팥을 삼다가 푹 퍼져서 이게이게....
너무 삶겨버렸어요 팥죽에 찹쌀도넛츠까지 잔뜩 해먹어야 겠어요....
다른 아이디어 없을까요~~알려주세요
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23개의 답변이 등록 되었습니다.
re)팥을 삶다가...
투명-하트 | 2008.10.14
삶은 퍝에 설탈 넣을 넣어서 샤벳트 통에 넣어 두고 하여 우유를 약간 넣고 냉장고 속에 보관 해두었다가 얼음과자로 먹어도 좋을 것 같아요..^^
re)팥을 삶다가...
곰택 | 2008.10.14
팥 앙금으로 양갱이나 상투과자등을 해 드심은 어떠실지...삶은 팥을 설탕과 꿀 넣어 조려서 사용하심 되구요 남으면 냉동실에 보관하셔두 되요 삶은 팥을 찹쌀밥 할때 위에 올려 하셔두 맛난 팥찹쌀밥을 만드실 수 있어요 좋으시겠어요 작년엔 팥 농사가 넘 나빠서 팥을 많이 먹지 못했는데...올해는 어떨지...
re:팥을 삶다가...
ja칼 | 2008.10.17
물렁해진 팥을 얼려서 아이스크림을 하면 어떨까요?
그래도 양이 많이 남아있다면
친한 사람들을 초대해서 팥 칼국수 (팥죽을 옅게 끊여서 칼국수 물로 혹은 옹심이를 넣어서)
먹어 봤는데 속도 편하고 맛도 괜찬더라고요.
일종의 팥국물로 칼국수를 끊이는 격이죠.
팥이 몸에 좋으니까 적당히 많이 먹어도 좋을 겁니다.
여러 사람들의 답변을 참고해서 맛있게 먹어시고 행복한 하루되세요 ^^
re)팥을 삶다가...
마시나 | 2008.10.15
팥죽을 좋아하는 저로서는 얼마든지 먹을 수 있지만, 너무 많으시면 팥칼국수나 팥수제비 드셔도 괜챃구 아님 잘 조려서 양갱 만들어드세요^^
re)팥을 삶다가...
진이맘 | 2008.10.15
밥을 할 때 같이 사용해도 됩니다. 도 푹 끓여서 팥죽을 해서 먹어도 좋구요, 어차피 으개어서 사용해야 하니까 죽을 만들면 적합 할 듯해요.
re)팥을 삶다가...
개구락숀 | 2008.10.15
팥 칼국수에 저도 한표~ 날이 싸늘해지고 있어서 따끈하고 달달 고소하게 팥 칼국수요~ 저는 팥보다는 팥 물이 더 탐나는 중이예요~ 다이어트 중이라서요 ^^
re)팥을 삶다가...
바다 | 2008.10.15
팥 칼국수는 어떠세요? 거의 팥죽을 만들어서 거기에 국수만 끊여 넣음 되는데... 아님 다른 분 말씀데로 양갱을 해보세요... 그럼 한번에 해결이 될거 같네요..ㅎ
re)팥을 삶다가...
빈틈씨 | 2008.10.14
남은 거 얼린 우유 살짝 갈아서 우유빙수 해드세요~ ^^^^^^ 설탕 넣은거 아니시면 밥이랑 같이 드셔도 맛있는뎅.. 팥밥하고 비슷하구요, 팥죽도 있네요
re)팥을 삶다가...
미사랑 | 2008.10.14팥죽에 찹쌀도너츠도 좋네요. 전 찹쌀넣은 빵에 팥앙금과 견과류 넣어 만들었는데 밀가루가 덜들어가서 소화도 잘되고, 찹쌀과 팥앙금이 정말 잘 어울려 맛있더라구요. 설탕 적당히 넣으시고 팥앙금으로 만드셔서 한번 만들어보세요.
re)팥을 삶다가...
뚜뚜루 | 2008.10.14
양갱을 만들어 먹으면 좋은것 같아요. 온가족이 둘러 앉아 먹는 모습만 상상해도
기분이 좋네요. 날씨가 쌀쌀해지니 붕어빵도 만들어 먹으면 좋을것 같아요.
re)팥을 삶다가...
산산물물 | 2008.10.14
그래요... 요리에는 아니지만 무쇠솥 길들이는데 쓰면 어떨까요? 원래 무쇠솥을 쓰기 전에 팥을 넣고 삶아내면 우리 몸에 더욱 좋다는데... 나올 때부터 무쇠솥은 녹이 조금 있어요. 그 녹슨 무쇠솥을 팥물을 3번 갈아가며 삶으면 녹이 해결되고 해독하는 의미가 있다고 하네요. 이렇게 한번 사용해 봄도 좋을듯..
re)팥을 삶다가...
joel0219 | 2008.10.14
아님 칼국수는 어떠세요?
호박죽처럼 호박대신에 칼국수를 해드심 좋을듯해요~팥을 좋아하시면...
설탕이랑 맛을 조절하셔서요.
re)팥을 삶다가...
언제나웃음 | 2008.10.14
너무 푹 삶아졌으면 어느정도 덜어내셔서 팥고물을 만들어보세요... 일부 덜어내어 냄비에 넣고 수분이 날아갈 때까지 계속 볶아주시면 팥고물이 된답니다.
re)팥을 삶다가...
쭈랭모 | 2008.10.14
팥양갱 만들면 맛있는데.... 한천을 물에 불려 은근한 불에 녹여 팥앙금,설탕을 넣고 조려 식히면 되는데 만들어 본지가 오래되서 메뉴판 검색한번 해보세요.
re)팥을 삶다가...
하이-c | 2008.10.14
팥을 체에 걸려서 설탕이랑 소금을 조금넣고 앙금을 만드시는건
어떨까요? 앙금만 있으면 팥빵, 찹쌀떡,붕어빵...등등 여러가지
간식을 만드실수 있을거에요.
re)팥을 삶다가...
gangagi67 | 2008.10.14저도 팥칼국수 추천합니다. 팥을 체에 내려 곱게 만든 뒤에 물을 섞어 끓이다가 칼국수 넣어 간하시면 됩니다. 생각보다 해보시면 어렵지 않아요.
re)팥을 삶다가...
단거 | 2008.10.14
그러면 호박죽 끓여서 팥죽과 함께 섞어 드셔도 되는데...물론 호박죽에 통팥이 들어있으면 좋겠지만 그냥 섞어도 두 맛이 잘 어울립니다.
re)팥을 삶다가...
화알짝 | 2008.10.14
찐빵의 계절이잖아요~서늘한 가을 찐빵 넉넉~하게 만들어쪄서 얼려놓으셨따가>>출출할때 꺼내서 데워먹으면 간식으로 굿~^^*찐빵을 추천합니다!`
re)팥을 삶다가...
풀향기 | 2008.10.14삶은 팥을 이용해 시원하고 달콤한 팥빙수를 만들어 드셔도 좋구요. 아이들과 어른들 간식으로 팥을 넣은 팥빵도 좋을 것 같구요.
re)팥을 삶다가...
카피엄마 | 2008.10.14
찐빵 할떄 쓰고 찹쌀떡 사다가 떡에 발라먹고 팥 시루떡 만들때 쓰고 팥죽 해먹고 으이구 먹을 때가 많아요 밥 할때도 콩 이랑같이 넣어서 해 먹고
re)팥을 삶다가...
moosty98 | 2008.10.14
팥빙수 해드세요~ㅋㅋ 여름이 다 지나갔지만.. 팥이 소로 들어가는 음식은 다 하셔도 되겠는데요.. 간만에 이웃들한테 음식 돌리시면 좋아하시겠어요~^^
re)팥을 삶다가...
자꾸만 | 2008.10.14
단팥 호빵을 만들어 보세요. 아무리 퍼졌어도 그래도 집에서 삶은 팥은
씹는 맛이 있어, 가게에서 파는 호빵과는 비교가 안되거든요.
re)팥을 삶다가...
화살표 | 2008.10.14
저는 팥칼국수 종종 해서 먹는데 괜찮더라고요. 팥죽 하는 것과 방법은 같고, 단지 쌀 대신 칼국수면사다가 넣어서 드시면 의외로 맛있더라고요.
