팥빙수 만들어보려고하는데,
얼음가는 기계가없거든요..
핸드블렌더로 가니깐 얼음이 옆에 모서리만 갈리고 동그랗게..그니깐..테두리가
깎이기만하고 갈리지가않아요 성능이 좀 후져서그런가..
밑에 소나기님 글 보니깐 도깨비방망이로 하신다고했는데..
도깨비방망이로 하면 고장안나나요???
저번에 한번 단호박 갈다가 잘못해서 도깨비방망이 모터가
나가는바람에 4만원주고 고쳤거든요 ㅠㅠㅠ
그리구 팥빙수 재료요~ 팥은 어디꺼사드시나요??
가격 이런거 말고 맛있는걸로 추천해주세요.. 연유도요^^
저는 서울우유가당 연유만 써봤어요,,
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
9개의 답변이 등록 되었습니다.
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
하늘네 | 2008.06.30
제빙기 없이 가능한 방법이 있어요. 우유를 통째로 얼려서 먹기 5-19분정도 실온에 둔후 우유팩을 열어서 칼로 썰면 잘 썰립니다.
그릇에 담고 여러가지 재료등을 얹어서 먹으면 됩니다.
얼음갈아서 우유 넣는 것보다 좋아요.
전 찰덕대신 인절미를 썰어서 넣구요, 젤리 대신 후르츠를 넣어요.
미숫가루와 팥도 넣우주고요.
아이들도 좋아라 해요. 물이 아니라 우유라서 녹아도 그냥 마셔도 되구요.
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
Dr.Soul | 2008.10.03
팥빙수기계가 없을때는 우유를 냉동실에 넣어두었따가.. 꺼내서 부셔서 넣으셔두 됩니다 .
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
오디네 | 2008.07.09
팥빙수 기계 없이도 팥빙수 만들 수 있어요. 우유를 마련하신 다음에 냉동고에 넣고 얼려주시면 잘 부셔져서 아주 간편하게 만드실 수 있어요.
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
트리플레인보우 | 2008.07.06
팥빙수 만드는기계 손으로 돌리는거는 그다지 비싸지 않아요. 매년 해먹을 거고 팥빙수 자주 해드신다면 하나 구먀하시는게 좋을거 같아요. 팥이나 연유는 머 브랜드 잘 안따지고 그냥 마트에 있는거 구입해서 먹는데 맛있어요~
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
다솜 | 2008.07.04
제빙기 없을때 아랫분말대로 우유를 얼려서 사용하는 방법이 좋은것 같네요. 그냥 물얼리는 것보다 우유얼리는게 먹을때 좀더 쉽게 부셔져서 좋을것같네요.
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
내사랑 | 2008.06.30
저도 제빙기 없이 팥빙수 해먹는데요~도깨비 방망이로요~~
아직까진 고장안났는데~얼움하고 우유하고 같이 석어서 갈아주시면 고장나지않던데..연유는 저도 서울우유꺼고 팥빙수는 닥치는..대로 (마트에서 세일하는제품)쓰는데 맛은 별차이가 없는것같아요~
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
단거 | 2008.06.30
제빙기 없으면 우유를 얼려서 포크로 부셔도 됩니다. 우유의 성질상 아주 꽝꽝 얼지는 않으니 물 대신 얼음을 얼려 사용하시고 팥은 볶음자리에서 국산통단팥을 팔길래 사서 먹어 봤습니다. 당도도 그렇고 제일 나은 것 같아요. 다른 팥은 좀 지나치게 단 맛이 많아서...
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
사랑한줄 | 2008.06.30
요즘 제빙기 너무 저렴하고 잘 나왔던데요...두고두고 여름마다 쓸꺼니깐 하나 장만하는것도 나쁘진 않을것같아요~
초코시럽이랑 팥빙수재료 요즘엔 대형마트 가면 잘 나와있어요~
젤리는 좋아하지않으시면 사지 마시고요~후르츠칵테일이나 콘푸로스트같은거 사서 넣으시면 맛나요
re)제빙기??얼음 가는 기계가 없는데요..
별을따자 | 2008.06.29
저도 빙수기 대신 핸드믹서로 하는데요, 도깨비는 모터가 약해요. 그래서 잘 안 되고, 아마 고장날 거에여. 그래서 저는 이번에 핍립스꺼 큰맘 먹고 12만원 주고 샀는데요. 정말 잘 갈리고, 모터도 12단계까지 강하더라고요. 그리고 재료는 그냥 마트에서 사고요
