인터넷으로 주문했던 피자 재료들이 도착했습니다.
그래서 집에서 한 번 만들어 보았습니다!!
빵위에다가 치즈랑 야채를 넣었는데 야채를 좀 많이 넣어서 그런지 피자치즈가 잘 안보여서
피자치즈를 좀 많이 넣었더니..
나중에 완성하고나서 보니 야채는 많고 파자치즈도 너무 많아서..
빵이 하나도 안보여요;
빵맛도 안나고 피자같지 않네요
피자 맛있게 만드는 비법좀 알려주세요!! ㅠ,ㅠ
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
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bluetone0 | 2008.06.30
피자 만들때 모짜렐라 치즈도 넣으면 맛있지만~
제 친구는 일반 슬라이스 치즈나 블루치즈를 넣곤해요.ㅎㅎ
너무 많이 말고 약간 정당히요.ㅎ
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성군 | 2008.06.30
재료: 피자도우믹스 . 감자,우유 , 식용류 , 밀가루 , 피자소스 , 양파 , 양송이 , 페퍼로니, 햄, 옥수수, 피망 , (약간의 불고기가 있어도 맛잇답니다.) 모짜렐라치즈
*(피자 도우믹스와 피자 소스는 큰 마트 가시면 구입 가능합니다.)*
만드는법 : 피자 도우믹스와 식용류 , 우유(약간 미지근하게) 를 넣고 잘 풀어줍니다.
잘 풀어준후 밀가루를 적당히 넣고 반죽합니다. *질어도 뻑뻑해도 안됩니다.*
반죽이 다 되었으면 소량의 빵을 호떡 모양으로 접고 동그랗게 폅니다.
빵이 두꺼우면 밀가루 맛이 많이 나니까 되도록 얇게 해주시고요~
이제 빵위에 소스를 발라주시고 취향에 따라 재료를 올려주신후(감자는 필수)
치즈를 뿌려주세요
이제 오븐이나 렌지에 가영 해주셔야 되는데 빵이 굵기에 따라 시간에 차이가 있으니 오븐 같은 경우 200도에서 20분 정도 렌지는 눈으로 식별 하시는 것이 ^^;
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마시나 | 2008.06.30
전 슬라이스된 통조림 파인애플과 모짜렐라 치즈로만 간단히 넣어서 하와이안 만들어 먹는게 젤 맛있던데, 이것저것 넣는 모듬식을 좋아하신다면 듬성듬성 올리시는 것이 관건!
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백곰3 | 2008.06.30
빵 위에 2/3만 토핑이 들어간다고 생각하세요~ 일단 중양부터 바깥쪽으로 살살 토핑을 해 주시고요 치즈는 겉부터 안쪽으로 토핑이 살짝 가려주는 정도만 뿌려주시면 야채와 치즈맛을 같이 느끼면서 먹을수 있어요
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천사들엄마 | 2008.06.29
피자할때 담으실때도 우선 맨밑에 소스를 발라주시고요. 그위에 야채나 햄 그리고 버섯등등.. 올려주시고요. 그위에 피자치즈를 올려주시는데.. 너무 바깥까지 하시지 말고 어느정도 끝에 공간을 남기시고 하시면 돼요.
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별을따자 | 2008.06.29
나중에 오븐에 구울때 올려놓은 모든 제료들이 조금씩 부풀기 때문에여. 모양에 신경써 가면서, 밑에 빵에 듬성듬성 살짝 보이도록 토핑을 오려주시면 좋아여. 먼저 토마토소스, 치즈가루조금, 토핑 골고루 퍼지게, 피망와 동그란 햄등 메인 토핑으로 모양을 내고, 다시 치즈가루를 조금 뿌려주세여^^
