칼치 조림할 때 밑에다 무를 깔고 했는데 무가 타서 바닥이 새까마케 탔어요(부분부분...)
씻어도 씻어도 탄 바닥이 없어지지 않네요 좀 심하게....
뚝배기 청소하는 방법 가르쳐주세요...
냄비 탄건 소다(베이킹파우다)를 넣고 한번 끓여 부드러운 냄비로 문질러 주면 윤이 나게 깨끗해지죠....
또 레몬즙이나 식초를 넣어서 끓여도 어느정도 효과가 있구요...
헌데 뚝배기는 쉼쉬는거라 한번 타버리면 속까지 스며들어 다음 음식때도 계속 울어나온다고 들었어요...
세제로 씻어도 스며들어 울어나오구요...
그러니 소다로 끓여낸후에 문질러 씻어낸후 큰냄비에 뚝배기를 통째로 넣고 두어번 끓여주세요,,,
그러면 그 물에 여기저기 스며들었떤 나쁜 불순물이 빠져서 좋다고 그러더라구요...
쌀뜨물 좋다고 하던데 그건 안해봤구요.
밀가루 넣고 끌여 봤어요.. 조금은 효과가 있는것 같아요..
조금은 억센 수세미로 닦아야 되더라구요. 쇠수세미 말고 스리엠에서, 보라색으로 된것 팔더라구요..
그리고 들은 이야기인데 식초와, 소다를 물과,같이 끌여 줘도 좋다고 하더라구요..
음식이 그릇 바닥에 잘 눌어붙는데 이렇게 눌어붙은 음식은 물과 식초를 넣고 끓인후 닦아내면 됩니다.
한번에 잘 지워지지 않을 수 있으므로 세제를 묻힌 스펀지로 반복해 문지르도록 합니다.
소다를 조금 뿌려두었다가 닦아내는 방법도 있습니다
냄비가타서 껌처럼 딱 달라붙는경우는 설거지하기가 정말힘들어요. 냄비안에 사과껍질을 넣고 물을 넣고 끓여보세요.
아니면 베이킹소다를 넣어서 끓여주면 어느정도 제거가 된답니다. 식초를 넣는 방법도 있는데 식초가 아주 많이 들어가요.
뚝배기는 일반 중성세제 이용하시면 안되구요..
쌀뜨물이나 식초를 이용해서 닦으세요
음식을 해서 탄 부위는 한번에 말끔하게 닦기는 어려울수도 잇을거에요.
사용하시면서 여러번 닦으셔야 깨끗하게 닦일거 같네요.
아니시면 쌀뜨물에 오랜 담가 놓으시고 수세미 이용하세요.
미사랑 | 2008.12.18이전에 TV에서 본 기억이 있습니다.
뚝배기는 아니지만 탄 냄비등에는 포도껍질을 물을
넣고 끓이다가 닦아주면 잘 닦아진다는 활용법을
본것 같은데 냄비는 아니더라도 해보세요.
근데, 해보시려면 일단 포도가 필요하고 포도를 드셔야 겠네요^^;;
저는 그냥 뚝배기에 물 조금 넣고 은은하게 가스불위에 놓고 끓인다음에 몇시간 그냥 내비뒀다가 수세미로 닦으면 없어지던데요???
거의 대부분의 상황에선 다 떨어지구요... 안될땐 철 수세미로 빡빡 밀어버렸어요... 세재는 사용하지 마시구요.... 물 넣고 몇번 끓이다 보면 다 떨어질꺼에요~~
저도 본것같아요 뚝배기는 세제를 사용하면 안된다고 했던것 같아요
세제가 스며들어있다가 음식조리할떄 다시 나온다고 하더라구요
저희는 뚝배기 같은경우 쌀뜨물을 이용해서 뚝배기에 다시 쌀뜨물을 팔팔 끓여요
어느정도 탄부분이 벗겨지고 남은부분은 수세미를 이용하시면 되세요
쌀뜨물이나 식초를 넣고 불렸다가 끓이는 방법이 제일 좋은것 같아요.
뚝배기는 세제를 사용할 수도 없고 뚝배기는 스텐레스 냄비와 틀려 수세미로 잘 못닦으면 뚝배기 바닥이 상하더라구요.
아니면 베이킹파우더를 사용해보시던가 매직 블럭을 사용해도 좋을것 같아요.
일단 세제로 한번 닦아준다음에 헹궈주고 사과껍질과 물을 넣어 팔팔 끓여주세요,
10분정도 끓여주세요 그런다음에 닦으시면 잘닦여집니다. 만약에 잘 닦이지 안으
면 녹색 수세미로 닦으시면 깨끗하게 말끔히 지원집니다. 물로 헹궈주시면 됩니다.
우선탄부분을 최대한 긁어내어주세요 소다를 뜨거운물에 10분정도 담가주신후 물을버리세요 뚝배기에 쌀뜨물과 식초를 넉넉히 넣어주세요 불위에올려 팔팔 끓여주세요 소다를함께넣고 끓이면 안돼요!! 다끓어넘쳐 뒷처리가 부담스러워져요 끓인물이있는상태에서 식혀주시고 식으면 수세미로 문질러 물로만행구셔야해요 *세제금지*
우선 한번 헹궈줍니다. 그리고 사과껍질을 넣고 물을 넣어서 팔팔 끓여줍니다.
그러면 자연스럽게 탄부부분이 제거가 됩니다.
그래도 조금 남아 있으면 철 수세미나 조금 거친 수세미로 한번 싹 문질러 주시면 말끔하게 제거가 됩니다.
뚝배기라서 튼튼해서 괜찮습니다.
바닥이 탄 뚝배기는 될수 있는한 불리시는게 좋아요..
그리고 거친 수세미로 주방세제를 묻혀서 닦으면 왠만해서는 닦이거든요..
저는 꼭 뚝배기가 아니더라도 냄비를 태워서 불려 양철 수세미로 닦으니까
탄 부분이 웬만해서 깨끗하게 닦이더라구요..
저는 주방세제를 묻혀서 닦기때문에 여러번 깨끗한 물에 행궈서 하기때문에
시간이 오래걸려요.
각자 닦는 요령이 있기 때문에 닦는 시간차는 있을꺼여요
뚝배기에 물을 붓고 약불에 은근히 한번 끓이신 다음
거친 수세미에 세제 묻혀 팍팍 문질어 주면
거의 다 씻겨요~
저도 코팅된 냄비나 뚝배기에 음식을 올려두고는
깜빡하고 잘 태우는 편이라 이 방법을 자주 애용한답니다~~ㅋ
요즘은 그릇에 상처 별로 나지않는 거친 수세미도 있으니
사다가 사용하시면 좋아요~^^
뚝배기 청소 할때는 세제를 사용하시면 나중에 요리할때 나온다는거 아시죠?
우선 물에 불려서 저는 수저같은걸로 긁어주면 긁어지던데요.
아님 거친수세미로 닦거나요.
불릴시간이 없다면 물을 넣고 한번 끓여주시면 바로 불려져요.
그리고 거든수세미나 수저같은걸로 긁어주시고요. 뚝배기 청소할때 쌀뜬물을 이용하면 좋다고 해서 저는 쌀뜬물을 이용하고 있어요.
1. 물에 불린다 : 따뜻한 물 2-3시간 이상
2. 거친 수세미를 사용한다 : 아크릴사로 된 수세미가 가장 좋음
3. 퐁퐁 등의 세제 보다는 소다를 이용하면 더 쉽게 더 깨끗하게 설거지 됩니다...
이상 저의 노하우 었습니다.
깨끗한 주방 되시길 바랍니다!
뚝배기는 합성 세제로는 절대 닦지 말라고 방송에서 본후 사용 안하고 있습니다
다음 음식때 그 합성 세제가 다 나온다고 하니까요.
그리고 베이킹 소다를 뿌려 놓았다가 미지근한 물에서 약간 뻣뻣한 수세미로 살살 벗기면
다 씻어낼수 있습니다..
TV에서 잠깐 봤는데 SBS에서였나 뚝배기 닦을때 세제로 닦지 말라하더라구요
뚝배기안으로 세제가 다 흡수되었다가 나중에 다 밖으로 나온다는것 같던데..
보통 집에서는 쌀뜨물이나 밀가루 약하게 푼물에 설겆이를 많이 해요.
어느정도의 기름때나 탄부분은 쌀뜨물에 오래 담가놓은 다음 요즘 많이 사용하는 친환경 수세미로 문질르시면 잘 닦여요.
종류로는 좀더 까칠 까칠 한 수세미 있더라고요. 그게 더 잘닦일듯 하네요.
도움이 되셨으면 좋겠어요.
저도 뚝배기를 자주 이용하는 터라
종종 그런 실수를 범하기도 하는데요..;;
그래서 검색해봤더니
수세미로 닦아주신 후에 베이킹소다로 닦아주라고
나오더라구요^^
그래서 베이킹소다를 이용해봤더니
효과가 좋았어요!
베이킹소다는 원래 쿠키재료에 들어가기도하니까
합성세제같은게 아니라 더욱 좋기도 하구요^^
gangagi67 | 2008.12.17쌀 뜨물에 담가두셨다가 철수세미로 무리하게 힘주지 마시고
약하게 닦아주세요.
뚝배기는 숨을 쉬는 그릇이라 퐁퐁 같은 세제를 쓰시면 헹구어도
다음에 요리할 때 뚝배기에서 세제가 스며들었다가 뿜어져 나온답니다.
그래서 요즘 무균열 뚝배기가 나와서 세제를 먹지 않는다고 선전도
하고 있는데, 가격이 비싼 편입니다.
