어제 마트에 가서 과일을 좀 많이 사왔어요~
수박이나 오렌지,참외,딸기.포도 이런거는 두르려 보거나 냄새를 맡아보면 단내가 나는걸로
사와서 맛있게 먹는데,,
메론,파인애플은 어떤걸 골라야 맛있는지,.??
이외에도 다른 과일 맛있게 고르는 방법 좀 알려주세요~
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8개의 답변이 등록 되었습니다.
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
체리콕 | 2008.07.11
파인애플은 단내가 그래도 나는 편이기 때문에 고르기가 수월한 편인데, 메론은 단내가 별로 안나서 고르기가 힘들죠^^ 메론은 껍질의 그물같은 무늬가 선명해야 하구요, 단단한걸 고르셔서 상온에서 2~3일정도 두셨다가 먹으면 딱 좋습니다. 물렁물렁한게 달달한건 맞지만 유통과정에서 물러진걸수도 있기 때문에, 단단하고 선명한걸 골라서 집에서 2~3일간 익혔다가 먹는게 좋다고 TV에 나왔습니다^^
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
윤서애비 | 2008.08.15
파인애플을 사기 전, 파인애플의 잎을 만져보세요.매끈매끈하고 잎에 가시가 없으면 진짜 파인애플로써,달콤하고 적당히 셔서 맛있다고 합니다.
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
막돼먹은 | 2008.07.12
파인애플은 겉에가 노란빛이 도는게 맛있답니다!! 하지만 너무 무른거는 또 너무 금방 물러서..ㅎㅎㅎ 저도 메론은 어떤게 좋은지 모르겟네요;;;-ㅁ-;;;
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
마시나 | 2008.07.12
저도 메론 고르기가 무척 힘들었는데 메론은 겉의 무늬가 선명하고 단단한게 좋다고 하더라구요 그래서 집에서 살짝 익히시라구요~ 파인애플은 향 맡아보세요~ 단내 나면 잘 익은 거예요
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
난요리사~! | 2008.07.11
메론은 밑에 부분을 손으로 눌러서 물렁물렁하면 잘익은거라고 하더군요 파인애플은 색깔이 누런빛이 난게 달고 잘익은거라고 듣었습니다
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
자꾸만 | 2008.07.11
파인애플은 초록색을 뛴건 아직 안 익으거라서
절반 정도 노란빛을 뛴걸 사와 밖에다 내놓고 조금씩 익혀서 먹습니다.
남은건 당연히 냉장보관하고요..
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
뎅굴이 | 2008.07.11
파인애플은 일단 냄새부터 다르지 않나요?? 골드파인을 사시는게 훨씬 당도가 놓구요....냄새를 맡아보면 단내가 풍풍 풍기는게 있어요. 그걸 사셔야지 안그러면 거의 안이 딱딱한채 맛이 시거나 없는거더라구요
re)과일 고르는 방법 좀 알려주세요
몽이댁 | 2008.07.11
파인애플은 겉껍질이 약간 노란색을 띄면서단단해야 하구여 꼭지 부분은 잎부분이 싱싱해야 제대로 익은걸로 알고 있어여. 껍질도 노랗고 잎부분이 말랐다면 익기전에 따서 숙성시킨거라 단맛도 덜한걸로 알고 있네여.
