주말에 교회 식사 당번인데 과일샐러드 해가려고 합니다...
어떻게 해야 맛있게 해서 갈까요??
그리고 전날 준비해야하는지 그낭 당일에 해야하는지
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re:과일샐러드
숑숑대왕비 | 2009.12.15
질문자 인사좋은 답변에 감사드립니다.
질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
기본적인 과일샐러드 레시피도 일단은 함께 올릴게요 ㅎㅎ
교회에서 드실거라면.. 인원수와 먹는 상황에 따라 준비가 약간 달라질 수 있을텐데요.
아무래도 많은 인원이 함께 드실것 같은데.. 그럴때는 채소들을 미리 준비해두시는 것이 편할 수 있습니다.
큰 통에 파티션을 넣어서 몇종류로 구분해서 미리 준비해두신 후에
그날 종이컵이나 플라스틱컵에 1인분씩 덜어서 서브하시는 편이 먹기도 좋고 간편하실것 같아요 ㅎㅎ
드레싱은 미리 만들어두셨다가 뿌려주시거나 적당량을 알아서 뿌려먹을 수 있게 준비해주시는 것이 좋을듯 하고요ㅎㅎ
과일샐러드라고는 해도 살짝 데쳐낸 버섯이나, 시리얼, 견과류 등을 더하면 더욱 독특하고 좋을것 같은데
그런것은 어떠세요? ㅎㅎ
re:과일샐러드
동태탕 | 2009.12.15
과일샐러드와 두유 키위 드레싱
재료: 샐러드용 채소(로메인, 상추, 레터스 등) 300g, 키위 2개, 토마토 1개
샐러드드레싱: 두유 4큰술, 키위 1개, 레몬즙·양파즙 2작은술씩, 올리브유 2큰술, 꿀 ½큰술
1. 샐러드용 채소와 키위, 토마토는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2. 토마토는 꼭지를 뗀 뒤 8등분하고 키위는 껍질을 벗기고 1㎝ 두께로 동그랗게 썬다.
3. 볼에 두유, 키위, 레몬즙, 양파즙, 올리브유, 꿀을 모두 넣고 섞는다.
4. 접시에 샐러드용 채소와 토마토, 키위를 담고 두유 키위드레싱을 뿌려 낸다
재료: 샐러드용 채소(로메인, 상추, 레터스 등) 300g, 키위 2개, 토마토 1개
샐러드드레싱: 두유 4큰술, 키위 1개, 레몬즙·양파즙 2작은술씩, 올리브유 2큰술, 꿀 ½큰술
1. 샐러드용 채소와 키위, 토마토는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2. 토마토는 꼭지를 뗀 뒤 8등분하고 키위는 껍질을 벗기고 1㎝ 두께로 동그랗게 썬다.
3. 볼에 두유, 키위, 레몬즙, 양파즙, 올리브유, 꿀을 모두 넣고 섞는다.
4. 접시에 샐러드용 채소와 토마토, 키위를 담고 두유 키위드레싱을 뿌려 낸다
