회사에서 밥을 해먹는데
완전 밥만 되는 기본 적인 밥솥이 있거든요
여기에 계란 후라이가 되나요???
오늘 나은 반찬 비벼 먹다가
게란이 있음 좋겠다 했는뎅...
익혀 지나요???
그냥 깨트리고 취사 누르면 될까요??
타버릴까봐 걱정이라..
전기밥솥으로 해먹을 수 있는 요리들 |
음. 군대시절, 1년 365일 24시간 풀로 근무서는 곳에서 있었습니다. 덕분에 3~4일에 2일은 야근이었죠. 부대원들 90%는 불면증에 걸리고, 제대할때되면, 전부 10kg씩은 빠지는 그런 곳이었습니다. 자아 이틀에 한번씩 있는 야근에.. 밤만 되면 젊은 장병들은 언제나 배가 고팠고, 뭔가 먹어야하는데 마땅히 먹을거라고, 라면 밖에 없습니다만, 왠걸 라면을 끓일 도구가 없습니다. 그런데 구석을 보니 전기밥솥이 하나 있습니다. 밥을 해먹으라는 것도 아니고 이게 왜? 근무장에 있었는지-_-;;
여하간 하나밖에 없는 요리도구인 전기밥솥으로 여러가지 해먹어봤습니다. 아래 것들은 군대에서 제가 전기밥솥으로 해먹어봤던 것 들 입니다. :)
예 밥입니다-_-; 전기밥솥의 주 용도겠죠. 실은 밥은 해 본 적이 없었습니다. -_-;; 해먹진 않았지만 일단 디폴트기능이니(...)
실제로 전기밥솥의 주 용도였습니다. 최대 8개의 라면을 끓일 수 있습니다. 일단 8개를 끓이면 거의 찰랑찰랑 해서 아주 위험 합니다만, 그래도 잘 끓여 먹었습니다.-_-
라면에 비해 상당히 고난이도가 되겠습니다. 일단 물의 양 조절하기가 상당히 난해합니다. 라면과 마찮가지로 8개까지 가능합니다만, 버리는 물 조절을 잘 못 할 경우 팅팅 불거나 덜 익어버리죠 -_-;
밥솥이 놀고있는 낮시간, 보리차를 끓이거나 커피물을 끓입니다. 전날밤에 먹었던 라면의 기름기가 그대로 같이 우려나옵니다(...)
뭐 설명 필요 없습니다. 그냥 물 끓을때 넣어주면 OK 입니다 :)
일단 완성된 걸 보면, 계란 후라이라고 할 수 없는 몰골 입니다. 계란 후라이 모양으로 삶아진다고 할까나? 맛도 기괴하니, 시도하지 마세요.
군대에서 저런 것들 재료를 어떻게 구해오는지는 묻지말아주세요. 사병들이 목숨걸고 작전을 펼쳐 구해오는 것 들입니다. 일단 요리는 성공적 입니다 :)
호빵이나 만두, 닭강정 같은 것들 입니다. 밥솥에 밥그릇을 거꾸로 몇개 넣고, 물을 그릇이 반쯤 잠기게 넣고, 그릇 위를 젓가락들로 다리을 만듭니다. 호빵은 그 위에 놓고 찌면 되고, 만두 같은 것들은 봉지에 구멍을 뚫어서 올려놓으면 잘 익습니다 :)
일단. 절대 시도하지 마세요. 당연히 구워지지도 않고, 익은 녀석은 보쌈고기 처럼 보입니다만, 먹으면 그 맛은(....) 상상하고 싶지도 않아요-0-
일단 재료만 있으면 뭐든지 끓일 수 있습니다. 끓이는 건 문제가 안된다니까요 :
전기밥솥으로 계란후라이를 하시면 시간도 오래 걸리고
일반적인 계란 후라이보단 계란찜처럼 되지 않을까 싶네요.
차라리 물 붓고 계란찜을 해서 드시는 게 나을 것 같아요.
따로 하기 번거로우시면 밥 하실 때 가운데 그릇하나를 따로 담아 계란물 넣고 함께 익히시면 계란찜이 돼요.
계란후라이는 위험하신 발상이신듯 싶네요...;;;;
계란후라이는 보통 후라이팬에 금방하는 거고
밥솥에 하면 찜되기 쉽고 뭔가 언발란스하네요.
안전을 생각해서 시도하지 마시길 권해드립니다.;;;;;
계란 반찬이 드시고 싶으시면 삶은 계란가지고 가시는 게 어떠실런지요
그릇에다가 밥을 얹고 계란을 예쁘게 모양흐트러지지않게 깨뜨린후에
그릇을 보온을 해놓으면 금방 계란이 익어서~~
밥에스며든계란이 비비면 맛좋게 되지않을까싶네요~~!!!
한번해보세요^^* 맛나게만들어드세용~~~!!!
가열되는 온도가 틀리기때문에 보통 먹는 계란후라이처럼 되지 않고 약간 계란찜처럼 됩니다.
차라리 밥을 하실때 스텐그릇에 계란물을 만드셔서 넣고 같이 밥을 해보세요~
아주 부드러운 계란찜이 되면서, 밥에도 계란향이 스며들어서 먹을때 좋습니다.
ㅋㅋㅋㅋ 호기심 발동하게 만드네요 ..
해본적은 없지만 글쎄요?? 안될듯 하기고 하고
그냥 깨트려서 취사 누르면 될듯도 싶구요????
만약에 된다해도 맛이 있을까요? 그냥 저렴한
전기 후라이팬 하나 장만 하신는게 더 현명한
방법인듯 합니다 ㅎㅎ
밥솥에다가 하려면일단 가열을해야 하는데
뚜껑을닫아야 취사버튼이 눌러지지 않나아여?
후라이가 되긴될듯하네여 글고 후라이를한다면당연히 개뜨려서 넣어야 하잖아여
그냥 넣는다면 물을붓고 삶아야 하는거구요
그렇지만 맛도 없을듯하고 중간에취사를취소해야 타지않ㄱ ㅗ될듯한데 ㅎㅎ 힘들꺼같기는하네여
밥솥보면서 이런 생각해 본적은 없는데,, ㅋㅋ 특이한 발상이네요~
요즘 밥솥은 만능리다 다 된다고는 하지만,,
웬지 계란후라이는 안될꺼 같아요
취사를 누르면 익기는 하겠는데
후라이팬에 한것처러 바삭하면서도 적당한 반숙이나 완숙이 되는게 아니랑
웬지 퍼지면서 늘러붙거나 스크램블 에그처럼 될꺼 같은 느낌이네요~ㅋㅋ
누가 한버너 해보고 후기 올려도 잼나겠네요~
전기밥솥에 찐계란을 하는건 봤는데...계란후라이가 될까 모르겠네요~
뭐..온도가 있으니깐 되긴 할거 같은데...
눌러붙지 않을까 이런생각도 들어요~
아님...
접시에 계란을 깨서 놓고 간을 다한후에
밥솥에 넣고 취사버튼을 누르면...될거 같은데...
한번 해보시고...글 올려주세요..
저도 해보고싶다...ㅋㅋㅋ
저도 밥솥에 계란후라이는 아직 해먹어보지는 않았지만 밥솥온도때문에 후라이가 만들어질거같습니다.
그렇지만 밥솥전용이라 계란후라이 넣고 하면 그럴거같은데요, 계란후라이는 뭐니해도 팬에 기름두르고 구워먹어야맛이 있습니다.
전기밥솥에 계란후라이라,, 좀 상상은 안가는데,,,
아이디어는 획기적인데요...
그냥 그런건 본것 같아요, 계란풀어서 양념해서 그릇에 넣고
밥하기전에 위에 얹어 계란찜 한것은 봤는데, 계란후라이는 생소하네요..
전기밥솥의 온도가 좀 많이 쌔야 가능할듯 싶은데요.
저는 계란은 한두개 정도 익힐경우에는,밥을 하고 물이 줄어들고 뜸을 들일때쯤 해서
계란을 좁은 용기에 넣거나 또는 호일로 싸서 밥의 뜸을 들일때 넣어주면 잘 익어 완숙이 된답니다.
계란후라이는 안해봤지만 날계란이 완숙으로 익는것을 보면 잘 하면 될것 같기도 합니다만,
ㅋㅋㅋㅋㅋ참재미있는생각같아요
제주위에서도 그런생각해본사람은 없지싶은데요
전기밥솥에 계란 후라이라!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!괜찮을것같네요
끓는점도가 그다지 안높아 후라이가 타지는않고 잘익을것도 같네요
한번도전해보셔요
아무래도 뜨겁게 달구어 지니 계란을 부칠 정도의 온도는 됩니다.
하지만 거기에 기름 넣고 부치실 텐데 취사기능만 있는 밥솥이라 그렇게 사용하시면 좋지 않을 듯 합니다.
아니면 후라이 말고 삶은 계란 만들어 드세요.
회사에서는 불 사용은 안되고 전기 사용만 되나요? 아니면 휴대용 가스버너 가져다가 만들어 드시는 것이 좋을 듯...
압력밥솥이아니라 그냥 전기밥솥이면 되긴될것 같아요,,,하지만,계란후라이하기위해서 기름두르고 씻고 하는게 일이 너무 많을것 같네요,,그냥 집에있는 작은 후라이팬 하나 가져가셔서 구워 드시는게 훨씬 나을것 같아요,,,,,
압력전기밥솥만 아니면 않될꺼 없지요...압력밥솥이야 압력을 가하기 위해서 수증기와 밀폐등이 되니 중간에 열수가
없어 위헙하구요...
다만 열이 오르려면 시간이 오래 걸리고 또 뒤집기도 힘들고 후라이를 하려면 기름을 둘러야 하니
해먹고 난다음 다음법 밥할때 기름기가 조금 거스르긴 하겠지요...
먼저 취사를 누르고 밥통 내부가 따뜻해지면 기름을 둘러 계란을 깨트리고 소금을 뿌린후
익을때까지 기다리다 뒤집어서 꺼낸다...이겠지요...
