오뎅으로 할 수 있는 술안주가 뭐가 있을까요?
아버지 술안주로 해 드리고 싶은데
오뎅찌개말고 딱히 떠오르는 게 없네요 ㅠㅠㅠ
밥 반찬 같은 느낌에 오뎅국은 싫어요 ㅠㅠ
딴건 없을까요?
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25개의 답변이 등록 되었습니다.
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
JINNs | 2008.08.26
꼬치에 꼽아서 매콤한 떡볶이양념에 조리세요. 그것도 맛있어요.
그렇지만 솔직히 개인적으로 술 안주는 역시 오뎅탕입니다. 그냥 오뎅탕 말고요, 매콤한 짬뽕국물이 생각나는 참치오뎅탕 추천해요. 안그래도 엊저녁에 만들어서 소주마셨다는~ ㅎㅎ
re:오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
jo7733 | 2009.02.21
야채종류를 적당히 넣고 간을 맞춰서 후라이팬에다가 살살 볶으니깐 맛나던데요... 물론 오뎅도 적당한 크기로 잘라주시는건 아시죠 저희 집에서는 자주 해 먹습니다..매콤한거 좋아하심 고추가루 좀더 넣으시구요....................
re:오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
lim8877 | 2009.02.21
쌀 떡복이와 오뎅을 양념 해서 복아도 되고. 오뎅과 멸치넣고 바짝 졸이세요 양념이 베여서 술안주에는 그만이예요 .오뎅과 물오징어 데쳐서 무치든지 복든지 하셔도 좋구요 세가지 술안주가 나왔네요? 맛있게 해 드리세요.................
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
오디네 | 2008.09.04
오뎅을 매콤하게 고춧가루와 고추장을 넣고 볶아보세요. 풋고추나 청양고추를 썰어서 넣은 다음 볶아주시면 더 맛이 좋답니다.
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
다솜 | 2008.09.03
오뎅과 파프리카, 과일등을 꼬치에 꼿아서 꼬치안주로 만드는것도 좋은것 같아여.
오뎅탕, 오뎅볶음도 괜챦구여.떡볶이양념으로 해도 맛았어요
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애플컷 | 2008.09.01
해물을 넣고 떡볶이를 하세요. 떡볶이에는 오뎅이 빠지면 안되죠. 해물떡볶이가 안주로 괜찮답니다. 피망과 양파등의 야채와 함께 볶으셔도 좋겠네요.
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
카우링 | 2008.08.29
어묵조림이나 볶음하셔도 좋을것 같은데요. 간장넣고 볶아도 맛있구요.
꼬지에 오뎅, 파프리카, 버섯등 끼워서 구워도 맛있어요.
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
여울이 | 2008.08.29
오뎅 볶은 괜챦답니다 그리고 약간얼큰하게 하는 오뎅 찌개도 맛이 좋은데 이건 부산 오뎅을 이용하시면 야들하니 좋답니다 맛나게 드세요
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
우리동이 | 2008.08.26
맑은오댕탕 좋은 것 같아요~ 무,다시다, 큰멸지, 조개살 넣고 팔팔 끓여서 시원하면서 맑은 오댕탕이 최고죠~ 여기에 매콤한 골벵이가 궁합이 아주 좋아요ㅎㅎ
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천지무용 | 2008.08.26
어묵에 튀김옷 입혀서 어묵튀김하시면 먹기도 쉬어서 술안주로 먹기에 괜찮습니다 .
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
송알이 | 2008.08.26
어묵전을 만들어 보세요.. 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어서 계란에 어묵을 넣었다가 팬에 노릇하게 지져 보세요.. 초간장을 곁들이면 술안주로도 괜찮아요..
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콩이 | 2008.08.26
떡볶이 양념해서 만들면 좋아요. 술안주로도 좋아요. 조금 매콤하게 또는 달게 만들면 물리지도 않고 맛있게 먹을 수 잇어요.....
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
자꾸만 | 2008.08.26
술안주엔 청양고추로 얼큰한 맛을 낸 오뎅탕이 최곤데요^^
그 외 오뎅 뜨겁게 쪄도 좋고, 다시 한번 튀겨도 되고, 머스타드 소스에 찍어먹으면
..
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
난요리사~! | 2008.08.26
오뎅을 식용유에 튀겨서 위에 케찹뿌려먹으면 술안주로도 맛있습니다 오뎅을 맵게볶은것도 술안주로 딱일거 같습니다 오뎅꼬지도 좋아요
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마른왕눈이 | 2008.08.26
걍 기름에 튀겨서 따뜻할때 초간장 찍어서 드시는거 맛있어요 아님 계란푼거 살짝 입혀서 전처럼 부쳐드심 술안주로 진짜 좋은데... 또 파프리카나 피망 같은거 함께 꼬지에 꽂아 오븐에 굽던가요
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하늘네 | 2008.08.26
오뎅매운꼬지를 만들어 보세요, 오뎅을 뜨거운 물에 한번 데처낸후에 돌돌말아 꼬지에 꽂은후에 매운양념장을 발라서 팬에 굽거나 오븐에 구우셔도 됩니다.
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카피엄마 | 2008.08.26
쌀 떡복이와 오뎅을 양념 해서 복아도 되고.
오뎅과 멸치넣고 바짝 졸이세요 양념이 베여서 술안주에는 그만이예요
.오뎅과 물오징어 데쳐서 무치든지 복든지 하셔도 좋구요 세가지 술안주가 나왔네요? 맛있게 해 드리세요
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백곰3 | 2008.08.26
오뎅,양배추,피망,살짝 매운고추, 오양맛살 등을 넣고 달달 볶다가 따로 삻아 놓은 우도을 넣어서 굴소스와 함께 볶아내면~ 정말 훌륭한 안주가 완성됩니다~
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
cookan | 2008.08.26
꼬치에 어묵,채소나 파인애플 통조림, 방울 토마토등을 끼워요. 그리고 시판하는 데리야끼 소스를 발라서 오븐에 굽거나 프라이팬에 약한불에서 구우면 맛난 안주가 되어요.
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나쵸 | 2008.08.26
떡볶이 느낌이 나게 고추장에 양파, 양배추, 떡 등을 넣고 끓이는데요. 물을 넉넉히 해서 국물을 자작하게 하고 어묵을 많이~ 넣어요...그리고 청양고추를 썰어서 넣어주고...소세지도 약간 넣어주고요...어묵과 국물이 많은 떡볶이 정도로 생각하시면 되는데요...맥주 안주로 괜찮더라구요 ^^
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
언제나웃음 | 2008.08.26
판어묵이 있으시면 야채 가늘게 채썰어서 판어묵으로 돌돌 만 다음 꼬치에 꿰어서 매운 양념 발라 구워보세요... 술안주용으로 괜찮답니다.
re)오뎅을 가지고 할 수 있는 술안주(오뎅찌개말고!)
cute7030 | 2008.08.25
어묵 데리야끼
용량 : 4인분 | 칼로리 : 537Kcal | 조리시간 : 30분 | 난이도 : 중
주재료 : 어묵200g, 배추김치200g, 대파2뿌리, 식물성식용유, 꼬치데리야끼
소스 : 간장·물녹말·물 2큰술씩, 설탕·물엿·맛술 1큰술씩
1. 어묵은 한입 크기로 잘라 뜨거운 물에 데친다.
2. 김치는 속을 대충 털고, 물기를 꼭 짠 후에, 손가락 길이 정도로 자른다.
3. 대파는 흰부분만 2cm 길이로 자른다.
4. 꼬치에 어묵과 김치를 번갈아 꽂는다.
5. 냄비에 간장, 설탕, 물엿, 맛술, 물을 넣고 끓으면 물녹말을 넣어 걸쭉하게 만든다.
6. 꼬치에 소스를 발라 가며 구워낸다.
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윤중님 | 2008.08.25
야채종류를 적당히 넣고 간을 맞춰서 후라이팬에다가 살살 볶으니깐
맛나던데요... 물론 오뎅도 적당한 크기로 잘라주시는건 아시죠
울 색씨는 그렇게 자주 해 줘요
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망고젤리 | 2008.08.25
★빨간어묵★
*어묵, 다시멸치, 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕을 준비하구요.
*어묵과 다시멸치를 넣고 끓여줍니다.
*10분정도 끓이다가 다시멸치를 건져내고 고추장(1큰술), 고춧가루(1큰술), 다진마늘(2/3큰술),설탕(반큰술)을 넣고 양념이 배게 졸여줍니다.
다 되었으면 꼬치에 꿰어서 접시에 내면 완성입니다~
(처음부터 꼬치에 꿰어서 해도 되지만 번거롭고 양념이 골고루 배일거 같지 않아 다된 다음에 꼬치에 꿰었어요.)
※매콤해서 어른들도 좋아하고 술안주로도 좋아요.
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망고젤리 | 2008.08.25
★어묵말이★
●재료-넙은어묵5장, 느타리버섯1팩,새송이버섯1개,오이1/2개,당근1/2개,피망1/2,새싹1줌,부침가루조금,달걀1개,소금조금,이쑤시개
●만드는법
1. 느타리버섯은 꽁지의 지저분한 곳을 잘라내고 깨끗하게 씻어준비하고 새송이 다듬어 느타리버섯과 같은 크기로 잘라둔다.
2. 오이와 당근,피망은 버섯크기정도로 길쭉하게 썰어두고 새싹도 깨끗하게 씻어놓는다.
3. 어묵을 반을 갈라 부침가루를 조금묻힌다음 준비해둔 버섯과 재료를 얹고 돌돌말이 준 다음 이쑤시개를 꽂아 고정시킨다.
4. 3의것에 부침가루를 고루묻여주고 달걀물을 만들어 적신다음 후라이팬에 기름을 두르고 이쑤시개 꽂은부분이 아래로가게 놓고 노릇하게 굽는다.
5. 약간 싱거운듯하면 초고추장을 곁들인다
※야채나 속재료는 다른 좋아하시는것 넣으시면 되구요. 초장이나 고추장 양념 매콤하게 해서 찍어 먹음 느끼하지도 않고 아주 좋더라구요.
