만두를 만들어 볼 까 하는데요....
보통 고기만두나 김치 만두 말고
특이한 속재료 혹시 있나요??
퓨전요리도 좋고 한번 시도해 보고 싶어요
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
20개의 답변이 등록 되었습니다.
re)만두 속 재료
하늘네 | 2008.06.03
여름엔 애호박과 부추 숙주를 넣고 두부 넣어 소를 만들어 넣어도 맛이 담백하답니다. 호박을 채쳐서 소금에 절인후 꼭짜세요.
아님 피자토핑처럼 피망, 파프리카. 양파, 새송이버섯등을 넣고 스파게티소스를 넣어 볶아준후 피자 치즈와 섞어 소를 넣은후 쪄먹어도 맛이 좋아요. 아이들이 좋아해요. 피자호빵처럼....
re)만두 속 재료
오디네 | 2008.06.09
만두속은 딱 재료가 정해져 있는 것은 아닌것 같아요. 여러가지 야채와 오징어, 새우살 같은 해물 등을 넣으셔도 좋은것 같아요.
re)만두 속 재료
애플컷 | 2008.06.08
당면을 넣으셔서 잡채만두를 해보세요. 아니면 새우살을 이용해서 새우만두를 만드셔도 맛있을거 같네요. 다져서 하는것도 좋겠고 씹는맛이 좋으시다면 조금만 썰어서 넣으셔도 좋을거 같구요
re)만두 속 재료
수천홍 | 2008.06.06
그럼 안에 오징어와 부추를 넣어보는것도 좋을것 같네요, 생각보다 맛이 좋거든요. 아~ 미리 간을 해서 넣어주면 더 맛이 좋아요
re)만두 속 재료
형이다 | 2008.06.04
음 새우를 다져서 넣어두 맛있던데여,,,,,,,,,,,씹히는 식감두 독특하구여,,,,,저두 가끔 먹는데 좋더라구여,,,,함 시도해 보세여,,,
re)만두 속 재료
단거 | 2008.06.03
부추와 당면, 각종 야채를 다져서 넣어도 맛있습니다. 물론 두부는 들어가야하겠지요. 맛도 좋고 영양도 풍부하게요. 새우나 조갯살 다져 넣어도 맛있고요.
re)만두 속 재료
언제나웃음 | 2008.06.03
오이를 얇게 썰어서 소금에 절였다가 헹군 후 물기 꼭 짜서 잘게 썰고, 으깬 닭고기랑 섞어서 다진마늘, 소금, 후추, 참기름 적당히 넣어 함께 잘 반죽한 다음 속재료로 쓰시면 아삭하니 맛있어요.
re)만두 속 재료
미선짱짱 | 2008.06.03
저는 부추에 오징어랑 새우 다져서 넣는걸 좋아해요~
전 두부를 잘 넣지 않아요~
그리고 그냥 만득이라고 해서 당면으로만 넙대댇하게 만든거 있잖아요~
저 그거 정말 좋아합니다
re)만두 속 재료
장미 | 2008.06.02
보통은 만두속에는 돼지고기를 많이 넣지만 집에 해산물이 있을때는 오징어나 새우를 곱게 다져서 넣거든요..씹히는 맛도 좋고 깔끔하니 별미에요..^^
re)만두 속 재료
마시나 | 2008.06.02
만두 속재료로 특이한 건 정말 부추가 잔뜩 들어간 만두 먹어봤는데 맛있더라구요~ 아님 버섯 만두랑 해산물 만두도 매콤하게 해서 먹으면 참 맛나더라구요~
re)만두 속 재료
레조2 | 2008.06.02
일반적으론 두부와 신김치만 넣어도 맛나지만, 전 부추만두도 좋더군요...
요새 딤섬처럼 새우를 넣어만들어도 색다르고 좋아요...
re)만두 속 재료
송알이 | 2008.06.02
새우살을 다져서 만들어 보세요..새우살과 호박,표고버섯을 곱게 다져서 갖은 양념을 한후에 만두피로 만두를 만들어 보세요,, 담백하니..좋아요..
re)만두 속 재료
맛집을알려다오 | 2008.06.02
여름 만두 규아상을 아세요.. 해삼 모양으로 만드는 만두인데.. 재료는 만두피, 소고기, 표고버섯(말린것) 석이버섯, 오이,실고추 그리고 갖은 양념을 넣고 만든답니다..
re)만두 속 재료
명종맘 | 2008.06.02
대하를 곱게 다져서 부추,양파,당근을 곱게 썰어 새우살로 만든 만두를 만들어 드시면 아주 담백하고 아이들도 정말 좋아한답니다^^
re)만두 속 재료
뚜뚜루 | 2008.06.02
꽃게를 삶아 다져 당면 실파 마늘 부추 치즈도 넣어 만들어 먹으시면 너무 색다른 만두를 만나보세요 여채만 넣어 만들어 드셔두 좋아요
re)만두 속 재료
자꾸만 | 2008.06.02
해산물로 만드셔도 맛있고요...평소 좋아하시는 재료를 넣으시면 될거 같아요...부추로 속을 채워도 맛있고요...어디선가 꿩만두를 먹었는데 맛있더라구요...
re)만두 속 재료
콩이 | 2008.06.02
오징어, 새우, 홍합, 맛살을 넣고 만들어도 색다른 맛이 나요. 해물만두를 만들어서 초간장에 찍어서 먹어도 좋아요. 고기만드보다는 담백하고 좋아요
re)만두 속 재료
쭈랭모 | 2008.06.02
당면은 삶아 잘게 썰고 당근.파.버섯.양파.돼지고기는 잘게 다져서 볶아놓고 두부는 물기를 꼭 짜서 잘 으깨어 모든 재료를 섞어 밀가루.전분을 조금 넣어 메추리알 만하게 동그랗게 만들어 밀가루에 한 번 굴려서 식용유에 튀겨 먹으면 새로운 맛의 튀김만두를 먹을 수 있어요..
re)만두 속 재료
나연팡 | 2008.06.02
탕수 만두도 먹어 봤는데 색다른게 먹을만 하더라구요 ...속재료도 이것 저것 넣은 야채나 새우나 오징어 같은 해물 종류도 괘안을 것 같은데요....
re)만두 속 재료
비단향 | 2008.06.02
호박을 채썰어서 볶아놓고요 부추도 같은 크기로 잘라서 볶아논다 숙주 표고버섯 목이버섯 돼지고기를 같은크기로 썰어서 볶아서 같이 섞어서 만두소를 만들어서 만들어도 되요 여기에 두부를 넣으셔도 되고 그냥 야채만 넣어도 되요
