친구들 불러서 맥주 먹을라고 하는데..
맛있는거 추천 좀 해주세요
저희가 맥주 소주 같이 먹거든요
삼겹살은 질리고요
집에서 간단히 남자가 할수있는거요
머가 좋을까요?
다른 분이 올리신 , 골뱅이가 좋을것같구요..
지금은 할인매장에가시면 쉽게 구할수 있는, 닭발 양념 된것을 파는곳이 있답니다.
포장된양념만으론 안되니까, 집에서 다른양념더추가하시고,고추가루 마늘, 생강가루 ,당근, 풋고추,넣어서 볶아보세요.
아님 번데긴 어떠세요. 간단하게 하기엔 좋을것같은데요.
번데기 통조림 사시면됩니다. 풋고추, 당근 통마늘 ,넣고 다시다(조미료)간맞출때쓰는겁니다.
, 약간을넣어서, 너무센불에하지마시고, 볶아보세요.
국물이 너무적으면 안되니까. 너무졸이지마세요..고추가루도 약간넣어보세요.
* 재료 :
돼지족발2짝, 소주3큰술, 된장1큰술, 월게수잎3쪽, 정향4개, 감초2쪽, 계피1대, 회향(산향과)1작은술,
통후추1작은술, 황기 100g, 고추씨 한숟가락, 카라맬 소스 2큰술(커피2큰술), 간장 1컵 .. 요
정도로 들어갔답니다.
*,굵은파-2뿌리,마늘-5쪽,생강-2톨, 소금-1큰술
* 양념장 :
진간장 8큰술, 술2큰술, 마늘1통, 생강1톨, 설탕2큰술, 물엿4큰술, 후춧가루1작은술, 참기름1작은술, 물2컵,
* 만드는 법 :
1. 깨끗이 손질한 돼지족발과 냄비에 소주, 커피, 된장, 생강, 통후추, 계피 등을 넣고 물(족발이 푹 잠길 정도로)을 담아 1시간쯤 삶는다
2. 족을 건져내 찬물로 깨끗이 헹궈낸 뒤 양념장에 골고루 버무린다.
3. 무는 깨끗이 씻어 2cm두께로 두툼하게 사각 썰기를 하여 냄비바닥에 깐다.
4. 족을 가운데 부분을 좀 남겨두고 무위에 둘러 올린 뒤 물을 붓고 조린다.
5. 국물이 끓어오르면 족에 양념이 골고루 베이게 국물을 끼얹는다.
6. 젓가락으로 찔러보아 익었으면 살을 발라먹기 좋은 크기로 얇게 썬다.
7. 새우젓과 송송 썬 풋고추, 저민 마늘, 쌈장을 곁들여 상추에 싸먹는다.
* 돼지족 의 누린내를 없애기 위해 소주와 된장을 넣고, 면도기로 털은 깨끗이 깎아 준다.
* 참고> 30인 정도
냉동 족발(사태-7EA)을 물에 담그고, 그 다음에 몇시간이 지난 냉동 족발이 해동하며
물 - 30L, 생강 - 300L, 찐마늘 - 300L, 넣고
( 소주 2병, 월계수잎, 정향, 팔각 )
재료양에 따라 2 ~ 4시간 정도 삶는다.
긇이면 대파, 무우, 통후추, 양파 넗고 다시 끓이기…..
김치찌개나 아니면 두부 김치가 좋을듯하네요
보통은 김치를볶거나 이러는데 어머니가 해주신 김치에 그냥 두부만
따끈하게 하셔서 김치랑 같이 싸서 먹으면 좋을듯합니다
맛나면서 담백한 맛의 두부 김치가 같이 맥주랑 소주랑 같이 먹기에 좋답니다
치즈스틱 튀김이나 김치카나페는 어떠세요?
치즈스틱은 모짜렐라 치즈 사서 썰으셔서 밀가루 조금만 묻히시고, 톡톡 털으신다음, 계란 -빵가루 순으로 묻히고 튀기면 되는데요
밀가루-계란-빵가루 작업을 3번 정도 하시고 튀기시면 좋아요 ㅋ
김치 카나페는 제크(과자), 참크래커, 치즈, 햄을 크래커 모양으로 잘라 주시고 김치 아주 잘게 썰으셔서요,
참크래커 위에 제크놓고요 그위에 치즈를 얹고 그위에 햄을 얹는다음 맨 위에 김치 잘게 썬것을 한숟가락씩 떠서 올려 주세요
그럼 맛있는 김치 카나페가 된답니다 ㅎㅎ
집에서 내놓는 안주는 누가 옆에서 계속 만들어대지 않는한 너무 금새 고갈되는 법. 먹어도 먹어도 계속 쉽게 리필할 수 있는 종류를 하시면 주인장이 많이 일어나지 않아도 좋겠죠. 국물안주는 김치부대찌개를 하시면 김치와 햄or소시지,육수를 계속 부어가며 끓여서 양을 늘릴 수 있고 콜하는 사람이 있을 때마다 라면도 넣어주면 되고 홍합을 많이 사서 홍합탕을 넉넉히 끓이는 것도 좋습니다.이건 남아도 해장국이 되고 미역국으로 전환할 수도 있으니까요. 집어 먹을 안주는 견과류와 과일,쥐포,오징어,육포같은 기본적인 안주도 어느 정도 마련하고 한 사람씩 돌아가며 부쳐오라고 시킬 수 있는 부침개반죽을 마련해놓으면 편하지요.
맥주 드실려면 간단하게 과일안주(그냥 과일이 좀 그러시면 과일샐러드)나 마른 안주 준비하시면 될 듯 싶구요...
소주도 함께 드실거라면 간단한 찌개류... 김치찌개나 알탕 같은 거 해서 함께 드시면 좋을 것 같네요.
매콤하게 집어드실 게 필요하시면 김치 종종 썰어서 볶아내셔도 좋구요...
골뱅이 무침이 좋을듯하네요~
맥주와 소주에 잘 어울릴것 같고
남자분이 만들기에도 많이 힘들지도 않아서
매콤 달콤하게 만들어 한잔하기엔~^^
그리고 골뱅이가 매콤하니 시원한 오뎅탕 만들어
국물도 곁들이면 안주로선 꽤 괜찮지 않을까요~~???
저도 친구들이나 손님들 올때 손쉽고,, 섥러지가 간편해서 무쌈말이를 자주 만들어서 대접해요~
그냥 깻잎, 당근, 오이, 파프리카, 햄, 오양맛살을 채썰어서 큰 접시 주변에 쭉 올려 놓으시구요~
슈퍼에서 파는 무쌈말이 무를 사서 안에 가운데 놓으시구요~
자그만한 동그란 종지에 연어알이나 날치알을 올려 놓으시면 각자 취향에 맞게 직접 싸 먹으면서 얘기하기 좋아요~
글구,
좀더 재료를 올려 놓으신다면~ 고기를 다져서 올려도 좋구요, 칵테일 새우 데쳐서 올려도 좋아요~
여기에 두텁게한 계란말이를 같이 놓으시면 더욱 좋구요~~~
1. 팝콘
팝콘의 고소한 향이 손님을 유혹합니다.
그리고 팝콘은 입을 마르게 하기 때문에 맥주를 빠르게 소비하도록 유도합니다.
한 신문 기사에서 기본안주로 팝콘을 주는 가게가 더 손님유도에 유리하다는 기사를 본적도 있습니다.
2. 생김
생김 역시 입을 빨리 마르게 합니다. 수분을 뺏어가기 때문이죠.
그리고 배도 부르지 않게 하기 때문에 맥주와 안주의 소비량을 크게 늘려줍니다.
기본안주로서 최고라고 할 수 있습니다. . .
맥주는 간단하게 마시는술이잖아여 거한 안주보다는 과일이 최고죠
아니면 베이컨구이도 괜찮구요
쥐포 구이도 맛나드라구요
또 새콤 달콤 골뱅이 무침도 맛있더군요
여러가지 조금조금 하는게 더 맛날듯 합니다
맛나게 드시고 기분 좋아지세여 ,
오븐이 있으시다면,
감자나 고구마 적당한크기로 도막도막 잘라낸 후에
감자,고구마 자른거 위에다가 올리브유를 붓으로 살짝 발라준다음에
허브솔트 뿌려서 오븐에 10분-15분 구워주면
간단한 술안주 만드실쑤있을꺼에요^^ 한번해보세요
골뱅이 안주가 좋을꺼 같아요 골뱅이를 뜨거운 물에 데친후에 양파나 오이, 를 채썰어주시구여 대파도 같이 썰어주신후에 오징어채도 같이 넣어서 고추장 조금이랑 고춧가루 식초를 넣어서 같이 버무린후에 깨를 뿌리고 소면을 삶아서 같이 곁들이면 좋을꺼 같아요
음...맥주와 소주를 같이 먹을 수 있는 안주로 젤 처음 떠오르는 것은 달걀말이네요. 만들기도 어렵지 않죠. 쫌 귀찮은 건 있지만요.
좀 제대로 해 드시려면 떡볶이 추천합니다. 떡은 조금만 넣고 소시지와 대파, 삶은 달걀 등을 넣어 푸짐하게 먹는 거죠. 생각보다 술안주로 이만한게 없습니다.
그리고 가장 간단한 것으로는 슈퍼마켓 가셔서 소시지 사다가 렌지에 데치거나 기름에 볶아 먹는거죠. 목우촌에서 나온, 치즈가 들어간 소시지가 있습니다. 비싸지만 맛은 최고죠. 거기에 냉동만두 사다가 렌지에 돌려 드시면 더 바랄 안주가 없죠. 거의 할 일 없는 요리로는 이것이 최곱니다.
번거롭거나 복잡한 요리는 힘들겠네요..
김치200그램/ 베이컨100그램 / 비엔나소세지100그램 / 스팸100그램 / 양파1/4개 / 풋고추 3개
다진마늘 1스픈 /고운소금 약간 / 미원약간 / 라면두개 끓일 분량의 물
끓이면서 건더기와 국물을 드시고 언제던지 물과 김치 재료들을 넣어가며 계속적으로 먹을수 있는 안주 입니다
계란말이 계란10개 / 잘게 썬파 2스픈 /다진당근 2스픈 / 다진양파 2스픈 /소금1스픈/
물2/3컵 을 모두 잘 섞어줍니다
후라이팬에 기름을 두른후 휴지로 살짝 닦아주세요
계란물을 후라이팬에 얇게 깔리게 부어주신후에 윗면이 70%정도 익으면 뒤집개나 젓가락으로 말아줍니다
다시 팬을 기름으로 코팅해주시고
말아진 계란을 후라이팬 구석에 밀어놓고 다시 계란물을 부어줍니다
말아진 계란과 지금부은 계란물을 같이 말아줍니다
이과정을 반복하시면 크고 두꺼우면서도 속가지 잘익은 계란말이를 하실수 있습니다
번데기탕
슈퍼에서 파는 번데기캔 2개를 사셔서 고춧가루2스픈 /청양고추 어슷하게 썰어서 넣으시고 / 양파1/2개 분량 채썰어서 넣어주시고 / 미원 1/2 스픈 /물1컵을 넣어서 조리듯이 끓여 주세요(당근채썰어서 넣어도 됩니다)
술 안주로는 무.게 동태 파 양파 고추가루 마늘 듬북 넣고 바글바글 끓여서 총각김치 한 보시기 접시에 담고 동치미 담구어 두었다가 시원하게 한가지 더 추가하자면 반건조 오징어 구어서 놓고.안주는 간단하게 친구가 몇명오는지 밥은 꼭 먹으면서.맥주안주와 소주안주가 다를텐데 (계란삶아서 잘라놓고 소금 살짝뿌려놓고 쉽기도 하고)
간단하게 만들어 먹기에는 오뎅탕이나 부대째개 정도
글구 마른안주 좀 준비하시구~ 요즘 전어가 한창 좋을때라
수산시장에 들려서 전어 회쳐서 집에와서 간단 야채랑 무치시면
근사한 안주라 칭찬 받으실 듯 몸에도 좋잖아요~ 골다공증 예방에
그만이구요~ 술 안주에 정석이 있나요? 근사한 친구들과 멋진 가을
하늘만도 술안주에 재격이죠~ㅋㅋㅋ
오징어나 낙지볶음도 괜찮을것 같아요.
저는 이상하게 술안주에는 매콤한 것이 더 좋더라고요.
아니면 간단하게 하시려면 과일이나 마른안주로는 견과류나
혹은 반건조 오징어 구워서 내놓아도 괜찮고요.
꼬지에 꽂아있는 어묵 사다가 어묵탕 해먹어도 괜찮고요.
해물 볶음 소바(?) 정도로 하면 될려나? 뭐 이름이 중요하겠습니까? 반응만 좋음 떙큐죠. 제가 친구들 오면 늘상 하는건데 반응 좋아요 다들 집에가서 따라도 하더라구요 알려드릴께요
재료 : 편으로 썰은 마늘(썰어놓은거 사서 쓰세요)
해물(오징어,새우,홍합,조개류등등 중 상황따라)
야채(피망,양파,당근등등 색고려하시고 취향따라 가감하세요)
굴소스(프리미엄으로 사용하시는 것이)
중요한 면(전 풀무원의 생칼국수를 주로 씁니다 적당히 굵고 쫄깃한 질감이 아주 좋거던여)
기름(올리브유가 좋겠져?)
방법 : 올리브유를 팬에 두르고 저민 마늘을 볶아 마늘향이 나기 시작하면 야채들을 넣고 볶다가 굴소스를 넣고 해물 넣어 볶는다
참 그동안 생칼국수 면은 소금을 약간 넣은 팔팔 끓는 물에 넣고 7-8분간 삶은 후 찬물에 건져내어 씻어 전분을
말끔히 제거한 후 채반에 받쳐 물기를 제거한다
해물까지 볶은 후라이팬에 면 사리를 넣고 마저 볶는다.
간단하져? 뭐 매콤한걸 좋아한다면 고추가루를 넣는 응용방법도 있어요. 굴소스는 취향껏 넣어주시는데 기본적으로 조금만 넣으세요 짜면 맛이 없지요. 간을 봐가면서 기호껏... 별로 실패할 것이 없는 레시피랍니다. 세심한 칼질이 들어가는 부분도 없구요
성공해서 술 맛있게 드삼!!!!
남자들도 쉽게 할수 있는건 소세지가 제일 간단한것 같네요
저희는 신랑이 가끔 소세지(햄)을 사서 구워 소스에 찍어 주거든요.
간단하면 맥주안주로 좋아요
그리고 김치전도 간단하죠..
그리고 참치마늘볶음.. 참치와 마늘, 양파, 피망을 넣고 같이 그냥 볶으면 되거든요.
그럼 맛난 안주가 될꺼에요.
마늘 베이컨이요~~
통마늘 준비하시구요...
전자렌지에 살짝 익히시면 더 좋아요~
마늘을 베이컨으로 돌돌 말아서 이쑤시개로 고정해주고나서
팬에 그냥 익혀주시면 된답니다..
그럼 정말 맛있고 맥주 안주로도 최고예요^^
저녁에 어중간하게 출출하면서 술 한잔 생각날때 요렇게 해드시면 괜찮아요~
미도리 | 2008.10.25맥주 안주로는 아주~ 간단하게
마트에서 나쵸, 피클, 토마토 구입하셔서
케찹에 다진 피클과 다진 토마토 섞어서 소스 만들고 나쵸와 함께 드시면 맛있어요. 물론 만들기도 아주 간단하고요.
피클과 생토마토가 들어가서 새콤달콤하구요.
소주 안주로는 역시 마트에 가셔서^^ 어묵 하나 사셔서 어묵탕 끌이시면 좋을 것 같아요.
어묵안에 분말 혹은 액상 소스도 있으니 간 맞추기 쉽고, 거기에 유부나 곤약 사서 넣으시면 더 좋구요.(대파나 양파 같은 것 넣으셔도 좋고 삶은 달걀 넣으셔도 좋아요...)~
요리솜씨가 있으시면, 골뱅이무침이나, 얼큰한 김치찌개에 파전같은음식도 괸찮은데 , 솜씨자신이 없으심 그냥 간단하게 배달치킨도 좋구요, 마트에서 소시지나 훈제 오리같은 만들어져있는 음식을 사다가 땅콩이나 과일만 좀 준비하시면 괸찮을것같은데요..........
맥주나 소주안주로는 치킨 종류가 좋지 않나요?
마트에서 냉동 치킨 종류 해동해서 팬에 지져만 내셔도
시켜서 드시는 것 보다 훨씬 나을텐데..
그리구 과일 같이 곁들여드세요.
맥주나 소주 드실 때 안주로 과일을 같이 먹으면
숙취해소에 도움이 된대요.
구찮으셔도 과일 챙겨서 같이 드시길.. ^^
풀향기 | 2008.10.25
[재료]
골뱅이 1캔, 오징어채 50g, 오이 3/4개, 양파 1개, 마늘 2톨, 소금 약간, 검은통깨 약간,
양념장 (고추장 4큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름 1큰술, 설탕 1작은술, 요리초 2큰술, 다진마늘 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간)
[만드는 방법]
1. 양파는 껍질을 벗겨 씻은 후 채썰어 놓아요.
2. 오이는 소금으로 문질러 씻은 후 어슷썰어 놓아요.
3. 골뱅이는 반으로 썰고 오징어채는 물에 잠깐만 담가 놓았다가 흐르는 물에 헹구어
물기를 꼭 짜 줍니다.
4. 볼에 1, 2, 3의 재료를 담아요.
5. 분량의 양념장 재료를 넣고 섞어 준 다음 4의 양념장을 넣어 줍니다.
6. 간이 고루 배도록 조물조물 무쳐 냅니다.
7. 오징어채 골뱅이 무침을 접시에 담아 냅니다.
제가 만들어 본 오징어채 골뱅이무침 레시피입니다..^^
맥주 안주로는 마트에서 파는 수제소세지 사셔다가 간단하게 구워서 안주 하셔도 좋구요.
소주 안주로는 조개 사셔다가 조개탕 끓이시면 쌀쌀한 요즘 좋을것 같네요. 글구 오징어에 버터발라 버터구이 오징어 만드셔도 좋구요. 아님 집에 신김치 있으심 보쌈용 고기 사셔다가 보쌈 해드셔도 좋구요. 재료만 넣고 푹삶으면 되니까 조리하기도 간단하구요.
★보쌈★
주재료 : 돼지고기, 대파 , 무 , 양파 , 통마늘, 생강 , 인스턴트 커피 , 된장
1. 돼지고기는 너무 두껍지 않게 토막을 내서 삶습니다.
2. 누린내 제거를 위해 대파 등 향신 채소와 인스턴트 커피를 넣고 삶으세요.
3. 1시간 정도 푹 삶다가 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 묻어나지 않으면 된장을 풀어주세요.
4. 된장맛이 돌면 고기를 건져 깨끗한 생수로 한번 헹군 뒤 거즈에 싸서 무거운 도마로 눌러주세요.
5. 고기의 모양이 단단하게 잡히면 먹음직 스럽게 칼로 썰어줍니다.
※부드러운 맛을 좋아하시면 삼겹살 덩어리를 이용하시고, 살코기를 좋아하시면 목살로 준비하셔서 삶으시면 됩니다.
일반 슈퍼에서 인원과 주량에 맞도록 캔참치를 구입해서 양파를 채 썰고 함께 버무리면 아주 맛나는 안주가됩니다
조금 여유돈이 되시면 대형마트의 횟감 코너에서 연어 혹은 횟감을 구입하시면 훌륭한 고급 안주거리가되죠
인원에 맞도록 생두부는 따뜻한 물에 살짝 데쳐서 배추김치랑 또는 양념간장에 드시면 요기겸 안주로 최곱니다
미사랑 | 2008.10.25남자분들이 편히 하실거라면 마트에서 구입해보는 것도
손도 조금 덜가고 좋을것 같아요.
맥주용으로는 수제소시지사서 칼집넣어 데쳐서 허니머스터드나
케첩 뿌려 드시고, 나초도 사서 살사소스나 치즈소스랑 같이
드셔도 맛나구요. 소주는 김치볶은후 데친 두부 썰어 올린
두부김치가 좋을듯하네요.
gangagi67 | 2008.10.25마트 가시면 해물탕이나 찌개거리 양념장 넣어 파는 거 있습니다.
집에 가져 오셔서 끓이시기만 하면 됩니다. 소주 안주에는 국물
요리가 어울리기 때문에 이 방법을 추천하고요.
집에서 간단히 만드실 요리는 계란찜이나 계란말이 추천합니다.
생각보다 어렵지 않고요, 마른안주로, 오징어, 땅콩 정도 내놓으면
될 것 같습니다.
오징어를 구워서 땅콩과 먹어도 좋아요. 호프 집에서 파는 안주 마트에 가시면 모듬으로
모아서 팔고 있어요. 골뱅이 국물을 빼서 오이 파랑 같이 채썰어 고추가루에 무쳐서 드시면
술 안주로 아주 좋아요. 과일 말린것도 안주로 하시면 너무 좋고 뒷마무리도 좋아요
비엔나 소시지 같은걸로 야채넣고 케찹넣어 볶아 드시는것도 남자가 간단히 해드실수 있구요,,한치나 오징어 같은 마른 안주도 맥주에 좋고 소주엔 황도도 사셔서 얼음에 띄워 드셔도 되구요,,매콤하게 드시고 싶으면 청양고추를 송송 썰어 넣은 닭발이나 오징어등 고추장에 볶은것도 괘안아요,,,
굳이 요리를 하고 싶으신게 아니고 술을 드시고 싶으신 거라면 술이 맥주이니 마트에서 파는 모듬소세지 같은거 사서 오븐이나 전자렌지에 데워서 먹으시고 부족하면 마른 안주사서 드시면 간단하고 뒷처리도 그다지 할게 없으니 좋을 것 같습니다.
얌생이 | 2008.10.25두부김치 좋아요... 김치 송송 썰어서 간단한 양념후 두부 살짝 데쳐서 같이 내면 영양면으로도 아주 훌륭한 음식이되죠.....
오뎅탕도 좋을거 같아요... 꼬치에 오뎅 꽂아서 국물 진하게 내어내면 정말 좋을거 같아요.....^^
일단 마른안주와 견과류 종류별로 사다 놓으면 좋겠지요.
오징어나 육포, 그리고 나초와 살사 소스, 땅콩, 아몬드 등이 좋을 겁니다.
거기에 소주와 맥주라면 알탕이나 왕계란말이, 골뱅이 무침이 좋을 것 같은데...
알탕은 명란젓 넣고 고춧가루 넣어서 얼큰하게 끓이면 되고...
계란말이는 계속 연결해서 먹음직스럽게 준비하고..
골뱅이는 골뱅이와 파 넣고 소스에 무치면 됩니다.
이것저것 다 못하겠다면 소주에는 라면국물이 최고입니다.
진짜 같단하게 하시려면 라면을 준비하세요.
라면을 끓이실때 햄,어묵,떡,오징어,야채나 김치좀
썰어 넣고 물을 좀 넉넉하게 넣고 매운고추랑 고춧가루
좀더 넣고 끓이시면 소주엔 국물이 있어서 좋구 맥주엔
햄,어묵 건져 먹어도 되구,좀 아쉽다 싶음 나중에 밥말아
먹어도 되구 간단히 준비할수 있어서 편하구요
과일 한두가지 같이 준비하심 더 좋을듯하네요.
오늘 날씨도 꾸물거리니, 아무래도 탕 종류나 매운 양념이 좋겠습니다.
마트에서 파는 해물탕 재료 사다가 끓이면서, 청양고추만 더 첨가해도 괜찮고요,
매운 오징어나 낙지볶음에 계란탕 같이 내 놓으면 ..캬..정말 술이 술술 넘어가겠네요^^
오징어 볶음도 좋지 않을까요..
오징어 식용류 양파 마늘 버섯 당근 소금 설탕 고추장 넣고 고추도 조금 넣고 고추가루 넣고 볶아주세요.. 그러면 맛있는 오징어 볶음 요리가 되죠 이때 오징어를 나중에 넣고 볶는다는 것.. 잊지마시구요 ^__^
마트에서 파는 해파리 냉채 사다가 냉장고에 들어 있는 야채나 맛살을 대충 채썰어 먹기직전
비벼 드세요. 해파리가지 손질되어 있고, 소스도 들어 있어 편리합니다 ..
거기다 계란찜과 계란 말이가 있으면 다른 안주 안부럽지요.
소시지 구워도 좋고요
purcell | 2008.10.25궁중계란탕 끓여 소주 안주로 드셔도 좋구요
야채 넣어 육수 우리고 계란 풀어 넣어 끓이시다,새우,홍합,가래떡,버섯등을 넣고 녹말 푸심 걸쭉하니 좋아요,
간은 소금이나,굴소스등으로 하심 되구요..
또는 닭똥집볶음도 좋고,닭도리탕,골뱅이무침,마른안주나 과일등을 내심 좋을듯 하네요
팽이버섯을 베이컨에 말아주세요. 그리고는 달궈진 프라이팬에 구워주면 짭쪼름한게
맥주 안주로 딱이랍니다. 만들기도 간편하고 맛도 좋지요..
그런데 오늘은 비도 오구 왠지 꾸리한 날씨인데요... 어묵탕이나 계란찜이 은근 맥주랑 잘 어울려요.
일단 계란말이 하시고요~
과일조금사다가 과일 좀 놔두시고
건어물 가게에서 오징어나 한치 같은거 조금만 구입해서 구우시고 시중에서 파는 크레미를 드시고
치킨이나 탕수육같은거 드시면 좋을것같아요~
국물을 오뎅탕 끓이시면 될듯합니다
까나페는 어떠세요? 맥주안주로는 간단하고 맛나게 해먹을 수 있어요.
참크레커, 치즈, 방울토마토, 슬라이스 햄, 참치캔에 오이피클 다진것, 오이, 양파 등을 올려도 좋고요. 이건 원하는데로 간단하게 할 수 있어요.
쏘세지 야채볶음도 간단하고 맛만 안주로 좋을 거 같네요~
맥주안주로는 소세지 야채볶음이 간다히 집에서 만들수 있으면서 맛도 있고요...
소주안주로는 좋아하실지 모르겠지만 땡초닭모래집볶음도 좋을것 같아요...
소세지 야채볶음은 후라이팬에 당근,양파,피망을 볶은후 줄줄이 비엔나를 넣고 다시 볶아주면서
케첩을 넣고 마지막에 후추를 넣고 마무리...
땡초닭모래집볶음은 후라이팬에 땡초를 볶은후 닭모래집을 볶아주면서 소금 간을 하고 어느정도
익으면 야채(당근, 양파...)를 넣고 볶고....후추 넣고 마무리...
