단호박이 싸서 얼마전에 두통을 사왔어요..
단호박죽이나 그냥 쪄서 먹기만 했거든요 그동안은..
그런데 한통을 쪄서 먹었는데..이거 단호박 맞나요?
이렇게 달지않은 단호박 정말 처음이에요~~
찜도 다 못먹었지만..이건 죽을 해도 맛이 없을거 같고..
아직 한통이 그대로 있네요..어거 어떻게 먹어야 하죠?
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10개의 답변이 등록 되었습니다.
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
풀향기 | 2008.05.01고등어조림이나, 삼치조림을 할 때 단호박은 도톰하게 썰어서 함께 조림을 만들어 드셔도 좋구요. 단호박의 껍질을 벗긴 후 잘게 다져서 다른 야채들과 함께 전을 부쳐 드셔도 맛있답니다.
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
다솜 | 2008.05.03
단호박을 살짝 찐다음 갈아서 생크림 넣어서 차갑게 먹을수 있는 단호박크림
스프도 좋아요. 아님 빵에 넣어 만들어먹어도 좋구요.
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
핑거스미스 | 2008.05.01
그냥 잘라서 샐러드로 사용하시던지요 단호박 스프나 단호박 죽도 괜찮구요 단호박쥬스도 좋아요 몸에 참 좋은 단호박 많이 드세요!!
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
단거 | 2008.05.01
그러면 단호박 쪄서 설탕 시럽 살짝 뿌려 재워 두신 후 드시면 맛있습니다. 인삼섞은 꿀을 넣으니 단호박 맛과 조화가 잘 되어 맛있습니다.
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
jypark84 | 2008.05.01
오븐기가 있으시다면 단호박을 위에만 4등분으로 절단해서 펼칩니다. 그런후에 각종해물과 닭고기 야채 등을 넣고 피자치즈를 얹으신후 쪄주시면 맛있게 드실수 있어요
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
초록물방울 | 2008.05.01
단호박 튀김도 맛나던데, 그렇게 달지 않으면 단호박죽이 낫지않을까요? 죽 만들면서 설탕같은거 넣으니까 그래도 나을것 같아요
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
언제나웃음 | 2008.05.01
적당히 토막내서 견과류나 건포도와 함께 대충 섞은 후 꿀이나 물엿, 조청 등을 뿌려서 오븐이나 찜통에 익혀서 드시면 달달하니 맛있어요.
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
에꾸보노유메 | 2008.05.01
단호박을 찐다음에 그걸 으깨서, 설탕이나 꿀을 넣어 샐러드 만들어 드셔도 좋고, 마요네즈와 설탕을 넣어 샐러드 만드셔도 맛나답니다. 땅콩 으깬것을 함께 넣으시면 씹히는 맛도 있어 더욱 좋아요^^
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
백곰3 | 2008.05.01
단호박을 둥글게 뚜겅을 따서요 안에 씨랑 속을 싹 걷어내세요, 안에 버섯,해물종류,잡곡을 넣어 쪄서 단호박 밥을 해 먹으면 정말 맛나요~ 아니면 안에 김치랑 양파 고기 넣고 위에 치즈 올려 오븐에 구워 먹어도 맛나요
re)단호박 요리법이 궁금합니다..
비단향 | 2008.05.01
단호박 죽으로 해서드세요 의외로 맛있답니다 ^*^ 껍질을 까서 얇게 썰어서 튀김옷을 입혀서 튀겨보세요 맛있어요 튀옷에 카레가루를 조금넣어보세요 색다른맛이 나요 카레를 싫어하심 넣지마시고요 * 튀김옷만들때 맥주로 해보세요 바삭해요
맛잇게 만들어보세요 ^*^
