참치에 수은성분이 들어서 많이 먹음 안된다는글을 읽은거 같은데...
참치전 올라온걸 보니 캔참치는 안먹는 애들두 좋아할꺼 같아서요...
오늘저녁에 해볼라 그러는데 문득 참치 안좋단 글이 떠올라서 찝찝하네요..
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27개의 답변이 등록 되었습니다.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
행복만땅s | 2008.04.30
재료
깻잎2묶음, 참치 100g, 두부 1모, 양파 2/1, 쪽파 4뿌리, 달걀노른자 2개, 녹말 4큰술, 맛술 1큰술, 소금 약간, 생강즙 약간, 밀가루 적당량
1.깻잎을 씻어 둘둘 말아 채 썬다.
2. 두부는 소금을 뿌려 물기를 빼고 으깬다
3. 참치는 체에 받쳐 기름기를 없애고 칼로 다진다.
4. 양파도 잘게 다지고 쪽파는 4cm 길이로 썬다
5. 참치, 두부, 다진양파, 쪽파, 달걀노른자, 녹말, 맛술, 소금, 후춧가루, 생강즙을 섞어 반죽한다.
6. 프라이팬에 기름을 둘러 반죽을 한수저씩 노릇하게 지져낸다
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
애플컷 | 2008.05.03
뭐든지 많이 먹는다고 좋을건 없잖아요. 참치캔이 몸에 해로울게 없더라 하더라도 많이 드시는것은 좋지 않겠죠. 우리가 일상에서 먹는정도라면 괜찮을거 같습니다.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
수천홍 | 2008.05.02
전에 어디에서 들은적이 있는 참치캔은 하루에 한캔정도가 가장 적당하다고 하더라구요. 너무 많이 먹으면 몸에 해롭다고 하네요.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
ノダメ | 2008.05.01
적당히 반찬으로 요리해서 가끔 드시는건 괜찮을듯해요. 저도 많이 좋아하진 않지만 가끔 해먹곤하는데 맛있잖아요~~적당하게 드시면 되죠..^^*
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
꾸울꿀 | 2008.05.01
많이 먹는건 좋지않겠지만 가끔 먹는건 상관없을것 같아요.
캔을 한번 개봉하면 빨리 드시는게 좋을것 같구요. 다른용기에 담아두어도 좋구요
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
다솜 | 2008.05.01
과유불급이라 하나요 뭐든이 어떤 음식이던 적당히 먹는게 좋은것 같아요.그렇게 많이 먹어본적은 없지만 그리고 이왕이면 올리브유나 포도씨유로 만든 참치가 조금더 좋을듯해요
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
핑거스미스 | 2008.04.30
그러니까 참치캔은 개봉 후 바로 다른 유리접시에 담아서 드시구요 일단 참치는 얼마나 드시는지 모르겠지만 너무 많이 먹는건 비추네요
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
dancekys | 2008.04.30
무엇이든지 많이 먹는건 안좋죠, 하지만 그정도는 괜찮습니다 매일 참치전을 해먹는것도 아니고 가끔 해드시는건 좋다고 봅니다~
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
유리공주 | 2008.04.30
참치는 몸에 좋은데여~참치는 보통 가정에선 캔으로 즐기죠~뭐 참치전도 괜찮구 비빔밥이나 볶음밥에 넣어두 맛있구 김치찌게에 넣어두 맛나구요
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
룰루룰루 | 2008.04.30
아...그런 얘기는 처음 들어보는데..앞으로는 조심해야 겠군요~~~ 그런데 참치캔에는 기름기가 많아서 많이먹으면 좋진 않겠네요
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
백곰3 | 2008.04.30
저도 그런 얘기 들은적 있어요. 참치캔이 손쉽게 먹을수 있어서,,안살수는 없어서,,전 항상 참치를 사오면 락앤락 통에 다 부어놓고~ 캔은 버려요.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
민땡 | 2008.04.30
캔을 많이 먹어도 상관없지만 살이 찐다는거....내친구 참치에 밥말아 먹다가 .....완전 살쪘었거드뇽...적당히 먹으면 상관없을꺼 같아요^^
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
민땡 | 2008.04.30
캔을 많이 먹어도 상관없지만 살이 찐다는거....내친구 참치에 밥말아 먹다가 .....완전 살쪘었거드뇽...적당히 먹으면 상관없을꺼 같아요^^
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
마이다스의손 | 2008.04.30
솔직히 참치를 끼니때마다 먹는거 아니라면 그리 우려할 정도는 아니라고 생각됩니다. 참치등을 먹으면 참치에 축적되어 있던 수은이 우리몸에 남을수 있는데, 거의 모든 우리음식의 양념으로 사용되는 마늘이 수은과 결합해서 담즙을 거쳐 변으로 배설시킨다고 하네요. 그 밖에 양파, 양배추, 대파도 수은의 축적을 막는 좋은 식품이라고 합니다.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
형이다 | 2008.04.30
음 크게상관없을듯하네여,,,,,,,,,,,,만일 정말 문제가 있다면,,,지금처럼 많이 팔리고 먹지는 않겠져,,,,,,,,,,,,,상관없을듯하네여,,,
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
웃음보 | 2008.04.30
수은성분이 많다는말 처음들어요 저희는 참치캔 자주먹어요 김치찌개용으로 넣고 끓이거든요 그래도 많이 먹으면 안좋겠죠~~~~~~~~
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
늘푸른2 | 2008.04.30
아무래도 인스턴트 식품이라서 많이는 드시지 않는것이 좋을것 같네요. 요즘 참치캔에서도 이상한게 나왔다고 해서 꺼려지네요.. 맘 놓고 먹을게 없습니다.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
jypark84 | 2008.04.30
예전에 참치도 몸만드는 식품이었는데 수은때문에 닭가슴살한테 좀 밀렸죠~
그런데 하루에 한개 정도는 괜찮을꺼 같습니다. 기름기 다제거하고~
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
콩이 | 2008.04.30
자주 많이 먹는 것은 아니니까 먹어도 무관할 듯 합니다. 야채랑 함께 먹으면 좀 덜 느껴질수도 있지 않을까 싶어요. 도움이 되셨는지 모르겠어요.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
단거 | 2008.04.30
저도 그 이야기 들었는데 참치안에 수은성분이 축적되어 있다고 하네요, 그런데 장기적으로 매일 엄청난 양을 섭취하는 것이 아니기 때문에 가끔 먹는 것은 괜찮다고 합니다.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
마르사 | 2008.04.30
매일같이 먹는 것 아니고 가끔 요리에 사용하는 건 괜찮겠지요.하지만 저도 참치전이나 샌드위치 등 참치가 너무 많이 들어가게 되는 건 피하는 편이에요.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
진이맘 | 2008.04.30
저도 수은이야기는 들었는데 그래도 상관하지 않고 먹는 편입니다. 자주 매일은 아니지만 찌개나 김밥을 만들 때 가끔 먹는 편이어서 더 그런 생각이 드는지 모르겠네요. 찝찝한 생각이 들어도 ㅋㅋ 기분좋게 먹으면 더 좋을 것 같아요
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
꼭또 | 2008.04.30
참치는 바다 생태계의 피라미드 꼭대기에 있는 종이라 그만큼 수은이나 환경호르몬 등 중금속의 농도가 최고라네요. 그래서 노약자나 소아, 임산부에게는 섭취하지 말 것이 권해지고 있답니다.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
터벅이 | 2008.04.30
그래서 저도 그렇게 많이 먹지는 않습니다. 참치가 육식동물이라서 바닷속의 수은이 계속 축적이 되는 것은 사실인 것으로 밝혀진 것 같아요.
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
슈가몽 | 2008.04.30
감사합니다... 중금속 씻어주는 야채는 멀까... 검색할거가 하나 늘었네요..
쌀에도 수은이 들어있단건 첨 알았네요..
머... 밥은 먹구 살아야 되니깐.. 걍 먹는수밨에.. ^^
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
미선짱짱 | 2008.04.30
너무 많이 먹으면 기름기 때문에 배가 아프고 그러더라고요~
근데 세끼를 다 참치캔이 포함된식사를 하는 친구를 본적이 있는데 건강상 문제가 없어보이더라고요~저도 참치 좋아해서 참 잘 먹었었는데...참치캔 문제 보고난후 요즘은 이상하게 잘 안먹게 되요
re)참치캔 마니 먹는거 괜찬나요?
ruffa | 2008.04.30
너무 많이 먹으면 안좋겠지만
밥 반찬으로 한끼 정도 먹는 건 괜찮아요
쌀에도 아주 미량의 수은이 들어있다 잖아요
몸에 좋은 것도 과하면 독이 된다는 말이 있답니다
너무 걱정되시면 중금속을 씻어주는 각종 야채와 함께 드세요^ ^
