냉동돈가스 100g, 라면 1개, 라면스프 1봉지, 고춧가루 1작은술, 대파 1대, 물 5컵.
1. 라면은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
2. 냉동 돈까스는 꺼내어 실온에서 해동시킨다.
3. 대파는 송송 썰고, 고운 고춧가루도 준비한다.
4. 돈까스는 180도의 온도에서 바삭하게 튀겨낸다.
5. 냄비에 물을 붓고 라면스프와 대파,고춧가루를 넣어 끓으면
돈까스와 라면 면발을 넣고 한소끔 끓여 낸다.
nate.com
가끔 일식요리로 돈가스라멘을 먹으면 의외로 맛있더라구요
집에선 간단하게 라면끓인후 그릇에 담고.. 돈가스를 위에 올리면 됩니다.
근데 전 우동에 해먹는게 더 맛있더라구요
돈까스 우동 같이 먹으면 정말 좋아요 ^^
돈까스 남은것 냉동실 얼려두었다가
라면이나 우동끓일때 위에 올려주면.. 한끼 식사로 정말 든든해 진답니다.
팬에 기름을 붓고 예열되면 돈까스를 넣어 앞뒤로 바삭하게 튀겨주세요.
튀긴 돈까스는 키친타올에 올려 기름을 뺀후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
끓는물에 스프와 건더기스프를 넣고 끓이다가 면을 넣어주세요.
라면을 끓이고 그위에 돈까스를 올리면 완성입니다.느끼하지 않고 맛있어요.
순살돈가스라면
1. 재 료
순살돈가스, 식용유, 라면, 대파, 양파, 마늘, 고추가루, 무우등
2. 만들기
1, 라면물에 무우를 아주 가늘게 썰어넣고 끓인다.
2, 순살 돈가스를 튀겨 놓는다.
3, 물을 끓으면, 대파, 양파, 마늘, 라면을 넣고 끓인다.
4, 돈가스를 한입크기로 절단하고, 끓는 라면속에 넣고 고추가루를 넣어 완성한다
라면을 먹으면서 튀김 맛과 고기맛을 한번에 맛 볼수 있다.
피자치즈돈가스라면
1. 재 료
피자치즈돈가스, 식용유, 라면, 대파, 양파, 마늘, 고추가루, 무우등
2. 만들기
1, 라면물에 무우를 아주 가늘게 썰어넣고 끓인다.
2, 피자치즈 돈가스를 튀겨 놓는다.
3, 물을 끓으면, 대파, 양파, 마늘, 라면을 넣고 끓인다.
4, 돈가스를 한입크기로 절단하고, 끓는 라면속에 넣고 고추가루를 넣어 완성한다
돈가스에 피자치즈가 들어있어 국물이 더 담백하다.
치즈돈가스속에 들어있는 피자치즈가 녹아나와 라면과
엉겨 붙어 끊적 거리기도 하고 치즈가 늘어나는 재미도 있다.
일본식 돈가스라면만들기
재료
냉동 돈가스 100g, 라면 1개, 라면스프 1봉지,
고춧가루 1작은술, 대파1대, 물5컵
이렇게 만드세요!
1 라면은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
2 냉동 돈까스는 꺼내어 실온에서 해동시킨다.
3 대파는 송송 썰고 고운 고춧가루도 준비한다.
4 돈가스는 180도의 온도에서 바삭하게 튀겨낸다.
4 냄비에 물을 붓고 라면스프와 대파 고춧가루를 넣어 끓으면 돈가스와
라면 면발을 넣고 한소끔 끓여 낸다.
Re: 일품요리를 먹는 기분인데요.
Re: 돈까스가 촉촉하고 라면 양념이 살짝 배어서 그런지 더욱 맛있어요.
돈까스가 들어간 라면을 말씀하시는 건가요?
아니면 신촌스토리에서처럼 국물있는 냄비돈까스를 말씀하시는건가요?
질문이 좀더 정확했으면 좋겠네요.
돈까스 따로 튀기시고, 한쪽에서는 라면국물 따로 내셔서
먹기전에 섞어서 먹으면 될듯 하네요.
신촌스토리에서 먹어보니 양파 썰어넣고 버섯넣고 계란을 풀어넣어서 하나의 찌개같은 느낌이 나던데
생각했던 것보다 맛이 잘어울렸어요.
