아래 승표맘님이 쌈장 만드는 법을 올려 주셔서 검색하다가 저도 대충 따라 만들어 봤는데여ㅠㅠㅠ 된장을 많이 넣어서 그런지 무지 짜게 됐어여... 양파랑 새송이버섯, 설탕까지 넣었는데여 그래도 짠거 같아여. 다진 돼지고기가 있기에 만들어 본건데... 어쩌죠. 정말 난감하네여. 재료를 많이 넣다 보니 양도 푸짐하구여.
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)쌈장만드는 방법
성군 | 2008.05.15
재료:쌈장 작은것1개,고추장 2큰술,대파1뿌리,마늘찐거약간,청양고추2개,참기름,
물엿약간,통깨,요구르트 1/2개
1. 대접에 쌈장과 고추장을 넣는다
2. 파를 작게 다진다.
3. 청양고추는 동글한 모양으로 작게 썬다.
4. 마늘은 찧는다.
5. 위 재료를 넣고 참기름,물엿,통깨,요구르트를 첨가해서 비벼주면 됩니다.
re)쌈장만드는 방법
초록물방울 | 2008.05.15
똑같은 양이라도 된장에 따라 짜게 될때도 있어요
쌈장만들때 짜게되면 콩가루나 미숫가루 섞으면서 물좀 더 붓고 하면 많이 나아지던데요
re)쌈장만드는 방법
해피해피걸 | 2008.05.15
밑에분처럼 참지 넣어도 맛나구요~저같은 경우는 소고기 다진거 넣구요 고추장 된장 참기름 올리고당 다진마늘 고추송송 이렇게 넣어서 합니다
re)쌈장만드는 방법
자꾸만 | 2008.05.15
참치 통조림을 물기와 기름을 빼고 쌈장에 넣고 뜨거운 팬에서 살짝 볶아서 드시면 맛있어요...간도 너무짜지도 않고 맛있어요...
re)쌈장만드는 방법
하늘네 | 2008.05.14
그럼 그 쌈장을 반만 덜어서 밀폐용기에 담아서 두고 나머지 반을 양념하세요, 양파를 반개정도 더 다져 넣고, 고추도 다져서 같이 넣어주고, 들기름과 통깨도 넣어주고요, 이렇게 만든것을 먹은 다음 나머지 반을 똑같이 남들어 먹으면 됩니다.
re)쌈장만드는 방법
파랑새맘 | 2008.05.14
저희집에서는 쌈장을 만들 때 사과를 갈아서 넣는답니다.
그럼 단맛도 생기고 쌈장도 덜 짜게 되요.
지금 있는 상태에서 조금만 시험삼아 해보세요.
