저는 우유를 항상 큰걸 사서는 다 못먹고 유통기한 지나서 그냥 버리네요~
아까워요~
우유는 그냥 마시는것 말고 달리 요리에 넣을데가 없는것 같은데,,
혹시 요리에 활용하는 방법을 아시는분들 답변 부탁드려요~
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33개의 답변이 등록 되었습니다.
re)우유활용법
꼭또 | 2008.08.27
오늘 점심때 사무실에서 우유얘기가 나와서 우유 먹어 치우는 법 얘기했었는데 메뉴판에서도 우유활용법이 올라와 있네요.ㅎㅎㅎ 우유넣고 밥짓는다는 얘기도 나왔었는데 개인적으로 밥도 우유에 못말아 먹어서 무슨 맛일까 무지 궁금하기도 했답니다. 저희집에선 바나나랑 우유섞어서 믹서에 갈아 먹기도 하고 아침에 남편이 우유에 밥말아 먹고 가기도 하네요. 핫케잌이나 계란찜할 때도 넣고 무엇보다 부침개할 때 물대신 우유로 반죽한다고 했더니 다들 좋은 방법이라고 하네요. 요구르트 만들 때도 적지않게 들어 간답니다.
re:우유활용법
auddk | 2009.03.27
유통기간이 지나기전에는 닥고기 재울때 쓰시고요 크림 스파게티하실때도 좋아여,,,우유 얼려서 드셔도 여름에 아이스크림보단 나아여~^^유통기간이 지나면 세수나 샤워할때 가스레인지 기름때 제거에 좋아여...........
re:우유활용법
jo7733 | 2009.01.28
카레를 풀 때 물대신 우유를 넣어주면 훨 부드러운 카레 드실 수 있어요. 그리고 식어서 데울 때도 우유 첨가해 주시면 좋구요, 제일 좋은 방법은 요쿠르트 넣고 플레인 요쿠르트 만들면 샐러드나 음료에 넣어 먹을 수 있어요....................
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다솜 | 2008.09.06
외국요리보니까 우유를 데펴서 흰쌀을 넣어더 오트밀비슷하게 만들기도하구여.
스무디 만들때 우유넣어서 사용하시면 좋을것 같아요. 피부마사지용으로 사용해도좋구여
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트리플레인보우 | 2008.09.03
아침에 시리얼을 드시면 우유는 금방 먹던데요. 그리고 유통기한은 3일정도까지는 지나도 괜찮더라구요. 만약 냄새가 이상하면 세안을 해보세요. 각질제거에 좋아요.
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마수라 | 2008.08.31
우선 유효기간 지난 우유의 경우는 요리에는 당연히 못사용하구요~ 화분에 물 대신에 주시면 좋습니다(다만 아직 여름이니까 냄새날수 있으니 실내에 있는 화분은 피하시구요^^) 우유로 하는 요리에는 핫케익이나 요플레 만들어서 드레싱해먹으면 좋더라구요^^
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훼리니아 | 2008.08.28
시중에서 파는 요플레 작은거 하나에 우유 200ml 정도 넣어서 발효시켜서 먹어도 좋아요, 완성되면 좀 밍밍한데 설탕과 사과같이 아삭한 과일을 섞어 먹어도 맛있죠
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카우링 | 2008.08.27
크림스파게티 만들때 우유랑 생크림 넣어보세요. 고소하면서 맛있어요~
플레인요구르트 만들때도 우유와 불가리스로 만들면 좋구요
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희아리 | 2008.08.27
저도 우유만 먹으라면 잘 안먹는편이라 하나 사면 오래가요..전 커피좋아해서 커피먹을때 넣어서도 먹고 미숫가루에 타서 먹기도 하는데요 그렇게 타서 먹으면 유통기한내에 먹게 되요
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레조2 | 2008.08.27
유통기한 지난우유로 음식하기는 좀 그렇구요...
전 사우나가서 맨마지막 찬물로 몸을닦아낸후에 마사지를 해서 다 사용하는데....
얼마전 티비에서 유통기한지난우유와 샤워젤과 적당히섞어서 클린징제품을 만들던데 함 해보세요.....
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소프트쿠키 | 2008.08.27
핫케이크만들때 우유를 함께 섞어보세요. 훨씬 고소하답니다. 또 미숫가루 타먹을때 우유에 타먹으면 아주 좋죠~~ 아침에 든든해요
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쪼매한뿐이 | 2008.08.27
딸기나 바나나 이요해서 아이스크림 만들어 드시면 정말 맛았어요...냉장보관이라서 유통기한 상관없구요...특히나 아이들이 정말 좋아해요...
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콩이 | 2008.08.27
코코믹스와 함께 먹어도 좋구요, 커피를 타서 마셔도 맛이 아주 좋아요. 맛도 부드럽고 진하게 마실 수 있기 때문에 권해드리고 싶어요
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난요리사~! | 2008.08.27
핫케익가루에 우유넣고 만들어도 맛있습니다 우유남은걸 집에 남은 과일과 같이 갈아서 마셔도 맛있구요 우유세안해도 피부 좋아집니다
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해피해피걸 | 2008.08.27
크림스파게티 할때 넣어도 좋구요 카레할때 좀 넣어서 끓여도 맛나구요~전 계란찜같은거 할때도 살짝 넣는답니다~그럼 푸딩처럼 되더라구요
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야구금메달 | 2008.08.27
유통기간이 지나기전에는 닥고기 재울때 쓰시고요 크림 스파게티하실때도 좋아여,,,우유 얼려서 드셔도 여름에 아이스크림보단 나아여~^^유통기간이 지나면 세수나 샤워할때 가스레인지 기름때 제거에 좋아여
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쭈랭모 | 2008.08.27
유통기한 지나기 전에 냉동실에 넣어 얼려두었다가 과일 빙수만들때 사용하거나 샤베트 만들어 드세요.미숫가루 타서 우유 얼음 넣어도 좋구요.고기 냄새 제거 할때 사용하셔도 되구요.
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백곰3 | 2008.08.27
유통기간 지난거는 목욕할때나 세수할때 이용하면 각질제거에도 좋구요 ~ 닭가슴살처럼 퍽퍽한건 우유에 재워두었다 요리하면 부드럽게 먹을 수 있어요
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가을에로 | 2008.08.27
저도 바나나와 우유 넣고 연유 조금 넣고 갈아 마셔요 아울러 커피 마실때도
우유를 듬뿍 넣어 프림을 대신해서 우유를 넣어 마시는 편입니다
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화살표 | 2008.08.27
바나나에 우유 넣고, 꿀 약간 넣고 쉐이크처럼 갈아드셔도 괜찮고요. 아니면 우유 넣고, 꿀 넣어서 얼음틀에 넣은 후에 얼려서 우유 아이스크림처럼 드셔도 되고요.
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형이다 | 2008.08.27
음 닭고기 요리할때 고기를 재워두면 좋구여,,,,,그외에는 저두 가끔 미숫가루 먹을때 타먹는데,,,,,맛두 고소하니 좋더라구여,,,,
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자꾸만 | 2008.08.27
요구르트를 집에서 만들게 되면 우유를 금방 먹을수 있습니다
요구르트를 직접 떠 먹어도 좋고, 샐러드 드레싱으로 뿌려도 좋아요
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단거 | 2008.08.27
카레를 풀 때 물대신 우유를 넣어주면 훨 부드러운 카레 드실 수 있어요. 그리고 식어서 데울 때도 우유 첨가해 주시면 좋구요, 제일 좋은 방법은 요쿠르트 넣고 플레인 요쿠르트 만들면 샐러드나 음료에 넣어 먹을 수 있어요.
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산산물물 | 2008.08.27
고구마 혹시 좋아하세요? 하지만 너무 많이 먹으면 쉽게 질리지요.. 그럴 때 우유를 대접에 붓고 찌거나 구운 고구마를 그 우유에 담가 짖이겨서 드셔보세요. 원래 아기들 이유식용인데 어른이 먹어도 맛있어요.
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하늘네 | 2008.08.27
닭고기 요리를 할때 우유에 재워두면 잡내가 없어지고요, 스파게티를 만들땐 넣어도 고소하고 좋아요. 우유를 얼려서 팥빙수를 만들어 먹으면 금방먹어요.
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웃음보 | 2008.08.27
고기재울때도 우유를 사용해요 냄새 없애주는거에 좋더라구요 특히 닭을 조리하실때 우유에 담궈두면 좋구요 가구닦는거에도 좋아요
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cookan | 2008.08.27
밥을 지을때 물대신 우유를 넣으면 부드럽고 고소해요. 그리고 카레 만들때 물대신 우유를 넣으면 아주아주 부드럽고 감칠 맛이 나요. 그래도 혹 남아서 유효기간이 넘어 가면 피부를위해서 써주세요.ㅎㅎㅎ
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마른왕눈이 | 2008.08.27
미숫가루 타 먹을때 쓰면 왕창왕창 줄어드는데요 스크램블 애그 할때도 쓰면 좋구요 빵 종류 만드실때도 쓰면 좋죠.... 핫케익이나 도넛 같은건 간단히 만들수 있쟎아요
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gangagi67 | 2008.08.27계란말이나 계란찜 할 때 우유를 섞어서 만드시면 훨씬 부드러운 계란맛을 느낄 실 수가 있습니다. 그리고 바나나 넣고 우유 넣어 바나나쉐이크 만들어 드세요.
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미사랑 | 2008.08.27우유..과일과 함께 갈아먹는 쥬스로도 좋은데 바나나는 정말 잘맞는 것 같아요. 크림소스 스파게티 만들때도 좀 담백한 맛의 크림소스 만드실때도 유용해요. 그외에 쿠키나 빵만드실때도 많이 쓰이죠
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카피엄마 | 2008.08.27
우리도 우유를 큰거 사면 꼭 남거든요 그래서 밥도 말아먹어요.소금 좀넣고 먹으세요 고소하고 먹을만 해요.쥬스 갈때 넣어서 마시고.부침개 할때 반죽에 넣고 부쳐보세요.별미
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차끓이기 | 2008.08.26
1. 하드 안 좋아하세요? 샤베트(손잡이가 들어있는 얼음통)통 사다가 미리 얼려서 샤베트 만들어 먹는 것도 좋을 것 같구요 2. 샤워 후에, 얼굴부터 톡톡톡 부어주시면 저절로 몸으로 흐르겠죠 3. 밥 말아먹으면 의외로 고소하다고 하답니다
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헬레나 | 2008.08.26
계란찜 할 때 우유를 넣고 하니까 훨씬 부드럽고 맛있어요. 또 감자 삶아서 으깰 때 우유를 조금 넣어 주니까 부드러워져요. 스크램블 에그 만들때도 넣구요. 후렌치 토스트 만들 때도...
