질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
연말이 다가오니 두분이서 오븟하게 레스토랑 못지않은 찹스테이크와 고구마 버터구이를 해드시면어떨지요?
집에서 저도 남자친구와 간편하고 쉽게 만들어 먹었던 정보라서 레시피 링클 도움 드릴게요..
(요리판에 올랴놓은 레시피 입니다.. 아주 ~ 간단하기때문에 고기만 적당히 익히시고 야채를 곁들이셔서드시면 됩니다.
아웃백에서 먹던 통고구마를 집에서 해드실 수있어요..
(오븐이 없으시면 가스렌지에 붙어있는 오븐도 좋고. 아니시면 .직화냄비에 해보셔도 괜찮습니다..~
워낙 아웃백 통 고구마에 버터 올라간것을 좋아하는데.. 이것먹자고 3만원을 덜컥 쓰고오기엔 아까워서..
레시피를 찾아 한번 만들어 봤었더랬죠^^ 달콤하고 맛있어요^^
요리판 레시피 링클해드릴게요.
즐거운 식사에 도움되시길 바래요^^
1. 베이컨떡말이 or 베이컨 마늘말이 or 베이컨 버섯말이 or 베이컨 김치말이
2. 케이준 샐러드 (요플레드레싱 or 키위드레싱)
3. 양배추쌈 (찐 양배추잎에 밥과 소고기볶음올려 쌈장얹어주심됩니다)
or 상추쌈 (상추위에 돼지고기 고추장볶음 올려 쌈장올려 오므려주세요)
4. 미니핫도그 (비엔나소시지를 이쑤시개나 꼬지에꽂아서 미니핫도그를 만들어쥬세요)
5. 떡꼬치(고추장과 꿀을이용해서 맛나게 구워주세요)
6. 남친의 건강을위한 닭백숙(솥에 약재와 대추,밤 등을 넣고 손질한닭 속에 불린찹쌀넣어 1시간 고아주세요)
7. 크림소스스파게티와 마늘빵(와인으로 분위기함께내기 좋답니다)
남친 감동요리 성공하시기를 바래요^_^
해물떡찜 추천~~~~
떡집에서 오늘 나 온 쫀득쫀득한 쌀 떡볶이로 준비하고~~~
청양고추,건홍고추,양파,마늘,간장대신 참치액을 준비하고,,,
통에 준비한 재료를 넣고,,,
참치액과 물 조금 넣고 믹서기로 갈아줍니다...
믹서기로 갈아 놓은 상태,,,
고추장,고추가루,황설탕,후추가루를 준비하고,,,
믹서기에 갈아 놓은 것에 고추장,고추가루,황설탕,후추가루를,,,
넣고 골고루 섞어줍니다...
쫄깃한 고급오뎅을 한팩을 준비하여 자연해동시키고,,,
오뎅 모양도 가지가지,,,길쭉한 것,네모난 것,세모난 것,동그란 것,,,,
그리고 조랭이 떡까지 들어 있네요...
조금씩 해물을 살 수가 없어,,,
해물탕 팩으로 포장 되어 있는 것 한팩과,,,활전복 한팩과 왕새우한팩을 구입했습니다...
해물탕 팩에 들은 것을 개봉해 보니,,,
꽃게,웅피조개.쭈꾸미,오징어,가리비,왕새우,홍합,미더덕이 들어 있고,,,
활전복은 전복껍데기와 살쪽을 칫솔로 손질하고,,,
왕새우는 적을 것 같아 3개정도 손질해서,,,
둥근 찜용 프라이팬에,,,
손질하여 준비한 해물을 넣고,,,끊여주다가
다음은 쌀떡볶이 떡을 넣고,,,나무주걱으로 뒤섞어,,,끊히면서,,,
다음은 오뎅 넣을 차례~~~
조금은 퍽퍽하니 물을 조금 넣어주고,,,
다음은 양념장을 넣고,,,계속 끊여줍니다...
팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음,,,체에 받쳐 물기를 빼주고,,,
대파는 어슷썰기로 준비해둡니다...
가스렌지에서 끊이던 냄비를 식탁의 부루스타로 옯기고,,,
팽이버섯과 대파,후추가루를 넣어 약한불에 놓고,,,
온 가족이 둘러 앉자 먹을 차레~~~
해물떡찜이 완성된 모습입니다...
이렇게도 골라 먹고,,,저렇게도 골라 먹고,,,
국물도 먹으면서,,,골라 먹는 재미가 쏠쏠~~~합니다...
식사는 라면을 삶은 것을 넣어,,,
비벼서 먹는 것로 마무리~~~
맛있게 만들어드세요...
남자의 입장으로 답변을 드려봅니다 :)
간단하고도 풍미와 맛을 더할 수 있는 요리들입니다.
제가 간단히 만들어 먹어봤고 먹여도(?) 봤지만 맛있고 반응도 좋습니다.
한번해보시길요. ^^
남친이 여친에게 해도 좋고, 여친이 남친에게 해도 좋은 그런 요리죠.
고추장 스파게티
조리법은 링크로 대신합니다. http://rainday4u.tistory.com/256
(봄나물이 아니라도 제철 채소를 넣으셔도 됩니다. 시금치도 괜찮을 듯 싶네요 ^^ 대신 시금치는 나중에 곁들이는 느낌으로 )
돼지고기를 이용한 한입크기 뒷고기 스테이크
사실 이름이 거창할 뿐이지 돼지고기 한입크기로 썰어서 와인과 우스타 소스양파 넣어 만든 거랍니다.
밥과 함께 먹어야 맛있는 그런거죠 ^^
http://rainday4u.tistory.com/459
그외에...
호박타락죽
기존에 호박죽에 생크림 우유 넣어 더 맛있고 영양가 있게도 할 수 있죠.
비오는날엔 굴전도 좋을 듯 하고.
많이 있네요 :)
http://rainday4u.tistory.com 제 개인 블로그입니다. 광고로 올리는것이 아니니
레시피 참고 하시면 될 듯 합니다.
답변, 도움이 되었나 모르겠네요.
