포도 먹을때요.
알알이 다 씻기가 좀 그래서요..
하지만 그냥 흐르는 물에 씻어내자니
농약걱정도 되고..
식촛물에 담가뒀다가 먹으니 깨끗하게 씻어내도
식초향이 나더라구요..
약간 먹기에 거부감이 있어서요..ㅜㅜ
다른방법으로 포도를 깨끗하게 씻는 방법 없을까요?
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18개의 답변이 등록 되었습니다.
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
행복만땅s | 2008.06.01
집에서 가장 쉽고 깨끗이 세척할수 있는 방법은,
우선 포도송이를 통째로 씻지마시고 가위로 이등분 혹은 삼등분하신후..
식초를 떨어뜨린 물이나 소금을 푼 물에 담가 두셨다가 흐르는 물로
마무리 하시는게 가장 간편합니다.
2. 포도 껍질의 하얀 가루는 포도가 가지고 있는 당분중의 일부가 껍질을 통해
증발되어 수분은 날아가고 그 '당'만 남은 것입니다.
일부러 그 흰색 가루를 박박 씻으실 필요는 없습니다.
오히려 신선한 포도일수록 당분가루가 많은 경우도 있으니까요.
3. 포도껍질의 보라색 색소는 '안토시안'이라는 이름을 가지고 있습니다.
'안토시안'은 우리 몸에 들어가면 혈액 속으로 급속히 흡수되어
항산화작용 및 노화방지 기능을 발휘한다고 합니다.
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
단거 | 2008.06.02
흐르는 물에 깨끗이 씻으면 괜찮습니다. 천연 과일 세제도 있는데 그런것도 찝찝하고 저는 그냥 흐르는 물에 여러번 씻습니다. 과일을 물에 너무 담가 놓아도 단맛이 빠지니 적당히 씻어 드세요
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
레조2 | 2008.06.01
요새는 야채를 씻을수있는 세제가 있던데...
동생네도 그걸사용해서 과일과 야채를 깨끗하게 먹는다고 하더군요!!!!
전 왼지 그냥 흐르는 물에 씻는게 나은것같은데요..
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
마이다스의손 | 2008.06.01
물에 적당량의 베이킹소다를 풀어서 포도를 담가두었다가, 흐르는 물에 살짝 씻으시면 됩니다. 수돗물에 그냥 씻으라고 식약청에서 얘기했다고 하는데 과연 식약청을 믿을수가 있는지는 여러분께서 판단하시기 바랍니다.
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
룰루룰루 | 2008.06.01
저는 일단 물에 담궜다가 조금 기다린 후에 다시 흐르는 물에 씻어요~~ 그냥 흐르는 물에만 씻으면 조금 덜 닦이는 것 같더라구요
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
마시나 | 2008.06.01
지난 번에 신문에 기사난 것 봤는데요, 의외로 흐르는 물에 씻어도 좋은 게 있고 담가서 씻어야 잘 씻기는 게 있데요~ 포도를 물에 담가서 일단 흔들어 씻으시고 마무리로 흐르는 물로 헹구시는 것이 좋을 듯 해요~
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
난나다 | 2008.06.01
포도를 물에 담궈 놓으신 다음에 흐르는 물로 깨끗하게 씻어 보세요.~ 베이킹 파우더를 같이 사용 하시면은 포도를 깨끗하게 씻을 수 있어여
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
purcell | 2008.06.01밀가루를 포도위에 솔솔 뿌려 흐르는 물에 씻어 먹습니다.
베이킹 파우더로 시중에 과일 닦아 먹는 세제가 있지만 굳이 구입하지 않으셔도
이렇게 씻어 먹는것도 괜찮은듯 합니다.
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
rubylala | 2008.06.01
채소종류의 잔류농약제거는 흐르는 물 세척보다 담금물을 이용해 세척하는 것 이 훨씬 효과적이라고 식약청에서 08.4.22발표. 용기에 수돗물을 적당량 넣고 손으로 저으면서 한꺼번에 세척하는 (담금물 세척)방법이 물과 접촉하는 횟수 및 시간이 길어 잔류 농약제거 효과가 높은 것으로 분석됐다며 흐르는 물 세척에 비해 물 사용랑과 세척시간 또한 절약돼 가정에서는 이 방법을 사용할 것 을 권장한다고 밝혔다. 딸기, 포도는 두가지 방법 모두 비슷한 효과를 보였다. 식약청은 소비자들 사이에 '잔류 농약제거에는 식초, 소금 숯, 베이킹파우더 등이 효과가 있다'고 알려져 있는데 이는 이론적으로 전혀 근거가 없을 뿐 아니라, 실제 연구 결과 잔류농약제거 효과가 물로만 세척했을 때와 비슷했다고 밝혔다. 식약청은 소비자들 사이에 '잔류 농약제거에는 식초, 소금 숯, 베이킹파우더 등이 효과가 있다'고 알려져 있는데 이는 이론적으로 전혀 근거가 없을 뿐 아니라, 실제 연구 결과 잔류농약제거 효과가 물로만 세척했을 때와 비슷했다고 밝혔다. -인터넷 식품 신문에서
식품의약품안정청에서 이렇게 발표했으니 참고하세요.
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
빈틈씨 | 2008.06.01
식초를 너무 강하게 타셔서 그런 거 같은데요. 아님 베이킹 파우다를 탄 물에 담갔다가 빼서 드시면 좋아요. 향도 없고, 잘 씻기기 때문에요.
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
난요리사~! | 2008.06.01
과일은 흐르는물에 씻어서 먹으면 되는데요 전 알알이 꼭 다 안씻어서 먹어요 흐르는물 쌔게 틀어서 여러번 헹궈먹거든요 그래도 찝찝하면 과일전용세제있어요 그걸로 씻어드세요
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
핑거스미스 | 2008.06.01
저는 항상 흐르는 물에 씻었는데요 과일이나 야채는 그냥 물에 일정 시간 담구어 놓는 방법이 제일 좋다구 하네요 그래서 저는 항상 물에 담궈서 나둔다음 먹어요
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
낭만슈 | 2008.06.01
저는 과일용세제를 사용하는데요. 과일용세제를 물에 풀고 과일을 담근다음 2분정도 있다가 헹구면 되서 편하더라구요. 깨끗하게 씻기는것같구요
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
gangagi67 | 2008.06.01방송에서 보았는데요 비단향님의 숯을 이용한 과일 세척법이 좋다고 하네요 농약 제거에도 탁월한 효과가 있다고 하네요
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
진이맘 | 2008.06.01
밀가루를 푼 물에 넣어서 흔들어 씻어도 됩니다. 냄새가 덜 나기 때문에 먹기에도 좋아요. 흐르는 물에 다시 한번 더 헹구어 주면 된답니다.
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
며루치 | 2008.06.01
베이킹파우더루하시면 냄새두 덜나고 잘씻겨요 아니면 암엔헤머서나온 과일닦는거있는데..이름이잘ㅅ^^;; 그거두 주성분이 베이킹 파우더라구하더라구요
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백곰3 | 2008.06.01
포도뿐만 아니라 과일을 씻어서 먹을때 베이킹파우더를 살짝 물에 타서 ~ 씻으면 깨끗하게 씻겨줘요~ 한 번 해 보세요 ~~~~ ㅎㅎ
re)포도를 깨끗하게 세척하는 방법이요..
비단향 | 2008.05.31
포도를 깨끗이 씻어서 숯를 담구어논 물에 20분정도 담구었다가 흐르는 물에 씻어보세요 모든 불순물이 제거된다느것 아신져 ^*^
