안녕하세요?
막걸리가 좀 많이 들어와서요
이거랑 같이 먹을 술안주가 필요한데요
뭐가 제일 잘 어울릴가요?
추천해주세요 집에서 먹기 편한걸로
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29개의 답변이 등록 되었습니다.
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
오블리비아테 | 2008.05.18
우선 신김치를 꼭 짜서 설탕과 마늘, 통깨, 참기름을 넣고 볶아서 따뜻하게 데친
두부와 곁들여 싸먹는 두부김치도 좋구요..두툼한 실파를 팬에 겹쳐 놓고 엷은
반죽물을 올린 뒤에 집에 냉동실에 쓰고 남은 해물이나 쇠고기를 넣고 노릇하게
구운 파전도 안주로는 그만일거 같아요..아니시라면 골뱅이를 캔으로 하나
구입을 하셔다가 갖가지 야채와 초장 그리고 골뱅이 국물도 약간 넣으셔서
매콤하게 무친 골뱅이 무침도 좋으리라 생각해요..
맛있는 음식드시고 주말도 즐겁게 건강하게 잘 보내시길^^
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
애플컷 | 2008.05.22
뭐니뭐니해도 해물파전이죠. 해물이야 오징어랑 새우정도만 넣으시면 되구요. 쪽파를 깨끗히 씻어서 넣구 전을 지지면 안주로 딱이죠. 간단히 두부김치도 괜찮겠구요
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dancekys | 2008.05.19
집에서 먹기 편하기도 하고 막걸리랑 제일 어울리는건 역시 전종류인거 같아요 동그랑땡도 좋구 고기산적도 좋구 파전이나 부추굴전이 좋아요
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캬아악 | 2008.05.19
막걸리하면 전이죠 전 간단히 반죽에 맛난김치를 넣고 휘휘저어서 김치전을 만들어보고 쪽파대량으로 질러다가 바닥에깔아주고 반죽 한국자 둘러주고 그위에 각종 해물 듬뿍넣고 날계란 하나까서 두른후 뒤지어 구워먹는 두툼한 파전~~~~
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마르사 | 2008.05.19
저는 막걸리는 묵은지랑 먹는 게 제일 맛있는 것같아요. 따로 조리 안 하고 그냥 썰어서 놓고 먹으면 제일 막걸리 맛이 잘 살지요. 조금 더 필요하면 기름에 지진 것, 파전이나 동그랑땡 등을 준비하면 되겠죠.
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하이킴 | 2008.05.18
막걸리는 빈대떡 한조각이 최고예요. 학생때는 감자탕도 아주 좋았던거 같아요. 그 외는 도토리묵이나 메밀묵도 아주 좋은 컴비네이션이예요.
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임걱정 | 2008.05.18
제일 간단한 것은 두부부침인 것 같아요. 부침용 두부만 있으면 적당히 썰어서
후라이팬에 식용유(들기름이 더 좋음) 적당이 부어서 부쳐먹으면 막걸리 안주로
딱 좋아요.
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유리공주 | 2008.05.18
막걸이엔 파전이죠,두툼한 파전이면 막걸이 안주론 완젼 최고죠~막걸린 김치도 잘 어울리죠~계란둠북넣은 반죽에 자작자작 후라이팬에 넣어서 파를 얹어서 익었다 싶음 뒤집으면 정말 good..
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희아리 | 2008.05.18
막걸리 하면 당연히 전종류가 제일 좋죠 집에서 만들어 먹기는 김치부치미를 추천해요 가장 재료도 적게 들고 가장 손쉽게 먹을수있으니깐요
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purcell | 2008.05.18녹두빈대떡이나 각종 전도 잘 어울리구요.
돼지수육,두부김치,묵무침,홍어삼함,홍어무침,홍어찜도 좋죠...
또는 주꾸미 볶음등도 괜찮구요
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태권브이 | 2008.05.18
저도 삼합이 생각나네요. 저는 경상도 사람이라 삼합을 많이 먹어보지는 못했는데... 막걸리만 생각나면 삼합이 젤 먼저 떠오르네요. ㅋㅋㅋ 아~ 삼합!!!
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
이글즈 | 2008.05.18
원래 막거리는 삽합이 최고에요 전라도 에 송정리 막거리라 해서 박정희때는 송정리 막거리를 공수해서 먹엇되요 거기에 목포 삼합 흑산도 홍어에 ( 약간 삭힌거) 묵은지 에 돼지머리 이정도면 .. 쩝~ 제가 언제 외국에서 손님이 오셔서 한정식 집 같는데 생각지도 못한 삽합이 나와서 자세히 설명해주며 먹어 보라고 하였어요
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
언제나웃음 | 2008.05.18
김치전이나 부추전같은 전 종류도 좋구요... 김치볶음해서 두부있으면 두부랑 함께... 없으면 그냥 김치볶음만 해서 드셔도 괜찮구요... 묵 있으시면 묵무침도 잘 어울리구요...
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여울이 | 2008.05.18
부침개나 두부 김치가 가장 좋을듯합니다 맛도 좋고 또 집에서 손쉽게 하시는데 아주 좋을 것 같네요 사실 잘익은 김치랑 먹어도 맛이 좋답니다
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형이다 | 2008.05.18
음 막걸리랑 좋은 음식은 우선,,,,,, 두부김치가 있구여,,,,,,만들기도 좋구 맛두있네여,,,,, 그리고 김치전이나 녹두전같은 전도 좋네여
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백곰3 | 2008.05.18
생선구이랑도 정말 잘 어울리는거 같아요, 종로 피맛골에도 생선구이와 함께 파는곳 유명한 곳도 있잖아요, 특히 고갈비~~ 요거 괜찮더라구요~ ㅎㅎ
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마이다스의손 | 2008.05.18
막걸리에는 무조건 두부김치가 최고입니다. 잘익은 김치와 두부한모만 있으면 최고의 안주가 됩니다. 두부는 끓는물에 아주 살짝만 데쳐서 먹기좋게 썰어서 접시에 둘어주시고, 묵은지는 그대로 먹어도 좋고요, 김치를 살짝 볶아도 좋습니다. 깔끔한거 좋아하시면 그냥 김치 볶지않으셔도 좋습니다.
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송알이 | 2008.05.18
쪽파로 전을 부쳐 보세요,, 쪽파 숭숭 썰고,.. 해물(오징어,조갯살,새우) 있으면 넣고,, 부침가루 개어서 모두 넣고 팬에 식용유 넉넉히 둘러.. 노릇하게 지져 보세요..
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터벅이 | 2008.05.18
뭐니뭐니해도 막걸리에는 묵종류(도토리묵이나 메밀묵), 손두부(두부김치), 그리고 파전이 제일 어울리는 것 같아요. 정 안주가 없을때는 김치만 있어도 좋아요.
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
미사랑 | 2008.05.18집에 있는 김치와 함께 두부한모 정도 사셔서 볶음 김치에 두부 데쳐서 썰어서 곁들이면 두부김치가 되죠. 재료비도 별로안들고 맛있고 막걸리에도 잘 어울려요.
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에꾸보노유메 | 2008.05.18
우리아부지가 저녁밥 대신에 드시는것이... 막걸리1통과 두부 한모입니다^^;;
두부는 마트에서 파는거 말고, 시장에서 한국산 콩으로 만든 두부가 있는데...맛이 아주 좋아요. 가격이 비싸긴 한데....^^ 울 아부지는 김치와 함께 두부를 드시더라고요. 저도 가끔 먹는데 두부가 맛나서 그런지 아주 맛나요^^*
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
행복만땅s | 2008.05.17
돼지고기 200~300g정도 사다가 썰어서..먼저 볶다가 김치, 마늘 다진 것, 파 약간, 참기름, 설탕 약간 넣고 볶으면 훌륭한 안주가 되고, 좀 더 복잡한걸(ㅡㅡ?) 원하신다면 두부 한 모 사다가 그것과 같이 싸먹으면 두부김치가 되죠.
이것도 저것도 다 싫다면 그냥 김치하고만 먹어도 맛있습니다...^^
아니면 그냥 참치캔이나 골뱅이 캔 까놓고 먹어도 되구요.
소주가 상할 일은 없으니 그냥 마시면 됩니다.
그래도 시원해야 잘 넘어가는데...ㅋㅋ
맛있게 드세요~
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
레조2 | 2008.05.17
파전이나, 도토리묵같은 전통음식이 아무래도 잘 어울리죠...
전 개인적으로 골뱅이 소면을 좋아해서 추천해요!
집에서 만들기도 편하고....
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
강철나비 | 2008.05.17
동래파전처럼 두툼한 파전이 제일 맛있었고..많은 분들이 말씀하신 도토리묵 무침..그리고 그냥 김치요..제가 가본 막걸리집에서는 고등어를 숯불에 구워내는데 사람 많더라구요..^^
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
며루치 | 2008.05.17
쫄깃한 도토리묵이랑 고소고소 해물 파전요...ㅎㅎ 야시장이나 관광지가믄 꼭 팔자나요 도토리묵이랑 파전에 막걸리 한사발...ㅎㅎ
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
웃음보 | 2008.05.17
막걸리랑은 파전이 제일 잘 어울릴꺼 같아요 밀가루 반죽을 얼음을 넣고 차갑게 하세요 그럼 더 바삭하구요 밀가루랑 튀김가루 섞어서 하세요
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
나쵸 | 2008.05.17
파전이 잘 어울리지만 집에서 전 부치면 기름 냄새가 너무 많이나서 ㅡ.ㅡ;; 개인적으로는 두부김치가 제일 편하지 싶어요. 두부 살짝 데치고 김치만 송송 썰어서 참기름, 식초, 깨소금 조금 넣고 무치면 끝이니까요 ^^ 족발이나 무침류도 잘 어울리구요~ 맛나게 드세요~
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즐거운식탐 | 2008.05.17
역시 파전이죠. 동동주나 막걸리에는 고소한 부침개류가 맛있지 않나요?ㅋ 쪽파한단이랑 손질해 놓은 조갯살, 오징어 사서 해물파전 만들어드세요.. 아니면 파 대신에 부추를 넣어 부추전도 맛있구요.
re)막걸리랑 같이 먹으면 좋은 안주?
맛집을알려다오 | 2008.05.17
막걸리는 그나마 술이 좀 가벼운 편이라 뭐든 잘 어울리는것 같아요.. 특히 두부 김치를 비롯해 두부가 가장 잘 어울리는것 같아요..파전도 잘어울리구요.. 가볍게 깍두기도 좋구요..
