파인애플이 있길래 그 속을 파서 볶음밥으로 채울려고 합니다.
볶음밥 맛있게 만드는법 알려주세여.
카레가루를 넣어서 만들기도 하는데..
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21개의 답변이 등록 되었습니다.
re)파인애플속을 파고 볶음밥을 넣을려고하는데여. 맛있는 볶음밥 만드는법
즐거운식탐 | 2008.06.20
파인애플 볶음밥은 베트남요리집에 많잖아요. 일단 질퍽해지지않게 볶아주셔야하구요. 파인애플은 너무 많이 넣으시면 달고 밥 같은 느낌이 들지 않아요. 당근, 양파, 콘(옥수수 통조림), 닭가슴살, 파인애플, 피망이나 파프리카 넣어 볶으시고 양념은 굴소스, 후추, 참기름, 깨소금으로 하세요. 만약 싱거우면 진간장이나 소금으로 간 더하시구요~
re:파인애플속을 파고 볶음밥을 넣을려고하는데여. 맛있는 볶음밥 만드는법
inn4028 | 2009.05.26
저도 일단 파인애플이랑 어울리려면 야채볶음밥을 하시는게 좋고요~ 칵테일새우가 있으면 같이 넣어서 볶아먹어도 맛있답니다!! ㅎㅎ 그리고 파인애플도 같이 넣어서 볶아먹어도 상큼하니 맛있답니다~.......................
re:파인애플속을 파고 볶음밥을 넣을려고하는데여. 맛있는 볶음밥 만드는법
lim8877 | 2009.05.08
볶음밥에 파인애플넣으면 좀 달아요.. 어른보다는 아이들이 좋아해요.. 양채(당근/감자/파프리카 조금 볶다가 밥을 넣고 간하고 나서 마지막에 파인애플넣고 조금 볶아주세요. 아주 맛있어요~................................
re)파인애플속을 파고 볶음밥을 넣을려고하는데여. 맛있는 볶음밥 만드는법
핑거스미스 | 2008.06.30
그냥 간단히 생각해서 파인애플은 그릇 대용이라고 생각하시고 볶음밥은 평소 만드시는대로 만드시면 되요 포인트는 파인애프를 조각내서 같이 볶아주시면 더 맛있습니다
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트리플레인보우 | 2008.06.26
예전에 티비에서 파인애플의 속을 파서 넣는 볶음밥을 본적이 있네요. 그냥 고슬고슬하게 잘 볶아진 볶음밥을 넣으시면 되겠네요
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캬아악 | 2008.06.23
상당히 달아질거라는 것을예상하시고 하시면 됩니다 열대과일이라는것이 가장맛있는온도가 그기후에 맞는 날씨라고 합니다 방금한 따땃한 밥을 넣으면 파인애플맛이 많이 날거라 생각하시고 요리를 하시면 괜찮을거 같습니다
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수천홍 | 2008.06.22
고기류와 같이 먹으면 좋아여. 특히 닭고기가 그중에서는 제일 좋구요. 야채볶음밥 종류에 닭고기와 파인애플을 잘게 썰어서 같이 볶아주면 좋아여
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막돼먹은 | 2008.06.21
저도 일단 파인애플이랑 어울리려면 야채볶음밥을 하시는게 좋고요~ 칵테일새우가 있으면 같이 넣어서 볶아먹어도 맛있답니다!! ㅎㅎ 그리고 파인애플도 같이 넣어서 볶아먹어도 상큼하니 맛있답니다~
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여울이 | 2008.06.21
파인애플과 그리고 야채를 넣어서 같이 볶아주시면 되고요 그리고 밥이 좀 고슬고슬하면서 볶음밥에 어울리는 밥이라야 좋답니다.
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타임라임 | 2008.06.21
볶음밥에 굴소스를 넣으셔서 볶아보세요~중국집에서 파는것처럼 맛있어요~
굴소스 수퍼에 파는데도 많아서 구하기도 쉽더라구요~
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Andantino | 2008.06.20
야채가 많이 들어가면 맛있어요..감자, 당근, 양파, 햄, 피망이나 파프리카 등을 넣고 굴소스 조금 넣어 볶아서 넣으시면 맛있어요..
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진이맘 | 2008.06.20
양파, 당근, 호박, 햄이나 맛살, 팽이버섯을 넣고 소금과 후추로 간해서 만들면 맛이 좋아요. 소금 대신 카레가루를 만들면 됩니다.
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나쵸 | 2008.06.20
파인애플을 넣은 볶음밥은 닭고기가 잘 어울려요. 닭가슴살을 살짝 간해서 볶다가 양파랑 피망, 당근 등을 다져서 같이 볶아주시구요. 밥 넣고 볶으시면 되요. 간이 세면 파인애플 볶음밥은 좀 맛이 떨어지니까 카레가루로 살짝만 양념하시구요. 땅콩을 좀 부셔서 뿌리면 잘어울려요 ^^~ 이렇게 볶아서 파인애플 껍데기를 접시처럼 담으면 패밀리 레스토랑 메뉴죠 ^^;;
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지구맛 | 2008.06.20
일반 볶음밥에 파인애플도 함께 넣어 볶아주세요. 그리고, 카레가루는 조금만 넣어도 향이나 맛이 충분히 나니 마무리 하실 때 넣어주고 하시면 되겠네요.
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유리공주 | 2008.06.20
브로콜리 데친거랑 파프리카 색색별로 양파,당근,,감자,,햄 등을 넣어주신후 가레가루를 조금 넣은후 다시한번 휘휘 저어서 볶아주세요~암 맛있겠다,,
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난요리사~! | 2008.06.20
파인애플 볶음밥하면 맛이 있을거 같네요 파인애플의 향이 볶음밥에 베이면서 카레가루까지 넣으면 더 맛있을거 같은데요 그위에 치즈를 녹여서 볶음밥해도 맛있을거 같습니다
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핑퐁 | 2008.06.20
볶음밥에 파인애플넣으면 좀 달아요.. 어른보다는 아이들이 좋아해요.. 양채(당근/감자/파프리카 조금 볶다가 밥을 넣고 간하고 나서 마지막에 파인애플넣고 조금 볶아주세요. 아주 맛있어요~
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웃음보 | 2008.06.20
볶음밥에 파인애플 조금 잘라서 넣으시구여 파프리카로 색깔을 더하면 예쁘구여 굴소스 조금 넣으셔서 맛을 내면 좋아요 파인애플용이게 넣으시면 예쁘겠네요
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시루에 | 2008.06.20
파인애플향이 진해서 처음 드시는 분은 조금 넣어야 할거예요.
팡인애플이 너무 주재료가 되다보면 싫어하는 사람들이 의외로 많답니다.
다른 야채와 함께 볶으면 되는데 굴소스로 간을 해도 좋아요.
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마른왕눈이 | 2008.06.20
파인애플 향이 그 자체로 좋으니까 걍 야채들과 달걀 하나 풀어서 함께 볶는것이 가장 좋은건 같은데요 그래도 좀 섭섭하다면 굴소스 약간 넣는것이 어떨지?
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빈틈씨 | 2008.06.20
잘 익은 파인애플이라면 모를까.. 넘 딱딱하면 조리하고 나서 맛이 별로더라구요. 아무래도 단 설탕즙에 절여놓은 파인애플이 입에 더 익어서 그런 것 같기두 하구요.. 파인애플 볶음밥은 노란 색깔 때문에 카레가루를 아주 약간만 넣으시구요 많이 넣으면 오히려 향이 너무 강해서 별로더라구요.
