조카들이 놀러오기로 해서 집에서 푸딩을 만들까 하는데요
어떻게 해야 맛있게 만들수 있을까요?
맛있는 푸딩 만드는 법좀 알려주세요.
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)푸딩만드는법
노란병아리♡ | 2008.05.21
재료:가루한천, 딸기, 키위, 물과 우유(물이 우유의 1/4가 되게 준비함.), 설탕
재료 손질
딸기와 키위를 껍질과 꼭지를 제거한 후, 딸기는 4등분해서 다시 반으로, 키위는 깍둑썰기해서 준비합쉬당.
그리고 가루한천과 물과 우유를 볼에 담고 10분간 놔두세요. 끓이지 마시라!
자, 이제 본격적으로 푸딩을 만들어 보지요.
우선, 틀이나 넓적한 네모 용기에 딸기와 키위를 반 이상 꽉꽉 채우세요. 넘 쪼오끔 넣으면 우유 위로 뜨거든요.
우유 안에 가루한천을 넣으세요. 그리고 한 번 끓어 오를 때까지 끓여 준 뒤, 설탕을 맘대로 넣고 녹이세요. 그리고 먹어 보고 적당히 달달하면 딸기와 키위를 담은 틀이나 용기에 채워 붓습니다. 키위는 신 걸 샀다면 한 번 졸여 주세요. 깍뚝썰기한 것을 설탕을 듬뿍 넣고 한 번 섞어 준 뒤 설탕을 녹이고 키위 국물이 나오면 불을 꺼서 식히면 되요. 넘 오래 끓이면 알갱이 크기가 작아지고 씹히는 맛이 사라져서 맛이 없대요.
암튼 딸기와 키위, 우유로 가득 채운 틀이나 용기를 냉동실로 집어넣죠. 글구 30분마다 젓가락으로 쿡, 쿡 찍어 보세요. 묻어나오는 게 없으면 완성!
re)푸딩만드는법
코레일 | 2008.05.21
요리재료
가. 달걀(중)3개, 식빵1장, 슬라이스 치즈1장
나. 슬라이스햄(또는 베이컨), 쪽파1대
2. 아침식사로 참 좋은 음식입니다.
3. 180도에서 15~20분정도 구워주세요
