졸업식때 나가서 먹어도 좋지만
집에서 해먹어도 좋을것 같아서요
친구들 불러서 같이 만들어 먹으려고해요
요즘 퓨전음식도괜찮고 그런데 어떤음식이좋을까요?
만드는방법과 음식추천해주세요~
졸업하시는 분이 고등학생 이신가요? 갑자기 궁금해졌다는~
일단 가장 많이들 좋아하시는 피자를 집에서
또띠아로 만들어 먹는게 제일 간단할것 같아요~
대형마트에 가면 또띠아랑 피자 소스도 다 팔아요~
그냥 또띠아 위에 피자소스 올리구
그위에 햄 올리구 (재료 있으시다면 불고기 토핑도 올려주세요) 불고기 토핑도 마트나 인터넷에 팔아요~
그 위에 마지막으로 치즈를 올리구 전자렌지에 돌리면 끝!
놀러가서 친구들과 해먹었는데 너무 맛있었어요~
즐거운 졸업식 되세요 ^^
와~ 졸업하셨군요~
여러 다양한 음식을 준비하는 게 좋을 것 같아요.
피자도 좋구요. 거기에 월남쌈도 좋을 것 같아요.
은근히 손이 많이 가는 음식이자만 기념일이나 많은 사람들과 같이 먹기에 아주 좋은 음식이더라구요~
분위기도 나구요~
미니김밥어떨련지요. 김밥재료를 구절판처럼 늘여놓고 약간은 퓨전식으로 날치알도, 아보카도도 놓고 소스도 한2가지정도 만들어놔서
자기만의 김밥이라 롤을 만들어 먹는게 좋은것 같아요. 오징어나 버섯을 이용한 탕수육도 괜챦구여.
친구들이 여럿 와서 드실 거라면 번잡스럽게 차려 먹는 음식들보단
김밥대신 주먹밥, 간단한 샌드위치, 스파게티 대신 라자냐 같은 걸 준비해서
뷔페식으로 한상 차린 후 각자 취향껏 집어서 먹을 수 있도록 해주시는 게 좋을 듯 싶어요.
그럼 누구하나 음식 차리네 어쩌네 하면서 어울리지 못하는 경우가 없으니까요.
졸업하고 나서 복잡한 요리 해먹으려면
너무 정신이 없을것 같아요.
친구들끼리 간단하게 샌드위치랑 김밥이랑 만들어 먹어도 좋을것 같아요.
졸업식날에는 중국음식들 많이 드시는데
자장면이나 혹은 칼국수 등 면 요리 해드셔도 좋을것 같아요.
우선 졸업 축하드려요
성별이 어떤지 잘모르겠는대요
여자분이라고 생각하고 말씀드리면
남자분들도 좋아하실려나
캐이준 샐러드요
친구들 부르면 흔히 후라이드치킨 많이 시키잖아요
그거 좀 남을경우가 있는데
치킨 잘게 잘라주고 각종 야채,맛살,옥수수콘등을
소스에 넣어 드세요
그럼 시중에 파는 캐이준 샐러드같아요
넘 맛있답니다
아주 간단하게 만들 수 있는걸 추천할게요...
과일주먹밥인데요...
일단 밥을 고슬하게 지은 후에 소금과 통깨를 넣고 밥 전체에 간이 들도록 섞어줘요...
그리고 밥을 예쁜 모양과 크기로 만들어주세요...
사과, 키위, 오렌지 등을 잘라서 그 위에 소금을 살짝 뿌려요...
이걸 주먹밥 위에 올려주시면 끝나요...
자장면 만들기
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재료(6-7인분)
돼지고기 2컵(주사위 크기)
된장 1/2컵(집에서 만든 된장은 맛이 너무 진할 수 있으므로 시판 된장 혹은 일본 된장을 사용하세요)
진간장 3큰술
올리고당 2큰술
춘장 200그램(종이컵 1.5개 분량)
식용유 100cc(1/2컵,춘장 볶는 용도)
오징어 1마리
오징어 데친 육수 2컵
양파 1개(다지듯 잘게 썰어서)
호박 1/2개 (다지듯 잘게 썰어서)
감자 1개(다지듯 잘게 썰어서)
양배추 1/4통 (잘게 다지듯 썰어서)
물녹말 4큰술 (전분4큰술+물4큰술)
삶은 국수나 밥
만드는 법
1. 오징어, 돼지고기를 한 입 크기 정도의 주사위 크기로 썰어둡니다. 양파, 호박, 감자, 양배추는 다지듯 잘게 썰어둡니다. 오징어는 물이 없는 냄비에 넣고 살짝 데칩니다.
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2. 프라이팬에 식용유를 넣고 연기가 날 정도로 온도를 높이 올린 후 춘장을 넣고 타지 않도록 계속 한쪽 방향으로 저어주면서 볶습니다.
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작은 기포가 생기고 검고 딱딱한 알갱이가 생길 정도면 다 볶아진 상태예요. 숟가락으로 저었을때 서걱서걱하는 느낌이 오면 다 된 것입니다.
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3. 2의 기름을 체에 걸러 따라낸 후 볶은 춘장에 일본된장과 진간장을 넣어 다시 6-7분간 약불에서 볶습니다.
☞여기까지 볶아둔 다음 김치냉장고에 보관해두고 그때 그때 야채와 고기와 섞어 자장소스를 만들 수 있습니다.
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4. 잘게 썬 채소와 오징어, 돼지고기를 팬에 넣고 3.에서 걸러낸 기름 한 숟가락을 두른 후 고기가 익을 때까지 볶다가 3의 볶은 춘장을 반 정도 넣고 약불에서 충분히 볶습니다.
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5.여기에 오징어 데친 육수를 붓고 끓어오르면 녹말물을 넣어 걸쭉하게 만든 후 불에서 내리면 완성.
(중국집에서 먹는 자장면 맛을 내려면 화학 조미료를 조금 넣어야 합니다. 화학 조미료는 아주 소량만 넣어도 맛이 확 달라져서 아마 깜짝 놀라실 거예요. 가능하면 맛이 좀 덜해도 조미료 첨가를 하지 않고 먹는 편이 건강에 좋겠지요.)
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아무래도 대학 졸업이겠죠?
친구들하고 집에서 술 한잔이 빠질수 없으니, 먼저 해물탕으로 배를 불린다음
술을 먹어야 좀 덜 취하겠죠^^
새우, 오징어, 무, 바지락 듬뿍 넣고, 매콤하게 고추가루와 청양고추도 넣고
푹 끓여 밥하고 먹으세요
졸업식 중식이 어떠실지요,,맛있고 푸짐헤서 인기있을꺼예요.,
사천식탕수육
돼지고기 안심 250g .피망 빨강.파랑 각1/2.양파1/2.당근1/3.목이버섯.파인애플2조각
1. 사천소스: 고추기름 1큰술반.두반장2큰술.물엿3큰술,설탕1큰술.식초3큰술
간장1큰술반.케찹3큰술.레몬2큰술.참기름1작은술.물1/5컵
2. 기타: 녹말1컵반.계란1개.육수1컵반
1. 돼지고기는 손가락크기로 잘라서.고추가루반큰술.생강1작은술.맛술2큰술.간장1큰술반
후추.참기름1작은술로 간을 해주세요...그리고 숙성 (최하1시간) 전날에 하시면 더 맛있어요
2. 녹말1컵반과 물을 넣어서 녹말이 가라앉게 1시간 방치해요...밑에 가라앉은 녹말을
돼지고기에 반죽할거에요
3. 고추기름을 만들어요....기름7큰술에 고추가루1큰술..약한불로 만들어요..
...................그래서 사천소스에 1큰술반을 넣을 거에요^^
...................시중판매 고추기름도 되어요
4. 사천식 소스는 재료대로 만들어요..위글 재료에서...
5. 야채도 적당히 썰어주세요^^...재료에는 없지만 전 죽순이 있어 넣었었요^^
5. 육수:닭육수나.사골육수가 있으시면 더 감칠맛이 나요....전 건새우와 다시마 육수를 이용
육수1컵반이 끓으면 야채를 넣어서 다시 끓여주세요.....야채를 볶아서 넣어도 되요
6. 다음은 소스를 넣어주세요..좀 더 끓인후...녹말물을 넣어서 끓이면.끝~~~~~
.......여기서...!!!...마지막에 레몬 마무리 하시고요
기호에 따라.설탕과 식초를 조절하세요
....................양념돼지고기와 계란1개 녹말반죽을 넣어서 반죽하세요
.....................기름에 2번 튀겨주세요^^
.........돼지고기가 고추반죽이라 좀 불그스레 나와요^^
......야~~~~~~~~~~나왔어요^^
......중국집 탕수육보다 더 맛있게 보이죠^^
취향에 따라 다르겠지만,
고기나 해물 전골이 푸짐하기도 하고, 같이 먹기도 좋고,
나중에 칼국수나 죽 만들어 먹을 수도 있고,
지금 날씨에도 어울리는 것 같아요~
사이드 디쉬로다가 월남쌈이나, 약간의 튀긴 음식 같은 것 같이 곁들이시면 좋을 것 같네요~
등갈비 뼈 사다가 립 요리 해드시는거는 어떠세요?
등갈비 뼈 핏물을 제거하기위해 물에좀담궈놓고 건진후에,
등갈비 소스(마트에서팔아요 바베큐소스) 듬뿍발르고 비닐에 싸서 30분 놔뒀따가
오븐에 맛나게 구워주면 끝~~~
온가족이 먹는 특별식으로 좋더라구요^ㅡ^)/ 등갈비 가격도저렴하니 해보세용~~
여러명이 같이 드실거니깐 푸짐하게 해물탕등이 있으면 좋을거 같고요.
일반적으로 월남쌈과 잡채등이 있으면 좋을거 같고..
치킨을 썰어서 샐러드에 넣어 함께 버무려서 먹으면 맛있죠.
ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ
친구들과 함께 스파게티 만들어서 드셔도 좋을것 같은데요.
모시조개와 브로콜리, 마늘쫑, 화이트와인을 넣은 봉골레 파스타나 토마토 스파게티 만들어보세요.
토스트 피자 만드셔도 좋구요. 식빵에 토마토소스 바르고 야채와, 양송이버섯 피자치즈 뿌려서 전자렌지에 치즈가 녹을정도만
돌려주세요. 만들기도 간단해요.
졸업식때는 보통 자장면을 많이먹죠
친구분들이랑 자장면을 만들어먹어도 괜찮을거같고
아님 케이크를만들어서 서로 축하해주는것도 좋을것같아요
어리시다면 떡볶이 갈비 이런것도좋을것같아요
좋은 음식많이 만들어서 서로 좋은시간갖았으면좋겠어요
좋겠네요. 쉽고 간단하게 만들수있는 라볶이나 볶음밥,떡볶이도 좋고 찜닭이나 스파게티를 만들어
먹어도 좋을거같아요.친구들과 즐거운 파티 하시길 바래요^^
purcell | 2009.02.08여자분인지 또 술을 드시는지등을 알면 좀더 상세하게 말씀드리기 쉬운데 글쎄요
어떤 음식을 좋아하실런지~~~!!!
친구들과 함께 만들어 드신다니,,,
월남쌈과 데마끼스시 (재료만 준비됨 한자리에서 함께 만들어 드시기 좋습니다) 적극 추천해 드리구요...
각종 야채 준비하고~~~고기 준비하셔서
다시마와 멸치로 육수내신후 샤브샤브 해 드셔도 괜찮고~~
또 술한잔 하신다면~~~
카프리제나 카나페,,치킨 샐러드 만들어 가볍게 술한잔 드셔도 좋을듯 합니다.
그냥 갈비 같은거 먹는게 제일 나을것 같네여~~
그리고 자기가 먹고 싶은거 먹으면 되지..
졸업식때 뭐 먹어야함. 이런건 없죠...
추천요리 삼겹살비빔밥
재 료 : 삼겹살(긴걸로1개반정도), 흰밥, 야채, 달걀(프라이한거), 맛있는고추장
만드는방법 : 우선삼겹살을 후라이팬에 구웁니다.
구운후에 기름을 빼줍니다~
그다음에 밥위에 야채썬것을 이쁘게올리시고여 달걀프라이를 올립니다.
그리고 야채위에 삼겹살을올리시고여 고추장도올립니다ㅋㅋ
샐러드종류랑 돈까스 고기 얇게 편다음 치즈와 깻잎 깔고 떡볶이떡 김치 쫑쫑 넣어서 김밥 말듯이 한 후에 계란 푼거에 빵가루와 튀김가루 살짝 묻혀 튀겨주심 잘라먹음 치즈가 나오면서 넘 맛나요~
김치덕에 느끼한 맛도 잡아주고요~~
아이들이 어리다면 궁중떡볶이도 해도 잘 먹을거 같네요~~^^
직접 돈까스등의 양식을 준비해서 먹어도 좋은거 같아요,
집에 양식도구가 준비 되어잇지 않았을때는 그냥 길죽하게 돈까스를 튀겨서 칼로 먹기좋게 썰어 젓가락으로 집어먹게 해도되그요
사이드에는 양배추를 채썰어서 드레싱 해주시고 위에 콘프레이크 또는 콘옥수수를 올려주셔도 좋구요
그리고 밥은 주먹밥 형식으로 놓아주시그요,
돈까스 소스는 시중에 파는 소스에 식성에 맞게 더첨가해주셔도 좋구요, 제철과일 이쁘게 깍아서 내주시그요.
본인이 졸업하시는 건가요??? 먼저 졸업을 축하드립니다...
성인이라고 가정하고,,,
졸업을 했으니 축하주가 없어서는 안되겠죠?
레드와인을 준비하시고 불고기를 만들어 드세요...
불고기와 식사도 되고,,,레드와인 안주용으로도 좋습니다...
그리고 식사 후에 와인이 더 생각나시면,,,
크래커위에 치즈,슬라이스햄, 파프리카를 얹어서
간단한 카나페를 만들어 안주하시면 됩니다...
남녀노소 잘 먹는 메뉴가 어떠실지요??
그냥 갈비 같은거 해 먹는게 제일 나을것 같내요~
대부분의 사람들이 갈비를 다 좋아하잖아요?
거기에 셀러드와 과일등을 곁들여 먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋은 메뉴가 되겠죠.
졸업후 다 같이 먹으면 더욱 맛이 있겠네요.
여기에 글을 올리실 정도면 성인이시겠죠? 대학교 졸업이신가본데 축하드립니다..
그럼 안주 겸 해서 드실 수 있는 음식이어야 할 것 같은데..
배를 채울 수 있는 해물떡볶이와 골뱅이무침 소면, 그리고 무를 넣어 끓인 어묵탕을 추천합니다.
흔히 먹는 음식은 자장면인 것 같아요.
저도 졸업식 때 항상 먹던 단골메뉴였거든요^-^
음.. 저희 언니 때는 낙지전골을 먹었던 기억이 나네요~
졸업식 때는 약간 썰렁한 날씨니까 따뜻한 음식이 어떨까 싶어요~
저는 샤브샤브를 추천해드릴께요^-^
집에서 해 먹기도 어렵지 않고 좋아요^-^
샤브샤브는 어떠신지요. 야채랑, 고기랑 준비하셔서 시판용 소스만 있으면 되더라구여.
시판용소스가 의외로 괜찮더라구여. 육수에 야채넣고 고기넣고 먹다가, 나중에 칼국수나
밥넣어 죽을 끊여 먹어두 되구여. 깔끔하니 좋더라구여.
졸업도 종류?가 나이가 있겠죠?
술안주로 먹는 건지 식사로 먹는건지?
식사라면 스파게티, 월남쌈, 떡볶이, 쫄면등 서로 좋아하는걸 만들어 먹으면 좋을거 같아요.
월남쌈은 여러가지 야채 채썰어서 자기 좋아하는것 싸서 소스 찍어먹기.
스파게티, 떡볶이(라볶이) 쫄면등도 여러 사람이 같이 먹기에 좋구요.
술안주라면 골뱅이 소면무침, 두부김치, 닭발볶음등 여러가지가 많이 있답니다.
닭종류 튀겨서 집에서 술과함께 친구들과 졸업파티하세요
그리고 부침전도 좋구요. 베이컨 떡구이 쏘야볶음 이런종류요
김치삼겹살도 집에서 먹으면 맛이 나고 좋습니다
졸업식때는 아무래도 파티분위기니까 친구들과 같이 의논해서 맛있는 음식만들어서 드세요
스테이크도 괜찮을 듯 싶어요 스프는 인스턴트 스프로
준비하고 고기는 스테이크용으로 두껍게 썰어서
소금 후추로 밑간을 해 준 다음 잠시 재웠다가
올리브기름을 두르고 구어주면 되요 자기가 원하는 굽기로
마지막에 적포도주를 조금 넣어주면 더욱 맛이 있답니다
우선은 친구분들과 상의해보시는게 가장 좋을것같은데요
졸업식때 술도 한잔 빠질수 없잖아요
요새는 와인이 저렴하고 종류가 다양하니까 와인을 드시는게 좋을것같고요
치즈랑 토마토로 카프라젠가 그거 만들어 드시고요
스파게티랑 마늘빵을 준비하시면 좋을것같고요
샐러드하나 만드시면 괜찮을것같습니다
음... 그래도 졸업식인데... 아무래도 친구들이나 아이들이 조아할만한 요리가 좋겠지요? ㅎ
요즘은 스파게티를 집에서 간단히 해먹을 수 있는 재료들이 잘 나와있어서
해드시기에 부담이 없을듯 하네요..
전에 칭구네 갔더니 김치 스파게티에 김치볶음밥, 글구 샐러드를 대접해줘서
너무 맛있게 잘 먹고왔던 기억이 납니다..ㅎㅎ
김치퍼레이드 어떠세요? ㅎㅎ
제가 구절판을 좋아해서 그런지 자주 만들어 먹는데 여럿이 모여 만들어 먹어도 좋을것 같아요, 각각 야채 담당을
정하여 재료를 익혀 밀전병에 싸먹으면 좋을것 같아요, 스파게티를 만들어 먹어도 좋아요, 큰기업에서 바로 먹을
수 있게 나온 제품도 있고 양파와 소고기를 익혀 소스를 넣어 먹어도 좋아요
친구들과 오붓하게 음식을 만들어 나누어 먹는 것도 특별한 경험이 될 것 같네요.
친구들 또래가 어떤지 모르겠지만 기본적으로 밥은 먹어야 하니 김밥이 좋을 것 같네요.
일단 기본 속재료를 전날 미리 준비해 두고 냉장고에 넣어두었다가
친구들 모여서 밥에 양념만 해서 꼬마김밥처럼 원하는 속을 넣어 한개씩 싸 먹는 겁니다.
거기에 즉석 떡볶이를 끓여 먹으면 정말 맛있지요.
아니면 포틀럭 파티처럼 한가지 음식을 가져와 한집에 모여 파티를 열어도 재미있을 겁니다.
