아침마다 과일을 갈아 먹고는 있는데, 건강을 위해 좀더
잘 챙겨 먹고 싶은데 어떤게 좋을까요..
어떤걸 먹으면 어디에 좋다는거 아시는거 있으면 좀
알려주세요..^^
땅콩,
땅콩은 노인들의 기침 약으로 사용된다. 껍질을 벗긴 날 것을 짓이긴 다음 약탕관에 반 근 가량 넣고 물 1사발을 부어 달이면 기름이 뜨는데, 이 기름을 떠낸 뒤 설탕을 조금 넣고 계속 달인다. 즙이 한 공기 가량으로 줄면서 우유처럼 되면 불에서 내려 잠자리에 들기 전에 반 공기, 새벽에 일어나 남은 반 공기를 마신다. 이를 4~5번 반복한다.
배즙,
열이 나고 기침이 멈추지 않으며 가래가 계속 끓어올라 목에 통증이나 건조감을 느낄 때는 강판에 배를 갈아서 거즈에 거른 다음 그 즙을 마신다. 배즙에 생강·꿀을 넣어 따뜻하게 마시면 기침과 가래에 잘 듣는다. 위장이 약하거나 설사기가 있는 사람, 출산 직후의 산모 등은 과식을 피한다.
파꿀탕,
파는 기침과 가래를 진정시키는 효과가 뛰어나다. 약용으로 사용되는 흰색 줄기 부분과 꿀을 함께 섞어 만든 파꿀탕을 1큰술씩, 하루 2회 먹으면 기침이 멎고 가래가 가라앉는다. 파의 흰 부분을 달여 거즈에 적신 다음 목에 붙여 찜질을 해도 비슷한 효과가 나타난다.
바나나
바나나는 열량이 낮고 지방이 거의 없으며, 칼륨이 풍부하고, 비타민이 많이 들어있어요.
고혈압이나 스트레스 해소, 위장병에 좋은 바나나는 당질이 많다
시금치
비타민 A와 C를 다량 함유하여 얼굴을 하얗게 가꿔주는 대표적인 녹황색 채소. 카로틴이 매우 풍부하여 약 70g 정도만으로도 비타민 A의 하루 필요량을 섭취할 수 있다. 시금치에 깨소금을 넣어 무치면 깨소금에 있는 지방이 더해져 비타민 A의 흡수가 한결 좋아진다. 데친 시금치에 들어 있는 비타민 C는 토마토의 2.2배, 비타민 E는 유채의 2배다.
당근
대표적인 녹황색 채소로 비타민 A와 C가 많이 들어 있다. 당근은 신진대사를 활발하게 해 피부노화를 막는 효과가 있다. 당근에 풍부하게 들어 있는 베타카로틴은 항산화 작용이 뛰어나 유해산소로부터 피부를 보호한다. 또한 베타카로틴의 일부가 몸 안으로 들어가 비타민 A로 바뀌는데, 비타민 A는 피부 점막의 탄력을 유지시키고 거칠어진 피부를 매끄럽게 만든다. 병균에 대한 피부 저항력을 높이기 때문에 여드름 등 피부 트러블이 생기는 것을 막는 효과도 있다.
표고버섯
표고버섯은 암을 포함한 각종 성인병 예방에 도움되는 식품으로 알려져 있다. 기미나 잡티, 거친 피부에도 매우 효과적이고, 조혈작용으로 얼굴 혈색을 좋게 해준다.
