지고기를 갈아서 혹은 다져서 간장양념을 살짝 하셔서 볶아주세요. ( 속재료는 모두 한번 익히시는게 좋아요)
당면도 삶아서 적당한 크기로 숭덩숭덩 썰어주시고요.
거기에 부추를 섞고 계란을 풀어넣으면 만둣속이 완성된답니다.
돼지고기에 간이 되어있고, 더구나 만두를 먹을 때 간장을 찍어먹으면 되기 때문에 만둣속의 간은
그닥 안하셔도 될거에요 ㅎㅎ
밥심은국력 | 2009.12.20만두피를 머핀틀에 기름을 바르고 살짝 구워주세요.
이렇게 하면 그릇 대용이 되면서 나중에 음식을 다먹고 먹을 수도 있구요.
돼지고기와 당면 등 야채(양파, 피망 등)를 썰어 굴소스나 케첩+고추장에
볶아 만두피 그릇에 담고 피자 치즈를 얹어 오븐에 다시 한번 구워주세요.
미니피자 만들어주세요~
1. 양파, 피망, 버섯, 옥수수 통조림 등 토핑재료, 토마토소스(스파게티용), 돼지불고기 양념, 피자치즈, 만두피 준비하시구요..
2. 양파, 피망, 버섯 등은 토핑으로 올릴 수 있도록 잘 다져 기름 두른 팬에 재료가 대충 익도록 잘 볶아둡니다.
3. 돼지고기도 따로 불고기양념해서 볶아두시구요..
4. 마른 팬에 만두피를 올리고 중간불로 살짝 익혀주세요. -> 모서리가 말려 올라오면서 하얗게 되면 뒤집어서 토마토소스를 발라줍니다.
5. 4에 야채볶은거 깔아주시고, 돼지불고기 얹고, 피자치즈 살살 뿌려주세요.
6. 팬 뚜껑 덮고 치즈가 녹을 때까지 약불에서 익혀주시면 미니피자 완성입니다.
오호 우선 생각나는것은 만두죠 만두속을 돼지고기 갈은것과 부추 두부 꼭 짜서 으꺤것등을 섞구요 당면도 삶아 건진것을 잘게 다져서 섞어 속을 만든 후 만두피속에 넣고 만두를 빚는 거죠 그 후 삶은 만두를 하셔도 좋고... 아이 간식이라면 아무래도 군만두가 좋겠죠? 그리고는 탕수육의 류를 끼얹어서 탕수 만두를 만들어도 아이들이 좋아하죠
당면이 있으시면 신김치와 부추 두부를 이용하여 만두를 만들어 주면 아이들이 너무 좋아할
것 같아요. 두부를 물기를 빼주시고 모든 재료들은 송송 썰어 소금과 후추를 넣어 모두 섞어
주시면 됩니다. 군만두 라면 떡국을 먹을때 넣어두 됩니다...
고기만두를 해드셔도 될것 같구요.
감자가 있다면 당면과 돼지고기를 잘게 다져 넣어 만든 감자크로켓 괜찮겠네요.
감자크로켓이 영양가도 있을것 같고 얘들도 좋아 할 것 같네요. 케찹 뿌려서 주면 좋아할것 같아요.
감자크로켓 만들기
재료
감자 2개,돼지갈은것 50g,양파 1/2,당근 1/4,카레가루,밀가루 1/2,달걀2개,빵가루2컵,식용유
만드는법
※크로켓속에 들어가는 재료는 모두 익혀야 합니다.
1.감자를 토막내어 물을넣고 삶습니다. (소금을 넣고)
2.삶은 감자는 으깬다.
3.양파는 다진다. 그리고 달걀 2개를 풀어준다.
4.당근도 잘게 다져준다.
5.달궈진 팬에 식용유 두르고 양파를 볶는다.
6.당근도 볶는다. (따로 볶으세요)
7.잘게다진 돼지고기를 팬에 굽는다.(소금후추 밑간) 분홍빛이 없어질때까지 굽는다.
8.카레가루를 넣는다. (1T)
9.모든 재료를 섞고난후 동그랗게 만든다. (동그랑땡 크기로 만들어도 좋아요)
10.밀가루 뭍히고 빵가루 뭍히고 계란물에 뭍힌다.
11.팬에 달궈진 식용유에 10을 튀긴다. (튀기듯 구우시면되요)
레시피를 적으면서 잊은게 있네요.
당면을 물에 살짝 삶으셔서 그걸 잘게다진후 10번에 같이 넣으셔서 함께 튀기면 될것 같네요 :)
답변이 되었나요~ :)
