집에서 감자 샐러드를 해 먹으려고 합니다.
감자 샐러드 맛있게 하려면 어떻게 해야 할까요?
좋은 방법 부탁드려요...
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18개의 답변이 등록 되었습니다.
re)감자샐러드 맛있게 하는 방법
黑風 | 2008.06.17
달걀을 삶아 으깨어 넣어서.. 부드러운 감자와 달걀을 삶아서 마요네즈에
묻혀서.. 먹은 기억이 납니다.. 저도 그리 만들어 보았지요..
부드러운 맛과 피클릐 새콤달콤한 맛이 잘 어우려서.. 오래 맛있게 먹었지요..
마요네즈뿐 아니랑.. 약간의 sour cream소스와 머스터드 소스를 같이넣어주면..
마요네즈의 느끼한 맛을 새콤하게 해주는것 같아요..
아, 한가지 더 저는 첨부 하였는데..당근도 같이 삶아서.. 아주 조그맣게 채썰어서..
같이 넣으면, 색감도 살고 당근의 달콤한 맛이랑 잘 어울린답니다~
그리고.. 바겥트 빵에 먀요네즈와 마스터드를 약간 바르고, 양상취를 넣어서..
점심을 감자샐러드 바겥트와 쥬스로 든든한 점심식사가 되더군요~ ^^
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이뿐봉슈 | 2008.06.18
감자를 삶아서 으깬후에 마요네즈를 넣고 섞는데요. 오이를 채썰어 소금에 절였다가 한번헹궈서 감자에 같이 넣으면 아삭해서 맛있어요
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마시나 | 2008.06.18
전 푹 삶은 감자가 부드러워 좋던데 큼직하게 설컹하게 하시는 분도 있더라구요~ 그리고 오이지랑 삶은 계란이랑 햄이랑 작게 썰어서 같이 으깨드시면 맛있어요~
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자꾸만 | 2008.06.17
감자를 삶아서 잘으깬후 계란 삶은 것도 잘 으깨신후에 오이,당근,햄 다진것을 서로 잘섞은후에 맛소금과 후추로 살짝 간한후 머스타드 소스를 섞어서 드시면 맛있어요...
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뚜뚜루 | 2008.06.17
감자를 삶아 뜨거울때 으깨어 소금과 후추로 간하여 두고 양파 사과 댤걀 햄 게마살 파프리카를 작게 잘라 마요네즈와 머스타드를 섞어 두면 맛있는 샐러드가 됩니다. 빵에 발라 먹으면 샌드위치 입니다.
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단거 | 2008.06.17
감자샐러드에 오이와 양파를 넣으면 맛나더라요. 오이는 소금에 살짝 절여 물기를 꼭 짜서 넣고 양파는 살짝 다져 넣고 마요네즈를 뿌리니 아삭아삭 오이가 씹히면서 맛있었어요. 설탕도 약간만 넣으세요
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코카중독 | 2008.06.17
대부분이 감자를 잘 삶아서 으깬다음 다른 좋아하는 야채나 건과류, 콘셀러드등을 넣고 드레싱 소스나 마요네즈로 버무려 드시면 되실듯
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룰루룰루 | 2008.06.17
저는 감자를 으깬 것을 먹는 걸 좋아해서 매쉬드 포테이토로 해먹어요~~~ 삶은 감자를 으꺤 후에 여기에 건포도 넣고 옥수수 넣고 마요네즈랑 잘 섞어 주면 되요
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미선짱짱 | 2008.06.17
저는 으깬것보다요...감자가 살짝 통으로 씹히는게 좋더라고요~
그냥 아주 작은 깍뚝썰기라고 생각하고 잘라서 크래미를 넣고 햄을 잘게 다지고 캔에든 콩을 넣어서 마요네즈에 먹어도 괜찮겠고 시중에서 파는 드레싱도 좋겠어요
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백곰3 | 2008.06.17
소금넣고 감자를 삶아낸후~ 잘게 으깬후 체에 한번 걸러 다시 으깨주면 아주 곱게 으깨져요, 안에 옥수수콘과 햄과 파프리카를 아주 잘게 잘라서 같이 섞어 마요네즈나 드레싱에 먹으면 맛나요~ 식빵에 발라 먹어도 좋구요`
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나쵸 | 2008.06.17
으깨는 감자 샐러드 말고 그냥 삶아서 이용하는 방법도 있어요. 삶은 감자, 마카로니 삶은 것, 오이, 당근, 건포도에 소금으로 살짝 간하거나 마요네즈로 드레싱하면 맛있어요 ^^
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짱아야 | 2008.06.17
대부분 으개어 만드는법 이군요. 그럼이방법은 어떨런지요..부서지는 반감자말고요.잘삶어서 작은각뚝설기로 짤라서 아래 소프트쿠키님 방법대로하고요 .추가로 사과.참외살.건포도.땅콩.호도.양상추등등 .아이들한테는 설탕조금.....
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소프트쿠키 | 2008.06.17
감자와 당근. 오이를 넣어줍니다. 여기에 고구마도 넣어주면 훨씬 달콤한 맛이 나요. 그리고 후르츠칵테일도 넣어주면 새콤한 맛이 첨가됩니다. 여기에 아몬드를 넣어서 바삭한 질감을 살려주면 끝! 마요네즈로 버무려주세요~^^
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진이맘 | 2008.06.17
감자과 당근은 껍질을 벗기고 쪄서 으개어줍니다.
설탕, 식초, 소금으로 간해서 절려둔 오이는 물기를 꼭 자고 으개어둔 감자와 당근에 혼합니다. 마요네즈, 설탕, 소금 약간 넣고 버무리면 됩니다.
re)감자샐러드 맛있게 하는 방법
웃음보 | 2008.06.17
감자를 쪄서 으깬후에 설탕조금 넣구 콘옥수수랑 같이 섞어서 먹으면 맛있어요 식빵에 발라서 먹어도 좋구요 피클이나 햄 같이 올려서 싸서 먹어도 좋아요
re)감자샐러드 맛있게 하는 방법
우리사랑 | 2008.06.17
감자 샐러드 꼭무슨기술이 필요하나요 감자는 중간크기 정도로 씻어서 잘찐다음에 껍질을 벗겨서 으깨어 완두콩을 겻들어 설탕가 완두콩 마요네즈를 혼합해서 드시면됩니다
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풀향기 | 2008.06.17감자를 찐다음 껍질을 벗겨서 찐감자를 뜨거울 때 으깨어 주구요, 완두콩은 끓는 물에 살짝 데친 다음 찬물에 헹구어 줍니다. 그런 다음 감자, 완두콩, 마요네즈, 설탕을 약간 넣고 섞어 주어도 맛이 좋아요. 여기에 오이피클을 다져 넣어도 맛이 좋구요.
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마른왕눈이 | 2008.06.17
어떤 감자 샐러드를 말씀하시는건지 잘 몰겠지만 제가 자주 하는건 좀 간단하고 빠르게 하는건데요 양이 적을때 가능합니다. 중간크기 감자를 2개정도 껍질 벗기고 좀 잘게 썰어서 물이 잠기게 붓고 소금을 조금 넣어(거럼 다시 간을 안해도 됩니다)서 삶습니다 거의 삶아지면 센불위에서 주걱으로 아예 으깨요. 거럼 냄비서 감자 으깨기 까지 모두 해결되구요 잘게 썰었기땜에 시간이 좀 절약되져. 거기에 설탕을 약간 넣구요 양파 다진것,오이 얇게 썰어 소금에 절여짠것등을 넣고 마요네즈 넣어서 마구마구 섞어주면 끝.
뭐 취향따라 옥수수 캔 넣기도 하고 베이컨 볶은거 넣기도 하고... 당근도 넣고..그렇져?
