감자가 많아서 감자를 삶았는데 너무 많이 삶았네요...
먹을 사람이 없어서 거의 그대로 있는데 삶은 감자로 할수 있는 요리가 뭐 없을까요?
으깨서 샐러드 만드는거 정도밖에 모르겠어요
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46개의 답변이 등록 되었습니다.
re:삶은감자로 해먹을수 있는요리 없나요?
이뿐봉슈 | 2008.12.30
삶은 감자에 올리브유 4T, 파마산 치즈가루 3T, 소금약간, 후춧가루 약간을 넣고 골고루 버무려주세요.
버무린후에 다진 파슬리를 뿌려주신후에 드셔보세요,
또 다른방법은 김치와 베이컨을 볶아주세요. 설탕을 넣고 버무린후 삶은 감자와 섞어서 드셔보세요.
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카우링 | 2008.09.23
버터에 살짝 구어낸후 소금조금씩 뿌려주면 휴게소 감자처럼 맛있구요. 고로케 만드셔도 좋을것 같고 야채와 으깬감자넣고 마요네즈버무려 빵속에 넣어도 맛있어요
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얌생이 | 2008.08.16삶은 감자 썰어서 멸치랑 볶으니 훌륭한 밑반찬이 되더라구요...아님 속 파내고 그 파낸속에 콘옥수수, 마요네즈, 햄, 피망등을 넣고 다시 속에다 넣은뒤 먹으니 이 또한 보는것도 맛도 별미더라구요...^^
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rubylala | 2008.08.15
샐러드는
1. 양파, 오이를 채썰어 소금에 절여 꼭 짜고, (낭중에 먹을 때 아작아작 씹혀 맛있죠.)
2. 달걀은 삶아 채썰고 ,
3. 옥수수 캔 통조림의 옥수수를 물기를 빼고,
4. 으깬 감자를
5. 1~4를 1/2마요네즈로 버무려서 밥 반찬이나 샌드위치 속으로 사용하세요.
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rubylala | 2008.08.15
며칠전에 갑자기 반찬을 만들어야 돼 마침 삶은 감자가 있어 감자를 먹기 좋게 썰어 감자조림을 만들어 먹었어요. 청정원 조림간장에 물을 조금 넣고 올리고 당으로 단맛을 내고 참기름 살짝 후추조금 이렇게 양념장을 만들어 조렸어요. 매콤한 게 좋으시면 청양고추를 거의 다 되었을 때 마지막에 송송 크게 썰어 넣어 저어주시고요. 잠깐 넣어도 매운 맛이 강해요.
금방 못드실 때 냉장고에 1~2일 보관하셨다 삶은 감자를 활용해 보세요. 저는 항상 감자조림 할 때 생감자로 하니 감자가 익을 때까지 조리니까 감자가 텁텁하게 되었었는데, 삶은 감자로 하니 조리 시간도 단축되고 윤기나게 조려지더라고요. 성공했죠.
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다솜 | 2008.08.15
삶은감자를 이용해서 매쉬드 포테이토만들던가 아니면 감자샌드위치 또는 으깨서
여기에 야채넣어서 샐러드츠럼 먹는방법이 있는것 같아요
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애플컷 | 2008.08.15
가장 간단하게는 그냥 설탕이나 소금을 살짝 넣고 으깨 드시는거고 으깬걸로 햄이랑 양파등을 다져 넣고 감자고로케를 만들어 드시면 고소하고 맛있습니다.
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은빛풍선 | 2008.08.08
아무래도 감자 으깨서 샌드위치 해드시는게 젤 문안하겠네요..아님 볶음 밥이나 카레에 넣어드심이 어떨지..... ^^;;; 맛나게 드세요 ~
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마시나 | 2008.08.08
으깨서 만든 샐러드를 식빵에 넣고 피클 같이 새콤한 거 추가하셔서 샌드위치로 드셔도 한끼 식사로 든든하구요, 감자전 만드셔도 되구 감자고로케도 맛있지요~
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도미회한접시 | 2008.08.08
다른분 말씀처럼 으깨서 마요네즈랑 야채, 햄 등을 넣고 그냥 샐러드로 드시거나 샌드위치로 해서 드심 좋을 거 같구요~또 한번 삶았더라도 간장으로 졸여서 반찬으로 해서 드셔도 괜찮을 거 같네요~~
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즐겨라!!! | 2008.08.08
샐러드로 만들어서 드시고 거기에 마요네즈 조금 더 넣어지시고 샌드위치 해서 드세요 햄이랑 치즈 넣어서 아님 감자 그라탕해드셔도 맛나요
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언제나웃음 | 2008.08.08
고로케 해드시면 좋을 듯 싶은데요... 고로케 해놓으면 그냥 드실 때나 샐러드로 드실 때보다도 양이 훨씬 팍팍 줄어들테구요...
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복집 | 2008.08.07
그 거의 남았다는 감자 제게 좀 보내주세요. 읎어서 못먹는답니다. ^^
저는 감자 삶아낸 그 자체로 먹는걸 제일 좋아해서 바로 없애버리곤 하는데....
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콩이 | 2008.08.07
으개어서 옥수수, 맛살, 마요네즈 섞어서 치즈 듬뿍 얹고 오븐에 구우면 맛있는 감자요리가 됩니다. 간시으로도 좋고 먹기에도 좋아요.
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단거 | 2008.08.07
으깨서 당근, 양파, 옥수수 등을 넣어 소금, 후추 간해서 동그랗게 만들어 밀가루 계란 빵가루 순으로 묻혀 튀기면 크로켓이 됩니다. 케찹이나 머스타드 찍어 먹으면 맛있어요. 너무 많으면 냉동시켜 놓았다가 다시 데워 먹어도 맛나답니다.
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뚜뚜루 | 2008.08.07
뜨거울 때 으꺠서 오이 햄 옥수수 설탕 조금 넣고 마요네즈를 넣고 샐러드 먹으면 좋아요 기름을 두른 후라이팬에 굴려가며 노릇노릇하게 하여 먹으면 아이들이 좋아해요
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행복만땅s | 2008.08.07
감자볶은밥
준비물 : 삶은 감자 ,햄,파, 양파,당근, 기름, 소금, 케첩
만드는 방법 :우선 프라이 판에 기름을 두르고요감자 ,햄,파,양파,당근을 넣고
볶아주세여 (이때 한입크기로 썹니다)
2.거의다 볶아 졌을 때 소금을넣고 2분더 볶아줌니다
3. 다볶아지면 그릇에놓고 케첩을지리릭 푸리면대염
(이때 조금만 케첩을 뿌려주3)
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행복만땅s | 2008.08.07
달걀보트
재료: 달걀3개, 감자1개, 파슬리약간, 이쑤시개, 여러가지야채,햄, 마요네즈
만들기:
1. 달걀과 감자를 미리 삶아 둡니다.
2. 달걀을 반으로 자르고 감자를 으깹니다.
3. 여러가지 야채를 다집니다.(야채를 좋아하신다면 많이~ 넣으세요.)
4. 달걀에서 노른자만 꺼낸다음 노른자와 삶은 감자, 다진야채,마요네즈를 넣고 섞습니다.
5. 햄과 치즈를 예쁘게 모양내어 자르고 장식을 합니다.
6. 위에 파슬리를 약간 뿌려놓고 이쑤시개를 꽂습니다.(이쑤시개위에 깃발처럼 만듭니다.)
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꼭또 | 2008.08.07
딸이 지금은 감자갈아서 감자전 해주면 잘 먹지만 어릴 때는 감자전 특유의 맛때문에 싫어해서 감자삶아 으깨서 전을 해주었답니다. 감자는 많이 먹여야겠고 딸이 다행이 부침개를 좋아해서 그렇게 했는데 잘 먹더라구요. 부침개재료로 함 써보세요.
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나연팡 | 2008.08.07
레시피 보니까 삶은 감자로 전도 해먹게 나왔던데요,,,해 먹어 봤는데 내입에는 맛있었어요,,,가족도 먹을만 하다고 맛있게 먹더라구요,,,
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fourcm | 2008.08.07
그 샐러드를 가지고 샌드위치 속으로 응용하셔도 됩니당~삶은 감자 으깬데다가 오이랑 당근이랑 스위트콘에 설탕이랑 소금 살짝넣어주시고 마요네즈로 버무리시고 빵에 발라서 케첩뿌려 드셔보세요. 치즈랑 슬라이스 햄도 넣으시면 좋구요
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쪼매한뿐이 | 2008.08.07
샐러드가 잴루 좋구요...아니면 감자 튀김해 드세요...밖에서 판매하는 튀김아 아닌 집에서 각종야채넣고 튀겨서 드시면 굿이에요...
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nymex | 2008.08.07
맥도날드에서 파는 해시드 포테이토도 삶은 감자 가지고 가능할 것 같으네요. 삶은 감자를 전 부치듯이 기름에 노릇노릇 구우면 맛있게 먹을 수 있어요.
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가을에로 | 2008.08.07
저는 어릴때 삶은 감자를 설탕 조금넣고 막 부수어 먹었던 추억이 있어요
아울러 요즈음은 감자 샐러드에 많이 이용하시더라구요 삶은 감자를
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통2 | 2008.08.07
후라이팬에 기름 두르시고 소금 약간 뿌리신후에 노릇노릇하게 익을 때까지 둥글려주신후 집에있는 약간 신김치와 같이 먹으면 너무 맛있어요...
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쭈랭모 | 2008.08.07
통째로 버터 발라서 프라이팬에 굴려 드시면 맛있구요. 감자는 으깨고 양파,당근,고기,양배추등 집에 있는 야채 볶아 섞어서 빵가루 묻혀 튀기면 감자크로켓,아이들 간식으로 좋아요.
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미선짱짱 | 2008.08.07
감자 자체를 후ㅇ라이팬에 구워서 맛고금이나 설탕 뿌려드시면 별미ㅏ구요~
감자를 으깨서 참치나 콘샐러드같은거 넣어서 같이 드셔보세요~
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그린체 | 2008.08.07
삶은감자 통째로 밀가루나 메밀가루를 묻히고 계란 을 풀어 적시고 빵가루를 뭍혀서 튀김을 해서 먹으면 아이들이 굉장히 좋아해요 . 고르케 하고는 조금 다른맛이 납니다
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금싸라기 | 2008.08.07
감자는 깍뚝 썰기 하고... 쇠고기,청.홍피망 과 양파는 다져 놓는다.
팬에 식용유 두르고 고기와 야채를 볶다가 감자를 넣고 볶는다.
팬에 마파소스(두반장,간장,소금,참기름)을 넣고 끓인다음,
밥위에 마파소스를 얹어낸다.
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형이다 | 2008.08.07
음 감자 으깬거하구,,,,,달걀 삶은거 그리고 양파도 다져서 넣은다음에 햄 넣구 코로캐 만들어 먹어두 맛있네여,,영양두 있구,,,,
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cute7030 | 2008.08.07
카레고로켓
1.돼지고기200g 간 것에 다진마늘, 간장 약간, 후추 조금 넣고 조물조물 밑간을 한뒤 팬에서 볶아준다.
2.당근반개, 양파1개도 다져서 팬에서 볶아주고 감자6개는 삶아서 으깨어준다. 모든 재료들을 섞어서 마요네즈 2큰술 넣고 ,카레가루 1작은술, 소금 후추로 간을 한다
3.둥글게 빚어 밀가루, 계란물, 빵가루 순으로 묻혀 기름에 튀겨낸다
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웃음보 | 2008.08.07
감자를 으깨서 식빵에 발라먹어도 맛있구요 으깬 감자에 콘옥수수 섞고 튀김가루 조금 섞어서 둥굴게 빚어서 팬엔 구워먹어도 맛나여
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테니아 | 2008.08.07
스팸과 당근은 다지구요, 오이는 소금에 절여 꼭 짠뒤, 으깬 감자랑 섞어서 샐러드를 만들어요...
그냥 먹어도 맛있지만, 식빵사이에 끼워 샌드위치로 먹으면 스팸때문에 짭짤해서 따로 간을 안해도 되구요, 간식으로 아주 좋답니다..
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해피해피걸 | 2008.08.07
밑에분이 말하신 고로케도 맛나구요 감자전처럼 해서 먹어도 맛나요~~으깨서 소금에 절인 양파와 오이와 참치 넣어서 먹어도 맛나구요
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하늘네 | 2008.08.07
으깨서 카레가루 섞어서 야채나 햄등을 넣어서 고로케를 만들어 먹어도 좋구요, 으깬 감자와 카레를 넣고, 은박접시에 올리브유나 식용유 골고루 바른후 으깬 감자를 고루 펴서 눌러주고 스파게티소스나 케찹을 바르고 피자 토핑을 하세요.. 여러가지 야채나 햄등을 넣고 김치도 양파와 다라달 볶다가 얹어줘도 맛나요.... 치즈를 듬뿍 올려서 렌지나 오븐에 넣고 구워 먹으면 됩니다.. 단백하니 좋아요.
밥 할때 깍둑썰어서 같이 넣어서 밥을 지어 먹어도 맛나구요.
물과 양파를 넣고 같이 갈아서 수제비 반죽에 넣어 반죽을 한 후에 수제비를 만들어 먹으면 됩니다.
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쿠키짱 | 2008.08.07
감자 잘게 잘라서 팬에 버터두르고 굴려서 먹으면 맛있더라구요
으깨서 밥이랑 야채 다진거랑 소금 후추 간한다음에 섞은 다음에 동글 납작하게 만들어요
그리고 달걀옷 입혀서 팬에 구워서 케첩 뿌려먹으면 맛있어요
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bada | 2008.08.07
감자으깨서 다진피망넣고 잔멸치넣고 마요네즈로 버무려 샐러드 만들어드세요. 어른들만 먹는다면 청량고추넣어버무려 먹으면 느끼함도 없고 칼칼하니 너무 맛나답니다. 빵사이에 감자샐러드 발라먹어도 좋구요.그래도 먹다 남으면 빵가루 묻혀서 튀기면 또다른 고로케가 되지요. 전가끔 카레가루 남은거있을때 카레가루 물에 개어 양파랑 마늘만넣고 살짝끓여 삶은감자 깍뚝썰기해서 위에 부어먹기도해요.. 일반카레할때보다 시간도 적게들고 맛도좋답니다~
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요리솜씨최고 | 2008.08.07
감자샐러드에 다진양파를 넣어야 훨씬 맛있어요. 휴게소감자는 간식으로 최고죠. 고로케에는 카레가루 넣으면 훨씬 맛있는 것 같아요. 카레고로케.
메쉬포테이토는 샌드위치 속재료로 해도 맛있어요.
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화살표 | 2008.08.07
샐러드로 해먹어도 맛있고요. 여러가지 야채 잘게 다져서 으깬 감자 넣어서 전분 약간만 넣고, 기름두룬 후라이팬에 지져서 만든 감자동그랑땡도 담백하니 맛있답니다.
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cookan | 2008.08.07
큰감자라면 2등분이나 4등분을 해서 바짝 달궈진 후라이팬에 노릇노릇 구워서 소금을 뿌려 먹으면 휴게소 구운 감자가 되지요. 얄팍하게 썰어서 후라이팬이나 내열용기에 바닥에 꼼꼼히 깔고 피자 토핑 올리듯이 갖은 채소등등을 올리고 피자 치즈 케찹을 뿌려서 구우면 감자 피자가 되요.
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josunsky | 2008.08.07
으깬감자에 양파를 잘게 다지고 콘 옥수수를 넣어서 버무리신 후에 식빵에 발라서 드시면 감자샌드위치가 되요~ 저는 아침대용으로 자주 해먹어요~
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creamia7 | 2008.08.07
감자고로케는 어떠세요?? 고로케안에 으깬감자랑 고기랑 양파등을 넣어서 고로케로 튀겨내시면 되는데... 간단하면서 너무 맛있어요^^
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풀향기 | 2008.08.07[재료]
감자, 스위트콘, 완두콩, 오이피클, 양파, 마요네즈, 소금
[만드는 방법]
1. 감자는 씻은 후 소금을 약간 넣고 쪄 냅니다.
2. 완두콩은 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 제거해요.
3. 스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 제거해요.
4. 양파는 껍질을 벗겨 씻은 후 다져 놓고 오이피클도 다져 놓아요.
5. 찐감자의 껍질을 벗긴 후 볼에 담고 으깨어 준 다음 2, 3, 4의 재료를 담고 마요네즈를 넣어서 섞어 줍니다.
찐감자가 남았다면 감자샐러드를 만들어서 드셔 보세요. 맛이 좋답니다.
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참새방앗간 | 2008.08.07
감자를 잘으깨서 붙임가루와 섞어 감자전을 만들어 보셔도 좋구요, 감자와 사과나 감귤등으로 샐러드를 하셔도 맛도 좋은이요. 다시 데워드셔도 좋은데
re)삶은감자로 해먹을수 있는요리 없나요?
쑤~^^ | 2008.08.07
감자를 으깨고 소금후추를 조금씩 넣구요, 계란을 삶아서 흰자 노른자
분리한뒤 노른자는 잘 으깨고 흰자는 잘게썰어서 넣고, 마요네즈와 우유,
스위트콘 조금 넣고 샐러드만들어드세요~^_^ 더운여름엔 샐러드가
조리하기도 쉽고 먹기도편하고 좋을거같아요..
샐러드말고 밑에분이벌써 말씀하신 고로케도 있고,
감자를 그대로 케첩에 조려서 먹어도맛날거같아요^^
re)삶은감자로 해먹을수 있는요리 없나요?
별아 | 2008.08.07
매쉬포테이토나 감자에 다진 야채들을 섞어서 빵가루 묻혀 튀기는 간자 고로케 만들어 보셔요^^ 맛있어요^^ 아니면 삶은 감자를 으깨서 계란에 넣어서 오믈렛으로 되고요 감자 스프를 만드셔도 되고요^^
