귤은 한박스 샀어요~~~귤먹기만 하는데
귤이용한 요리 방법 있을까요??
있다면 좀 알려주세여
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re:귤이용한 요리
남양컬렉션 | 2009.12.05
질문자 인사좋은 답변에 감사드립니다.
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다음에 올라와있는 귤차 레시피입니다.
다이어트에도 좋고 피부에도 좋고..
근데..저희집은 따로 뭘 안만들어도 10 kg 한박스면 3일이면 다 먹더라구요
-재료: 말린 귤껍질 5~7g , 물 500cc
*만드는 법
1. 귤의 알맹이만 먹고 껍질 안쪽에 붙은 흰 것을 제거한다.
2. 깨끗이 씻어 그늘에서 부서질 정도로 바짝 말린다. (약 15일)
3. 잘 말린 귤껍질 5~7g을 물 500cc에 넣고 (맥주컵 2컵 정도 되는 물에 귤껍질 한줌 정도)
중불로 5분정도 끓인다.
(이때, 귤껍질 외에는 아무것도 넣지 마세요)
4. 150cc(차 한잔 분량)가 될 때까지 우려낸다.
복용법: 하루 식후 3번, 물대신 마신다.
re:귤이용한 요리
밥심은국력 | 2009.12.051. 귤을 샐러드에 다른 과일과 같이 넣어서 드시는 방법이 있구요.
2. 탕수육 소스 만들 때 파인애플을 넣는 것처럼 귤을 넣어주어도 맛잇어요.
3. 귤소스를 만들어 샐러드에 뿌려 드세요.
만드는 방법은 머스타드 3큰술, 올리고당 2큰술,양파 반개, 귤 1개를 믹서에
갈아요.
