여자친구 생일날 생일 케익을 직접 만들어 줄까 하는데요.
어떻게 만들어야 되는지 조언좀 부탁드립니다.
조금 자세하게요..^^
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8개의 답변이 등록 되었습니다.
re)생일 케익 만드는법
즐겨라!!! | 2008.04.29
오븐이나 케익틀같은거 있으세요 은근 많이 필용한데....
암튼 오븐있으시면
계란 3개 / 설탕 80g / 박력분 80g / 버터20g 을
우선 계란과 설탕을 거품이 생기도록 거품기로 쳐줍니다
단단해지도록쳐주고 체에친 박력분 넣어조고 섞은 재료 조금 덜어 녹인 버터 섞어주면되요 그리고 오븐에 180도로 예열해서 구우면 되요 정말 이것만 잘하면 생크림 케익 80%는 성공이라고 할수있죠 그리고 생크림 사셔서 설탕 조금 넣고 거품내주시고 안에 생크림 바르고 과일 넣고 위에 이쁘게 생크림 바르고 장식하면 됩니다 처음 도전이시면 은근 어려우실꺼에요 이쁘게 만드세요
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re)생일 케익 만드는법
길호씨 | 2008.04.30
와~~ 정말 좋으신분이네요~ 여자친구를 위해서 케익도 만들어드리고~ 여자친구가 부럽네요~~^-^
일단은 저도 믹스가루를 구입하셔서 하시면 좀더 간편하지요~ 아니면 스폰지케익도 좋고요~~ 여기에 생크림은 마트가면 팔아요~ 일단 맛을보시고 완전 닝닝하시면 생크림휘핑하실때 설탕이나 물엿같은거 넣어주면 달달해지더라고요~(아니면 블루베리쨈같은거나 시럽같은거 넣으면 색깔이 예쁘게나와요!) 그리고서는 생크림 입히고 과일들 올리고~ 마지막 과일에 시럽을 발라서 마르지 않게 하시면 좋을것 같네요~
re)생일 케익 만드는법
다솜 | 2008.04.30
간단히 만드실려면 믹스가루 구입하셔셔 거기에 나온 설명서대로 하시는것이
가장 간단하답니다. 아님 제과점에 가보면 요즘에는 둥근카스테라(케잌데코안된것)판매하거든요. 아님 데코안된 시폰케이크 구입하셔서 생크림구입하여
여기에 설탕넣어 거품기로 저으신후 직접장식하셔도 좋구여.
re)생일 케익 만드는법
핑거스미스 | 2008.04.29
요즘 마트나 큰 슈퍼 가면요 케이크만들기 가루 파는데 그거나 아니며 제과점가서 시트에다가 생크림판 바른거 사서 장식은 본인이 하셔도되구요
re)생일 케익 만드는법
쑤~^^ | 2008.04.29
베이킹이 처음이시라면 카스테라나 케익시트를 제과점에 사다가
생크림만 휘핑하여 멋지게 장식하는것도 좋을거같고요,,
또는 슈퍼에가면 스폰지케익 믹스라고 파는데 고걸로 하면 아주
간편하더라구요~^^ 계란이랑 믹스랑 올리브유조금만 있으면 1시간도 안걸려서
만들수있으니~~ ^^ 여자친구 생일 축하드리고요~ 예쁜케익만드시기를!
re)생일 케익 만드는법
빈틈씨 | 2008.04.29
제과점가시면요, 케익시트만 따로 팔아요. 아무것도 바르지 않은 쉬폰 팔거든요. 거기서 생크림을 아예 통에 넣어서 팔아요 거품 다 올려서. 시트랑 생크림, 그리고 마트에서 열대과일 통조림 사다가 위에 넉넉하게 올리셔도 훌륭할 듯 하여요.
시트는 처음에 잘못 구우시면 완전 망치기 때문에 별로 추천드리고 싶지 않아요 ㅠ
re)생일 케익 만드는법
파랑새맘 | 2008.04.29
케익은 아무래도 빵도 잘 만들어야하는데요,
직접 만들기는 어렵지 않을까 싶어요.
제과점에 가서 말씀하시면 그냥 빵 시트를 구입하실 수 있거든요.
그것을 사다가 생크림과 과일, 초코펜 등으로 예쁘게 꾸며주시는 것은 어떨까요?
예쁜 생장미도 꽂아주고요.
re)생일 케익 만드는법
가을에로 | 2008.04.29
저는 머핀믹스를 이용하여 압력밥솥에 30분 정도 찜기능을 해주면
케잌틀이 완성되요 거기에 예쁘게 생크림으로 바르고 요즈음 과일
딸기나 키위 얹어내면 될 듯 싶어요
