피넛버터가 유통기한이 다 되서 그러는데...
식빵이나 아이비에 찍어 먹는거 말고 요리 할 수 있는 방법 있을까요??
피넛버터 활용방법 질문 드립니다^^
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5개의 답변이 등록 되었습니다.
re)피넛버터 들어가는 음식이요^^
나쵸 | 2008.08.06
땅콩소스(피넛버터 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 식초·설탕 2작은술씩, 간장 1작은술)을 만들어서 샐러드에 뿌려드시거나요. 쿠키나 빵 만들 때 넣으셔도 되요^^ 그래도 전 따뜻한 베이클에 발라먹는게 재일 맛있더라구요 ^^~
re)피넛버터 들어가는 음식이요^^
쑤~^^ | 2008.08.06
피넛버터 쿠키는어떠세요~~
기본 쿠키 반죽에서 버터양을 반으로나눠 버터+피넛버터로 계량 하신뒤
만드시는건데요 예를들어 버터 양이 100g이면 버터50g 피넛버터50g으로요~
더 많이넣어도되구요^^
버터와 피넛버터는 한데 크림화해주시구요 (실온에두어 말랑하게한뒤)
설탕을 2~3번에나눠 넣고 크림화해주시구요.
달걀도 넣어주시구요, (바삭한맛을 원하시면 노른자만 넣거나,
우유를넣어도좋아요)
가루류를 잘섞어주시고, 토핑으로 넣을 초코칩이나 씨리얼등을 넣어주세요.
개인적으로 초코칩넣는거 정말 달콤하고 맛있어요~
피칸이나 땅콩을 다져서 넣어두좋구요~~
180도에서 13분정도 구워주신후 식힘망에서 충분히 식혀주세요^^
요즘같은 날씨엔 눅눅해지기 쉬우니 하나씩 밀봉해두시고
각설탕을 같이 넣어주시면 바삭함이 살아나요^^
re)피넛버터 들어가는 음식이요^^
fourcm | 2008.08.06
중국식 냉면에 피넛버터로 만든 땅콩소스가 들어가지요. ㅎㅎ 밑에님 말씀처럼 월남쌈에도 가장 어울리는 (갠적으로다가) 소스구요
re)피넛버터 들어가는 음식이요^^
금싸라기 | 2008.08.06
버터와 피넛버터 60g씩, 박력분 150g, 계란1개, 설탕70g, 베이킹파우더 1/2작은술.
버터와 피넛버터를 부드럽게 풀어줍니다.
설탕을 넣고 충분히 거품기로 돌려주세요.
계란도 넣어 거품기로 재빨리 섞어줍니다.
체에친 박력분,베이킹파우더 도 섞어주고,
땅콩도 넣고 잘 섞어줍니다.
손으로 떼어 동글동글 만들어, 포크로 찍어 모양낸 후,
180도 예열한 오븐에 15분 정도 구워냅니다.
식힘망에 식혀줍니다.
re)피넛버터 들어가는 음식이요^^
즐겨라!!! | 2008.08.06
월남쌈에 소스로 사용하셔도 되고요 피넛버터 쿠키 있거든요 그거 하시면 정말 많이 활용가능하고요 소보루빵 만들어 드셔도 맛나요 주말에 소보루빵 만들려다 피넛버터가 없어 못만들었는데....ㅎㅎㅎ
