집에서 샐러드를 자주 해서 먹는데요~~
사서 먹는 것도 좋지만
직접 만들어 보고 싶어요~
어떤것이 간편하면서 맛있을까요?
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16개의 답변이 등록 되었습니다.
re)샐러드 소스
abeng | 2008.06.02
과일드레싱
♣ 재 료
샐러드유5T, 키위또는 참다래2개, 사과반개, 식초5T, 설탕5T,
소금약간, 후추약간, (레몬즙있으면 좋다..)
♣ 만들기
위의 재료를 믹서나 핸드블랜더로 갈아준다.
맛은 신맛과 단맛이 강하게 나야 야채를 버무렸을 때 적당하다.
담을때는 각종야채과일(양상추, 오이, 사과, 햄,바나나등 )을 우묵한 접시에 담고나서그 위를 드레싱으로 푹 덮어씌운 다음, 빨간토마토와 초록키위로 장식하면 차림이 근사해 보인다.
re:샐러드 소스
라이도 | 2009.03.08
파인애플드레싱이요
파인애플 반통 소금 한집게손
설탕은 안넣으셔도되고 파인애플 당도에따라 가감해요 ㅎ
식초 3숟갈 올리브유 3숟갈 양파 20g
믹서기에 넣고 갈아요
이정도양이면 케찹 소스통 하나 나오거든요?ㅎ
파인애플 양에맞춰서 가감해서만드세요 ^^
re)샐러드 소스
애플컷 | 2008.06.07
그냥 올리브유와 발사믹식처를 뿌려드시면 좋아요. 처음 먹을땐 별맛 없는거 같지만 먹다보면 좋아요. 아니면 플레인 요구르트에 드시는것도 좋겠네요
re)샐러드 소스
슬림je | 2008.06.02
요즘 대형마트나 재료상에서 발사믹식초는 편하게 구하실수 있을꺼에여~ㅎ발사믹식초랑 올리브유만 곁들여도 저칼로리 초간단 드레싱이돼여~ㅎㅎ다른 방법은 마요네즈랑 케찹 약간이랑 야쿠르트 아주 약간이랑 캔옥수수에들은 옥수수 한두숟갈이랑 피클통조림에서 파는거 한개정도랑 양파 4분위 1 정도 조각이랑 소금으로 간하고 레몬즙 약간 넣어서 도깨비 방망이로 갈아서 샐러드 드레싱으로 드셔보세여~감칠맛나고 참 맛나여~ㅎㅎ아님 마요네즈 베이스가 넘 무겁다 하시면 아까 말씀드린 올리브유 뿌리시고 발사믹 식초 살짝 뿌려드셔도 좋구여~레몬즙 살짝 뿌리구..ㅎ
re)샐러드 소스
가을에로 | 2008.06.02
저는 간단히 플레인 요구르트 구입해서 야채와 함께 먹어도 맛이
있더라구요 특히 봄철 과일 딸기와 잘 어울리더라구요 칼로리 부담도 적어요
re)샐러드 소스
통2 | 2008.06.02
간단하게 올리브유에 발사믹 식초를
섞어 뿌려 먹어 보세요.
새콤하고 과일 및 야채 본연의 맛을 느낄수 있습니다.
더구나 피곤할때 발사믹 식초를 듬뿍 뿌려 먹으면
피곤도 가십니다
re)샐러드 소스
엔제제 | 2008.06.02
간편한것은 시중에 파는 오리지널 요플레에 과일을 넣고 갈면 아주간단하고 맛있는 드레싱이되더라구요 특히 키위같이 신맛이 강한것도 새콤달콤 맛있는 드레싱이되더라구요
re)샐러드 소스
웃음보 | 2008.06.02
과일이랑 야채 넣고 저는 소스는 파인애플을 갈아서 소스로 쓰거든요 달구 맛있어요 깡통에들어있는 파인애플도 사용해도 좋아요
re)샐러드 소스
나쵸 | 2008.06.02
아무래도 마요네즈를 기본으로 한 드레싱은 칼로리가 ^^;; 플레인 요플레에 레몬즙만 넣으면 훌륭한 드레싱이 되요. 과일 갈아서 하면 더 좋겠지만 귀찮잖아요 ^^;;
re)샐러드 소스
진이맘 | 2008.06.02
간장샐러드소스가 입맛에 잘 맞으실거예요. 간장, 레몬즙, 설탕, 식초, 올리브유를 넣고 섞어서 만들면 맛이 좋아요. 양상추에도 잘 맞아요
re)샐러드 소스
백곰3 | 2008.06.02
전 플레인 요플레를 과일이나 야체에 찍어 먹는걸 좋아해요~ 좀 상큼하게 먹고싶다 생각하면 레몬하고 발사믹 식초를 섞어서 드레싱으로 먹어요~ ㅎㅎ
re)샐러드 소스
권명관 | 2008.06.02
진짜진짜 초보적이면서 간단한 드레싱은요~
사우전 아일랜드 드레싱..긴 이름과는 달리 만드는 법은 간단 하면서도 어디든 어울리죠..조금 싼티가 나지만..ㅋㅋ
마요네즈...5큰술
케찹.........3큰술
삶은계란(체에 걸러서)....반개
약간의꿀이나 단거
백후추 약간
그리고~ 키위드레싱!!
키위......1개(갈아요)
마요네즈...5큰술
약간의 꿀 이거면 되요..간단하죠..^^
re)샐러드 소스
언제나웃음 | 2008.06.02
가장 간단하게 만들 수 있는 샐러드 드레싱은 제철과일이랑 플레인 요구르트 섞어서 믹서기에 갈아 만드는 게 가장 손쉬운 레시피가 아닌가 싶어요... 과일의 당도나 신맛에 따라 레몬즙과 설탕을 첨가해주시면 좋구요...
re)샐러드 소스
코레일 | 2008.06.01
오렌지 주스 2/3컵, 설탕 3큰술, 연겨자 1½큰술, 2배 식초 2큰술, 씨겨자·생강즙·레몬즙 1큰술씩, 소금 약간
어울리는 샐러드:
해물 냉채·모둠 냉채 샐러드
소스를 냉동실에 살짝 얼렸다가 뿌려 먹으면 훨씬 더 맛있다. 해파리 냉채에 뿌려먹을 때는 해파리를 치잣물에 반나절 정도 담갔다 쓰거나 유자청 3큰술 정도를 푼 물에 담갔다 쓰면 잡냄새도 없어지고 색도 예뻐 훨씬 맛있다.
re)샐러드 소스
뚜뚜루 | 2008.06.01
플레인 요구르트와 꿀 마요네즈 크림 치즈도 너무 잘 어울리는 짝꿍이에요 야채위에 올려 주시면 색상이 너무 이뻐여 요새는 마트에서 각종 소스를 파니 구경해보세요
re)샐러드 소스
꽃산 | 2008.06.01
샐러드는 발사믹식초랑 올리브유를 섞어서 양파를 다져넣고 샐러드에 뿌려먹으면 맛이 좋아요^^ 담백하구요~ 그리고 요거트에 딸기를 넣고 갈아서 뿌려먹어도 새콤달콤 맛있구요^^ 키위도 좋아요~
