어버이날 부모님께 맛있는 음식을 만들어드리고싶은데요..
제가 음식을 잘 못해서요...
간단하면서도 부모님이 좋아하실만한 음식이 뭐가잇을까요~?
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14개의 답변이 등록 되었습니다.
re)어버이날
비단향 | 2008.05.06
일단은 부무님이 어떤 음식을 좋아하시는지 아시는게 좋을것 같네요 ^*^ 고기를 좋아하시면 갈비찜이나 너비아니나 떡갈비는 부드럽고 먹기좋을것 같아요 너비아니나 떡갈비는 고기를 다져서 양파.당근.마늘,파.소금후추.등 야채를 다져서 모양을 내서 굽거나 져도 좋아요 아님 어만두도 괜찬을것 같고 어만두는 흰살생선을 포떠서 도톰하면 칼등으로 두들겨서 얇게해서 소금후추간을 해놓고 오이는 돌려깔기를
해서 채썰어서 기름에 볶아놓고 숙주나물도 데쳐서 살짝볶고 양파도 채썰어서 볶아논다 야채를 볶을때 소금을 약간만 넣는다 다준비되었으면 포뜬 생선을 김발위에 놓고 전분울 묻혀서 야채볶은것을 가지런히 생선위에 올려놓고 김밥 말듯이 말아서 양쪽끝을 오므려서 야채가 나오지않게해서 밀가루를 묻혀서 위에 홍청 고추를 어슷하게 썰어서 이쁘게 장식하고 김오른 찜통에 10~!5분정도 져준다 양념장을 곁드린다
re)어버이날
둘리 | 2008.05.07
우선 부모님의 취향에 따라 좋아하시는 음식을 해드리는게 가장 중요할 것 같아요..아무리 진수성찬이라도 입맛에 맞지 않으면 안되잖아요...저 같은 경우는 부모님들이 채소를 무척 좋아하셔서 여러가지 채소랑 새싹으로로 쌈밥을 해드리면 좋아하세요...싸먹을 된장정도 준비하면 되고요....
re)어버이날
언제나웃음 | 2008.05.07
무쌈을 하셔도 좋고... 일일이 무쌈 마는 게 번거롭거나 일정한 모양한 안 나온다 싶으시면 아예 밀전병 대신 무쌈무를 이용해서 구절판을 만드셔도 좋을 듯 싶네요... 별다른 요리법 없이 썰어서 담기만 하면 되니까요...
re)어버이날
형이다 | 2008.05.07
어른들 좋아하는거라면,,,,,,, 불고기같은것두 괜찮을거 같은데여,,,,,,,,크게 부담두 없구,, 드시기에두 좋을거 같구 만들기두 그리 어렵지 않으니
re)어버이날
우리사랑 | 2008.05.07
어버이날 이라고해서 굳이특별한게 있나요 평상시처럼 해드리면 부모님이 즐겨드시는 것을 정성것 해드리면 부모님도 좋아하실거예요 꼭 어버이날만을 찿지마시고 늘 한결같은 마음으로 모시는 것이좋아요
re)어버이날
레조2 | 2008.05.07
직접 물어봐서 하시는게 좋을것같은데..
평상시 좋아하시던거 기억해서 만드셔도좋겠구요!
뭣보다 정성이 중요하니까 여쭤봐서 드시고싶은걸로 준비하세요
re)어버이날
꾸울꿀 | 2008.05.07
베트남쌈은 어떠세요. 만들기도 쉽고 맛있어요. 다양한 야채들과 칵테일 새우 채썰어서 준비하시구요. 라이스페이퍼랑 소스 준비해서 드셔보세요
re)어버이날
난나다 | 2008.05.06
미역 샤브샤브 어떠세요? 샤브샤브를 하는데 있어서 먼저 샤브샤브 육수를 만들어 주시고, 냄비에 야채를 넣은 뒤, 고기를 넣어 주고 그 후에 미역과 칼국수 재료를 넣어 줍니다.~
re)어버이날
강철나비 | 2008.05.06
재료손질만 하면 맛은 크게 걱정없는 쌈종류가 어떨까요? 무쌈,월남쌈 같은..
새우나 맛살,고기,오이,무순,숙주....부모님 잘 드시는 재료 몇가지 준비하셔서 싸드시면 좋을것 같은데..저희 엄만 이런 쌈 깔끔해서 좋아하시더라구요..^^
re)어버이날
ruffa | 2008.05.06
2. 소고기 버섯 샤브샤브
재료: 소고기 샤브샤브 용 얇게썰어달래요
배추속,각종 쌈과 버섯(양송이, 표고, 팽이, 느타리),떡,오뎅,단호박,칼국수
육수재료: 다시마, 멸치, 표고버섯기둥,파 넣고 끓여주세요(넉넉히 끓여두세요 먹다가 국물이 쫄으면 추가해야 하니까요)
소스재료:샤브샤브를 찍어먹을 소스에요
모밀소스(마트에있어요), 마늘간것, 실파, 와사비나 겨자, 고춧가루
마늘짱아찌간장(없으면 안넣으셔도 됩니다)
개인접시에 모밀소스물에 희석해서 넣고 마늘 한스푼,실파쏭쏭썰고,
겨자,고춧가루 조금씩 담아 드리면 되요
드실때 휴대용 까스렌지 가운데 놓으시고
끓여놓은 육수에 준비된 재료들 담궜다 소스에 찍어 드시면 되구요
다 드시면 육수에 칼국수 말아 드시면 됩니다.
그리고 살짝 국물 덜어 놨다가(칼국수 넣으면 국물이 되직해 지거든요)야채썰고, 계란넣고 볶음밥이나 호박죽 해드시면 되요
re)어버이날
ruffa | 2008.05.06
1.쌈밥
된장찌개, 각종 쌈, 돼지고기나 소고기, 파채무침, 김치, 쌈장(마늘다진것, 참기름, 올리고당 살짝 넣으면 맛있어요)
쌈 씻고 고기는 구워서 놓으면 되니깐 약간의 반찬 추가할 것 있으면 놓구요
요것만 올려도 상이 꽉찬답니다.
re)어버이날
행복만땅s | 2008.05.06
바나나 파인애플 스무디
◆재료=바나나 3개(약 400ｇ), 파인애플 2쪽(약 200ｇ), 조각얼음 2컵, 설탕 2큰술, 우유 200㎖, 요구르트 100㎖(4인분)
◆만들기
1. 바나나는 껍질을 벗겨 잘게 썬다. 파인애플도 같은 크기로 준비한다.
2. 믹서에 얼음 1컵과 바나나·파인애플·설탕·우유·요구르트를 넣고 간다.
3. 나머지 얼음 1컵을 유리컵 4개에 담고 2를 붓는다.
◆맛&멋 포인트
꿀을 첨가해도 좋다. 레몬즙을 조금 넣어주면 바나나가 오래도록 색이 변하지 않는다.
re)어버이날
행복만땅s | 2008.05.06
키위케밥
◆재료=그린키위 4개, 딸기 4개, 멜론 볼 4개, 대나무꼬치 4개, 민트잎(4인분)
◆만들기
1. 키위 껍질을 깎아 길쭉하게 4등분한다.
2. 키위·딸기·멜론을 꼬치에 하나씩 꽂는다.
3. 꼬치에 꽂은 과일을 냉동실에 얼린다.
4. 내기 직전 민트잎으로 장식한다.
◆맛&멋 포인트
크랜베리주스, 오렌지주스, 차가운 과일차, 레모네이드 등 음료를 곁들이면 더 맛있다. 아이스크림 대용으로 먹을 수 있다.
re)어버이날
행복만땅s | 2008.05.06
골드키위주스
◆재료=골드키위 4개, 오렌지주스 1/2컵, 요구르트 1/2컵(2인분)
◆만들기
1. 골드키위는 껍질을 벗기고 작게 잘라 믹서에 넣는다.
2. 믹서에 오렌지주스와 요구르트를 더해 잘 갈아준다.
3. 유리잔에 나눠 낸다.
◆맛&멋 포인트
단맛을 좋아하면 메이플시럽 2~3숟갈을 더하면 별미! 맛이 부드러워 간단한 아침식사로도 좋다.
