그부분이 무르지 않았다면 깨끗이 씻어 먹어도 됩니다.단 물렀다면 그부분은 반드시 잘라내고 드세요.

싱싱한거 보단 맛이 덜하겠지만 그래도 먹을수는 있습니다.

버섯도 일종의 균이자나요

그래서 곰팡이가 피기도 하더라구요

그래도 일단 보기는 안좋자나요

그대로 요리 했을 시에 보기가 너무 안좋아서 먹기 꺼려질수 있으니

그 부분만 잘라서 하시던지

아니면 다른 신선한 버섯재료로 요리하시는게 좋을것 같아요

새송이 비싼데 아깝네요

버섯자체가 원래 균사체로 이뤄졌기 때문에 새송이 버섯 갓에 핀
곰팡이는 몸에 해롭지 않은 것으로 알고 있읍니다.
요리해서 드셔도 무방할겁니다.정 깨름찍 하시면 그 부분만 잘라서 드셔도 좋구요,,

곰팡이가 핀게 맞아요.

그리고 그것은 상하기 직전이니까

가급적 빨리 요리해서 드시는게 나을 것 같네요.

하얗게 핀부분과 그 주위를 좀더 제거 하시고

가열해서 드셔야합니다.

양이 많다고 하니 일이 생겨내요.

일단은 하얗게 핀 부분을 제거하시고

요리하고 남은 것은 냉동보관하세요.

이번 기회에 새송이버섯요리에 달인이 한번 되어보세요.

갖가지의 요리솜씨를 뽐내보세요...

곰팡이 보다는 균이라고 보는 것이 맞을듯합니다

우선 그부분이 주로 밑둥에 많이 있는데요 여기 다른 먼지등도 많으니

잘라내시고 나머지 부분을 드시면 된답니다 아마 버섯의 균이 많이 있는 듯하니

깨끗이 손질한뒤에 드세요 맛나게 맛있게 만들어드세요

하얗게 핀거라면 곰팡이가 맞는거 같네요.

곰팡이 부분을 제거하고 드셔도 괜찮을거 같은데요.

보관도 제거해서 보관하세요.

그리고 되도록 빨리 드시길 바랍니다.

ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ

하얀 게 피기 시작했다면 곰팡이가 생긴 거구요... 상하기 직전에 그렇게 하얗게 피는 거니까

곰팡이 핀 부분만 제거해서 얼른 드세요.

만약에바로 드실 계획이 없으시다면 삶아서 물기 꼭 짜고 냉동실에 넣어두셨다가 찌개 등에 넣어드세요...

곰팡이가 맞는거 가튼데요 에궁 그럴때가 제일 곤혹스럽죠

선물 받은데다 , 양까지 많다면 .. 곰팡이가 부분별로 조금

피었다면 빨리 그 부분만 제거 하시고 드시는게 최선일듯

합니다. 아니면 냉동실에 보관 하시는게 좋을듯 하네요

양이 너무 많다면요

아마 그럴거에요..

버섯종류는 곰팡이가 잘 피는거라서 가능하면 빨리 조리를 해서

드시는게 좋을꺼에요..

버섯을 응용한 음식들이 많잖아요..

곰팡이가 하양게 핀거라면 그부분만 제거한후에 가열해서 드시는게

좋을거에요..

송이버섯 자채를 생으로 드시는게 아니라면요..

버섯도 일종의 균이기때문에 곰팡이가 필수 있어요.

하얗게 핀 정도라면 괜찮을 거예요.

상태가 좋지않은 건 버섯 자체가 물렁해지고

누렇게 변색이 되더라구요. 약간의 물기로 눅눅해지구요.

그부분만 떼고 조리해서 드시면 될 것 같네요.^^

버섯에 곰팡이가 잘 핍니다. 일단 곰팡이 핀 부분은 완전히 다 잘라내시고,

그 주위까지 넉넉하게 제거해 주세요. 그다음 생으로 먹는거만 아니고 가열해서

조리해 먹으면 괜찮습니다. 그냥 두면 곰팡이가 더 퍼져 아예 버릴수 있으니

빨리 다듬으세요 

저희 집 냉장고에도 새송이 버섯 색깔이 좀 그렇더라구요.

몇개를 담아 놓은 것들만 팔아서 어느정도 요리해서 먹고 남는것이 대부분이라 보관할 방법이 없어

봉지째 냉장고에 넣어놓으니 곰팡이가 생기더라구요.

그 부분 잘라내고 냉동실에 넣어놓으니 괜찮은 것 같아요.

버섯류에만 생기는 일종의 곰팡이 맞는 것 같아요~

새송이 뿐만이 아니라 다른 버섯도 종종 생기거든요~

일단 하얀부분 모두 제거해 주시고 잘 익혀서 드시면 될 것 같아요~

센 불에서 충분히 가열해 주시면 문제는 없을 것이라고 생각이 됩니다~~

버섯은 균류이기 때문에 곰팡이가 가끔씩 생길 수 있어요...

이럴 때는 곰팡이가 생긴 부분을 제거해 주시고 남은 버섯을 드시면 돼요...

이때, 곰팡이 부분을 제거하면서 그 주위도 어느 정도 제거해 주셔야 해요...

그래야 안전이 보장 돼요...

곰팡이 맞아요.

간혹 저도 그런경우가 있는데요. 팽이 버섯같은 가는거는 좀 그런데 새송이 같은 경우엔 살짝  

흐르는물에 문질러 씻으면 먹을수 있어요.

어슷하게 썰어서 떡국떡이랑 넣고 올리브 오일에 볶다가 굴소스 한수저 넣고 마져 볶아서 그릇에 담기전에 참기름 살짝 뿌려주시면 중식집에서 먹는 그 요리가 나와요.

제가 알기론 버섯에도 곰팡이가 피는 걸로 알고있어요^^

새송이버섯에 하얗게 솜털같이 나신거라면

곰팡이가 맞을 듯싶네요..

곰팡이 난 음식을 그냥 그부분만 잘라내서

드시는 분들도 많으신데 제 의견으로는 그냥

버리시는게 나으실 것 같아요^^

아깝다고 먹는 것보다 건강이 최우선아닐까요?^^

새송이버섯은 오래두면은.. 희색의 덩어리처럼 생겨요..

만약에 푸른곰팡이나 냄새가 심하지 않다면 상한 부분만 잘라내고 드셔도 될 듯합니다..

먹기에 찝찝하다면여.. 다시로 내어서 국물요리에 사용해도 됩니다. 아니면 잘게 다져서 볶음할 때 사용해도 되구요.

하얗게 된부분만 잘라서 사용하시면 될것 같아요, 제가 보기에는 곰팡이는 아닌것 같아요,

잘라서 부침가루를 묻혀 기름에 튀기시면 맛있게 드실수 있어요, 조그맣게 송송 썰어 볶

음밥을 만들실때 넣어도 됩니다. 아이가 있으시면 아이에게는 주지 않는것이 좋을것 같

아요