요새 컵케익에 눈이 많이 가네요..
근데 막상 만들려고보니까 어떤식으로 데코레이션
해야할지 막막하네요
고수님들의 노하우좀 알려주세요~~
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
1.컵케익만드는 방법
핫케익가루와 박력분으로 만들수 있습니다
롯데마트가면 컵케이크 만드는거 잇던데.
그거사셔도 되고요 그거로 만들어 보니깐ㅇ 쉽기는 한데 맛이 별로 없어요^^
알려드릴께요
종이컵4-5개 분량
핫케이크믹스 200그람
설탕 3큰술
계란 한개
우유 150cc
만드는법
1볼에 우유와 설탕을 넣고그리구 잘섞어요
2.1에 핫케이크 믹스를 넣고 다시 섞어요 (체에 두세번 내리면 폭신해져요)
3.종이컵에 반씩만 부어요(부풀어요)ㅇ란그러면 넘치거든요
4. 3의 종이컵을 전자레인지에 넣고 4-5분 돌려요
반죽을 할때
초코칩이나 슬라이스한 바나나를 넣으면 더 좋아요^^
잘만드세요~
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사진을 꼭 올려달라고 하셔서 올려 드렸어요~
사진이 좀 다르지만 잘 만드세요~
나만의 컵케익만들기
재료 : 머핀, 과일, 생크림, 초코(짤주머니에 담은것),등 장식용, 크림바르는 도구.
1. 머핀을 준비합니다.
2. 옆에 묻지 않도록 크림바르는 도구로 위를 생크림을 얹습니다..(초콜릿을 얹어도 됩니다.)
3. 짤주머니에 담은 것(초코)을 짜내면서 글씨나 모양을 새깁니다.
4. 초콜릿을 으깬것이나 레인보우(가루)를 뿌려줍니다.
5. 과일을 적당한 크기로 잘라 조금 얹습니다.
완성!!
케이크도 저런식으로 만들수있습니다. (스펀지빵으로)
궁금한점이 있거나 케이크 말고도 만들고 싶으신 음식이 있으시면 으로 메일보내주세요~ 이상입니다 ^^
시판하는 초콜릿 있죠? 그걸을 중탕하여 녹인 후 스픈으로 떠서 발라주면 된답니다. 컵케이크가 뜨거울때 해 주면 잘 발라져요. 화이트 초콜릿을 사용하셔두 좋구요.
그것을 그대로 내는것도 좋지만 초콜릿이 굳지 않았을때 잘게부순 땅콩분태, 아몬스 슬라이스, 레인보우 등등을 뭍혀주시면 최고랍니다.
컵케익은 그냥 위에 이쁘게 터진걸로도 그냥 장식이 되는데요 장식을 하시고 싶으시면
구우실때 호두를 한개 아니면 바나나 잘라서 한개 올려주시면 귀여워요 제일 쉽게하는 장식이고
생크림 색넣어서 올려주셔도 좋아요 초코시럽을 뿌려주셔도 좋아요
