치킨스톡을 사려고 마트에 갔는데
스톡이라고 된건 없고 파우더라고 된거만 있더라구요
이금기 치킨 파우더 이렇게 되어있던데 이거랑 치킨스톡이랑 같은건가요?
그리고 용량이 엄청 크더라구요, 가격도 비싸고
원래 이렇게 크게만 나오나요?
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4개의 답변이 등록 되었습니다.
re)치킨 스톡과 파우더
쑤~^^ | 2008.07.16
치킨파우더랑 치킨스톡은 좀 달라요..치킨파우더 어떤 치킨파우더인지 잘 모르겠지만 치킨파우더는 아마도 치킨만들때 튀김옷에 쓰는 일종에 치킨튀김가루구요.. 치킨스톡은 닭육수를 만들때쓰는건데, 육수를 네모난 고형으로 만들어놓은건데 일종의 조미료(맛 선생 같은..)거라고 보시면되어요..^^ 물론 닭뼈를 우려낸 만큼 진하고깊은맛은 나지않지만 닭고기가 들어가는 요리에 이걸 넣어주시면 더 맛이 난답니다.. 크림스파게티를 만들때도 치킨스톡으로 육수를 자주 써요..^__^ 용량 작은것 구입하고싶으시면 백화점 수입코너에 가시믄 조그만한것도 팔아용..^^ 하나당 네모난 정육각형으로 50개정도 들어있는데 되게조금해서 한번쓰실때 3개정돈쓰셔야할거예요...(뭐 제가쓰는건 이렇구요.. 여러가지 회사 제품이있으니 비교해보시고 구입하셔용..^^)
re)치킨 스톡과 파우더
트리플레인보우 | 2008.07.23
아니에요. 치킨 파우더는 후라이드 치킨 만드실때 퀴김옷 만들때 넣는거구요. 치킨스톡은 스프 만들때나 닭육수처럼 맛낼때 쓰는거예요~
re)치킨 스톡과 파우더
쑤~^^ | 2008.07.17
앗~ 제가 착각했나봐요. 제가말한 치킨파우더는 튀김옷을 말했었는뎅..
쿠키짱님 죄송해요^^;; 이금기 치킨파우더는 잘모르겠어용..
re)치킨 스톡과 파우더
작은피그 | 2008.07.17
저도 이게 궁금 했는데 올리셨군요..... 이금기 치킨 파우더..... 아마 거기 내용에는 치킨 스푸나 치킨 맛이 나는 탕류에 쓴다고 되어있지요? 그래서 저도 치킨 스톡을 살까 하다 없어서 파우더를 대체 하면 어떨까 궁금해 했어요....
