마트에서 계란을 사서 먹거든요..
근데요.. 요번에 산 계란에서 비린내가 마니 나더라구요..
비린내가 나도 이렇게 심하게 날줄은 몰랐어요..
사서 바로 냉장고에 넣었는데.. 넣고는 얼굴이 가려워
긁다가는 손에서 냄새가 나는거예요..
비린내가 혹시나해서.. 냉장고 문을 열었던니..
냉장고에서 비린내가 진동을 하더라구요..
잠깐이었는데..
그래서 계란을 씻고 나니 냄새가 덜한것 같더니..
또 냄새가 나더라구요..
설마 상했을까요..
바로 사와서 냉장고에 넣었는데..
그래서 말인데요..
계란 비린내 없애는 방법 없을까요..
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14개의 답변이 등록 되었습니다.
re)계란비린내...제거요
여울이 | 2008.07.16
계란의 알에서나는 비린내가 아니라 계란 껍질에서 나는거라면 세척이 잘 안된거 같네요 한번 다른 용기에 넣으셔서 보관하셔야 할듯합니다
re)계란비린내...제거요
오디네 | 2008.10.06
우선은 계란의 유효기간 날짜를 잘 살펴보시고 그것이 아니라면 보관상의 문제로 상했었을수도 있으니 하나 깨서 확인해 보신 다음에 처리하셔야 할 듯해요.
re)계란비린내...제거요
애플컷 | 2008.07.20
아직까지는 계란을 사고 비린내 때문에 그런적은 없는데 아무래도 구입하실때 상태가 의심이 가네요. 혹시나 계란 상태 안좋다면 그냥 버리세요.
re)계란비린내...제거요
마수라 | 2008.07.18
우선은 계란 상태가 의심이 되네요.. 우선 1개정도 깨봐서 계란이 상하지 않았나 확인해보시구요~^^ 계란은 씻지 마시고 그대로 냉장고에 보관하시되, 냉장고에 먹다 남은 맥주 같은거 넣으면 도움됩니다^^
re)계란비린내...제거요
마시나 | 2008.07.16
계란에서 비린내가 마니 나면 일단 빨리 드셔야 할 것 같구요 신선하지 못 한 것 같아요- 계란은 기본적으로 씻으면 안된다구 하구요, 하나 깨서 노른자 괜찮은지 보세요~
re)계란비린내...제거요
cookan | 2008.07.15
냅킨을 깔고 냉장 보관을 하면 냄새도 잘 안나는거 같아요. 계란을 씻는 것은 안좋다고 들엇어요. 여름에는 조금씩 사서 빨리 먹는것이 좋은거 같아요.
re)계란비린내...제거요
천사들엄마 | 2008.07.14
노른자를 깼을때 그냥 주르륵 흐르면 상한거에요. 한번 확인해보세요. 냉장고 냄새 제거할때는 커피 찌꺼기를 이용해보세요. 그럼 냄새가 덜 나요.
re)계란비린내...제거요
콩이 | 2008.07.14
토종란일수록 계란냄새가 많이 난다고 들었어요. 그래도 먹을때마가 냄새가 나면 정말 괴롭답니다. 그냥 씻지말고 빨리 사용해야 좋을 듯합니다.
re)계란비린내...제거요
코카중독 | 2008.07.14
계란은 살때 그대로 보관하는게 제일 좋아요 흙이 묻어있어도 오히려 씻어내면 비린내가 더 강하게 나거든요 냄새가 날땐 계란과 함께 숯을 넣어서 보관하세요
re)계란비린내...제거요
쑤~^^ | 2008.07.14
계란은 절대 씻으시면 안되요.. 그냥 보관하셔야하구요..
얼굴이 가렵고 그러시다면 조금 심한거같은데혹시 상하지 않았는지
그릇에 한번 하나 깨보시고 노른자가 힘없이 다 풀어지면 신선하지 않은것 같으니 드시지마세요...^^; 냄새는..냉장고에 맥주를 뚜껑열고 두시거나 숯을 넣어두시는게 좋을거같아요..
re)계란비린내...제거요
마르사 | 2008.07.14
달걀은 사용 직전에는 씻어도 되지만 미리 씻어서 보관하면 안됩니다. 달걀도 날짜를 잘 보고 사셔야 되고 지금 사신 게 냄새가 유난히 많이 나면 깨뜨려서 달걀이 확 풀어지지 않는지 신선도를 체크해보세요. 여름이니 너무 퍼지는 것같으면 냄새도 그렇고 심상치 않으니 처분하시는 게 낫겠어요.
re)계란비린내...제거요
지훈이 | 2008.07.14
냄새는 숯이 좋지만, 로즈마리나 타임 같은 허브와 같이 보관 하시면 희석이 되고요, 요리시 청양고추를 같이 사용 하면 냄새도 안나고 깔끔 해요
re)계란비린내...제거요
gangagi67 | 2008.07.14계란은 더러워도 절대 씻으시면 안돼요, 그냥 냉장 보관하셔야 하고요, 계란을 요리해서 빨리 요리해서 드시는 게 좋겠네요. 빵이나 쿠키를 만드시면 계란이 많이 들어가니까 이런 것들을 만들어 드시는 게 좋겠네요
re)계란비린내...제거요
복집 | 2008.07.14
냉장고 안의 냄새를 없애려면 바닐라 향을 한번 이용해 보세요. 작은 종지에 바닐라향 담아서 안에다 보관하면 잡내나 계란 비린내를 잡아줘서 좋답니다. 저 같은 경우는 인터넷에서 착불 포함 4,000원 돈에 구입했거든요. 계란 비린내 뿐만 아니라, 냉장고 안의 잡내 잡을 수 있어 좋아요.
