주먹밥 만들기 대충 아신다니까..

전 참치주먹밥이랑 보리새우 넣은 주먹밥 만드는 법 2가지 올려 드릴께요.

주먹밥 틀은 다이소나 마트에서 천원정도 면 구입하실수 있구요.

주먹밥틀이 있으면  쉽고 예쁘게 만들수 있는거 같애요.

네이버 쿠첸카페의 샛별마을님께서 올려주신 주먹밥만드는 방법이랑 사진 가져왔습니다.

보시고 예쁘고 맛있는 주먹밥 만드셔용

네이버 웅진쿠첸 샛별마을님의  와사비를 넣어 맛이 더욱 깔끔한 참치주먹밥

먼저

재료!!^^;

주재료: 밥2공기, 김2장, 참치통조림1개, 양파 1/4개, 홍파프리카20g, 실파나 대파 약간,

 마요네즈4큰술, 설탕, 소금, 흰후추가루 약간씩, 와사비 1티스푼

양념재료: 참기름 1큰술, 후리카케 1봉지

1. 야채는 다져서 준비하고

2. 참치에 양파, 파프리카, 대파, 마요네즈, 소금, 후추, 와사비를 넣고 버무리기

--> 참치는 소쿠리에 받쳐 기름기를 제거 후 사용하기

와사비를 넣어 만들면 훨씬 맛있어요

3. 요렇게 준비해 두고

4. 밥은 고슬고슬하게 지어 볼에 담고

후리카케를 뿌리고 참기름을 넣어 비비기

후리카케는 넣어가며 간을 보세요. 짜지 않게 잘 조절해서 넣으시구요.

5. 이제 성형만 하믄 되겠네요.

주먹밥 틀에 넣고 준비해 둔 소(참치)를 넣고 다시 밥 넣고 눌러주기

그리고 빼기~~

6. 김을 적당한 크기로 잘라 붙여주고

랩으로 감는다.

7. 생각을 못했는데 집에 작은 보리새우가 있드라구요.

고명으로 얹어봤어요^^;

참치와 마요네즈섞어 삼각주먹밥 만들면 고소하니 맛나답니다.

재료 : 참치 , 마요네즈, 밥, 깨, 파프리카, 양파, 김약간, 소금약간

1. 참치는 기름기를 빼서 체에 걸러놓고 잘게부셔줍니다.

2. 파프리카와 양파는 잘게 썰어 후라이팬에 살짝 볶아줍니다.(센불에볶아야 물이안생겨요)

3. 참치와 마요네즈, 볶은 파프리카와양파, 깨를 넣어 소금으로 간해주세요.

4. 밥을 삼각으로 만든후, 가운데 3을 넣어 다시 밥으로 덮어주세요(삼각김밥모냥으로^^)

5. 김으로 삼각김밥을 싸주세요~ (김을 잘게부셔서 밥에 붙여도좋습니다)

간단하고 맛나는 삼각참치마요 김밥 만들어드셔보세요^^

휴일 간단하게 한끼 해결한..밥새우 참치,심치 주먹밥.

http://board.miznet.daum.net/recipeid/12228 

어떤것이든 본인의 입맛에 맞추어 만드는것이 가장 중요한데요 주먹밥에 너무 많은 재료를 넣어서 맛있게 만드려고 욕심을 내시면 나중에 밥이 안 뭉쳐져서 주먹밥이 아니라 볶음밥이나 비빔밥이 되고 말죠. 좀 조심하시고 저의 경우는 밥에 약간의 간을 하는데요 식초맛을 그닥 안 좋아해서 간장 참기름만으로만 합니다. 사실 여기에 깨소금만 넣어줘도 꽤 훌륭한 밥이 되구요 고기볶은거,양파나 당근 피망등을 아주 잘게 다져 볶은것을 첨가하면 색이 이뻐집니다

초대리를 만들어서 주먹밥을 만드시는 분들도 있는데 저는 맛소금에 참기름 정도면 좋은거 같아요

아니면 간장을 넣어주셔도 된답니다

그냥 양념한 밥을 동그랗게 말아서 김가루위에 굴려서 드셔도 맛난 주먹밥이고요

밥안에 잘게자른 김치와 참치를 버무려서 조금씩넣어서 동그랗게 빚어주셔도 되고요

계란지단을 다져서 흰색 노란색 따로 밥에 무쳐주시면 좋아요

멸치볶음을 넣어서 주먹밥을 만드시면 진짜 맛있는데요

아주 잔멸치로 해주셔야 드시기에 편해요

그리고 밥새우를 시중에서 구입하셔서 주먹밥에 넣어드셔도 좋고요

저는 냉장고안에 있는 재료들을 해치울때 주먹밥만한게 없는거 같아요

1.참치통조림을 이용하여 오이를 절여 같이 넣고 마요네즈, 소금, 후추로 버무려

  밥 속에 넣어 주어도 되고요.

2.김치를 잘게 다져 볶은 후에 (고기랑 같이 볶아도 좋음) 밥에 넣어주어도 되구요.

3. 낙지볶음이나 오징어 볶음을 한 후에 잘게 다져 밥 속에 넣어 주어도 좋아요.

4. 마트에 주먹밥 만드는 가루(야채, 멸치, 새우 등 다양하게 있어요) 를 사용해서

   밥과 버무려 만들어도 좋아요.

재료 : 밥, 소금, 김, 참기름

만드는 법

1 밥, 소금, 참기름을 큰그릇에 넣고 잘 섞어 줍니다.

2 밥을 동그란 공모양으로 만듭니다.

3 김을 잘게 부십니다.

4 동그란모양으로 만든 밥을 잘게 부순 김위에서 굴립니다.

5 맛있게 먹습니다.

1.스펨주먹밥

스펨을 노릇노릇 구워주세요

소금 깨 간한 밥안에 스펨을 넣으시고 삼각형 또는 원형으로 주먹밥 형태를 잡습니다

김을 잘게썰어 김위에 굴려주세요 되고요 혹은 그냥 김을 싸셔도 됩니다.

2.치즈날치알 주먹밥

날치알과 치즈(다진) 를 준비합니다.

밥과 날치알 치즈를 섞고 밥에 소금 깨 간을 합니다.

김으로 싸주시면 완성!~

3.계란 주먹밥

양파, 파 , 당근을 잘게썰어 볶은후 밥과함께 섞어주세요

그런후 삶은 달걀에 (노른자는 체에 내리고 /흰자는 다지세요) 굴리면

노랑색 하얀색 예쁜 주먹밥이 완성!~

여러가지 주먹밥이 있는데요

육류 좋아하신다면 소고기를 잘게 다져 불고기 양념해서 볶은후 밥 넣고 참기름 깨소금 넣어 손으로

동그랗게 빚으심 되구요..

돼지고기도 삼겹살을 잘게 썰거나 또는 다진고기에 삼겹살 고추장 양념해서 볶아 위와 같은 방법으로 싸셔도 좋습니다.

그밖에 신김치 잘게 썰어 물기짜서 설탕간 살짝볶고,,

멸치는 기름 두르지 않은 팬에 볶아 올리고당이나 설탕간해서

위 김치와 함께 밥에 넣고 조물조물해도 맛나고 갖은 야채 잘게 썰어 볶아 밥과 함께 섞어 야채 주먹밥

만드셔도 영양만점~~아주 좋답니다.