마트갔따가 감자가 싸길래
많이 사왔습니다..
근데 감자가지고 할수있는 요리가 궁금합니다!!
전 찌개쪽이 약해요;;
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27개의 답변이 등록 되었습니다.
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강철나비 | 2008.04.27
꽁치무조림 많이하죠..무대신 꽁치감자조림 어떨까요~~
꽁치통조림,감자와 양파,호박 파,고추 준비하시구요
냄비에 감자,양파 깔고 통조림국물 붓습니다.
양념장을 넣어주고 그 위에 호박,고추,파...올리고 끓여주세요..
센불에서 끓이다가 약한불로 조리면 완성이에요..^^
아!! 양념장은 고추장,고추가루,설탕,간장,청주,마늘.생강...이정도네요..
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하이버미 | 2008.04.29
한번씩 감자국도 맑게 끓여주곤 합니다..
감자를 삶아서 밀가루 대신에 감자로만 만드는 감자빵같은거 만들어두
되구요..스테이크나 돈가스 먹을때 레스토랑에서 나오는 것처럼..
십자 칼집넣어서 오븐에 구워서 크림올려서도 드셔보세요..
번거롭지만 특별할때 만들면 폼나구요..
쇠고기 사태같은거 사셔셔 같이 조려서 드시면 진짜 맛나요..
전 감자볶음해서 먹었는데.. 감자를 잘 못 샀는지.. 별맛이 없어서..
계속 삶아서 으깨서 해먹습니다.
사라다. 샌드위치 같은거로요...
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막돼먹은 | 2008.04.28
일단 된장찌개할때 넣어먹어도 맛있답니다~ 아니면 삶아서 으깨서 감자샐러드해드셔도 맛있고요~ 요거를 살짝 더 되직하게 만들어서 샌드위치 속으로 먹어도 맛있지요~~
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웃음보 | 2008.04.28
감자를 채썰어서 물에담궈서 전분을 뺀후에 기름에 볶으세요 새우젓이나 소금으로 간하시구 드시면 맛있어요 아니면 으깨서 샐러드용으로도 좋구여
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즐겨라!!! | 2008.04.28
감자로 할수있는 요리 무궁무진하죠 감자 쪄서 으깨서 고로케라고 해야하나 암튼 그런거 만들어두 되고 그냥 반찬으로 감자 볶음 하셔도 되고 감자 얇게 썰어서 피자 만들어 드셔도 되요 피자 완전 추천해드려요
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우리사랑 | 2008.04.28
감자는 우리의 식생활에 업어서는 안될식품이죠 감자조림이나 감자를채를처서 볶아서 먹거나 닭볶음탕 믹서에 갈아서 부침게를 아니면 고등어나 갈치조림할때 넣어서 사용해요 /
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해피해피걸 | 2008.04.28
감자갈아서 감자전도 맛나구요~~병어나 고등어 같은거 감자넣고 조려도 맛나요~~감자채볶아도 괜찮구요 간장으로 조려도 맛난답니다
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다솜 | 2008.04.28
감자갈아서 밀가루 조금넣어 부쳐먹으면 좋아요. 작은감자는 찐후 기름에 살짝 구우면 고속도로휴게소 감자구이가 되구여. 감자떡 만들어도 좋아요
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꾸울꿀 | 2008.04.28
감자샐러드 만들어보세요. 감자를 찐후에 으깨서 파프리카, 양파등 야채들 다져서 넣고 마요네즈랑 머스터드소스넣고 섞으면 맛있어요.
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명종맘 | 2008.04.27
요즘 감자가 포근포근하고 맛있어요^^
1.닭 볶음탕에 감자를 넣어주면 아주 맛있어요.
2.기본 채썰어서 볶아 주어도 좋구요.
3.깍둑썰기해서 간장에 졸여서 밑반찬으로 드셔도 맛있구요.
4.원형 그대로 감자 그라탕을 해서 드셔도 맛있어요.
5.감자와 호박은 채썰어 준비하고 청양고추를 다져서 반죽에 섞어 감자 호박전을 부쳐 드셔도 맛있어요.
6.감자를 갈아서 감자떡도 맛있구요^^
7.글구 감자뼈다귀탕엔 감자를 넣어야 맛있어요^^
8.어릴때 엄마가 많이 해주시던 감자껍질 벗겨서 참기름 넣어 설탕넣어 달달 볶아서 먹으면 포근포근하고 우유랑 먹으면 정말 맛있는 추억의 감자요리네요^^
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형이다 | 2008.04.27
음 감자 채썰어서,,,,, 햄하구 같이 소금 넣구 볶아두 맛있던데여,,, 예전에 어릴때 도시락 반찬으로 많이 싸갔었는데,,,,,,,,,,,,
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난나다 | 2008.04.27
감자를 얇게 채를 썰어서 후라이팬에 기름을 뿌린 뒤에 감자 채 썬 것을 넣고~ 소금을 약간씩 뿌려주고 하면은 맛있고여~ 또는 감자 조림해도 괘않아여~
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백곰3 | 2008.04.27
꼭 , 요리가 아니더라구요 깨끗히 씻어서 파는 후렌치후라이처럼 길쭉하게 잘게 썰어서요 전자렌지 용기에 담아 랩을 쒸어 돌려먹으면 간식용으로 과자처럼 바삭하게 먹을수 있어요~
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암마 | 2008.04.27
감자조림요...감자로 된장국도 좋죠...요즘 감자 싼가보네요..저도 사다 먹어야 겠어요...냄비에 물넣고 된장풀고 마늘 감자 양파 청양고추 넣고 그냥 끓이세요...맛나요...좀 감칠맛 좋아 하시면 멸치도 같이 넣으시고요..아님 조림할때 무 대신에 감자를 깔아도 색다르죠...칼국수도 좋구요..
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기분좋은나 | 2008.04.27
감자를 삶은후 깍두기 크기로 자른후 후라이팬에 약한불에 튀기세요 그럼 아주 맛있고 고소한 간식이 되고요 묵은김치와 참치캔을 넣고 감자를 썰어 넣은후 푹 끓이세요 그럼 아주 맛있어요
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2syeon5 | 2008.04.27
감자전도 맛있습니다. 양파와 함께갈아서 만들면 더 맛있습니다. 호박도 썰어넣으면 더 맛있습니다. 계란도 넣어도 맛있구요 파를 썰어 넣어도 맛있습니다.
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가을에로 | 2008.04.27
저희집도 돼지고기 약간 넣고 감자 넣고 고추장 조금 풀어돼지고기
감지찌개끓여 먹는데 너무 맛이 있더라구요 근데 양파와 함께 넣어
끓이지는 않아요
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뚜뚜루 | 2008.04.27
돼지고기 목살로 준비하시고요, 감자 호박 버섯종류들 파 마늘 육수를 냄비에 넣고
푹 끓여 주시면 됩니다. 마지막으로 두부를 넣고 한번더 끓여주시면 시원한 찌개를 먹을수 있어요
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룰루룰루 | 2008.04.27
감자튀김도 할 수 있구요~~ 감자조림 같은 밑반찬도 만들수 있고~~ 감자를 채 썰어서 양파와 당근과 함께 볶으면 맛있는 감자 볶음이 되지요~
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콩이 | 2008.04.27
감자볶음, 조림 종류가 좋아요. 간장, 마늘, 물엿만 넣고 만들어도 아주 맛이 좋아요...^^ 감자는 조금 얇게 썰어야 요리가 잘 됩니다.
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언제나웃음 | 2008.04.27
호박 썰어넣듯이 감자도 껍질벗겨 반달모양으로 잘라 호박처럼 넣어주시면 되구요... 감자를 가늘게 채썰어서 후라이팬에 넣고 볶다가 반쯤 익으면 뭉쳐서 뒤집개로 꾹꾹 눌러주시면 독일식 감자전이 된답니다.
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풀향기 | 2008.04.27감자를 씻은 후 껍질을 벗겨 두껍게 저며 썰어서 고등어 조림이나, 삼치 조림을 할 때 무 대신에 감자를 넣고 조림을 만들어 드셔도 맛이 좋답니다.
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jypark84 | 2008.04.27
감자를 사용한 요리는 무지 많죠~우선 얇게 썰어서 감자튀김해드셔도 되고~아니면 된장찌개나 감자탕 또는 카레라이스 등 많이 있네요
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성군 | 2008.04.27
감자 요리라면요;;
감자샐러드 샌드위치 어떠세요??
해서 먹어보면 간단하고 정말 맛있어요..
[재료]
감자1개 , 오이4분의1개 , 햄 30g , 마요네즈 2큰술 ,
식빵 4장 , 버터 1큰술 , 사과 2쪽 , 오이피클 ,소금 약간씩
┌만들기 시작♥┐
1.감자의 껍질을 말끔히 벗기고 반으로 잘라 푹 삻아내고 물기를 뺍니다.
2.감자가 식기 전에 은행잎 모양으로 얄팍얄팍하게 썰어주세요.
3.오이는 채썰어 소금을 뿌려 잠시 절인 다음 물기를 짜고 햄도 채썹니다.
4.감자 , 오이 , 햄을 합하여 마요네즈로 버무려주세요.
5.빵의 한면에 부드럽게 녹인 버터를 고루 펴바르고 위의(4번) 샐러드를 편편하게
바른 다음 다른 빵을 맞덮습니다.
6. 5번을 깨끗한 젖은 행주로 싸서 냉장고에 잠시 두세요.
7.빵의 가장자리를 잘라내고 길이를 알맞게 잘라 그릇에 담고, 사과는 2쪽 잘라
담습니다.
8.오이피클은 동글납작하게 썰어 한쪽에 곁들여 담아주세요.
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ange | 2008.04.27
독일 요리 중에 뢰스티라고 감자를 아주 가늘게 채썰어서 부침게처럼 부쳐먹는 요리가 있어요~ 채썬 감자는 물에 담궈 전분을 빼구요.. 건져서 버터두른 팬에 구우면 됩니다~ 구우실 때 점성을 위해 갈댤물을 조금씩만 둘러수지면 술안주나 간식으로 최고예요~
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풀향기 | 2008.04.27감자를 씻은 후 찐 다음 찐감자를 으깨어 주고요. 완두콩은 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구워 줍니다. 그리고 스위트콘과 오이피클을 다져 넣어 주고요. 마요네즈를 넣어 섞어 주면 맛있는 감자 샐러드 완성입니다..
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금빛깔 | 2008.04.27
감자2개 는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.
풋고추,대파는 어슷썰고, 쇠고기100g은 편으로 얇게 썬다.
냄비에 감자,쇠고기,물3컵,고추장3큰술,된장1큰술 을 풀어 넣고 끓인다.
끓어 익으면 거품을 걷어내고, 풋고추,대파,다진마늘,소금 넣고 간한다.
