두부를 원래 못먹는 것은 아닌데요-
별 맛이 안느껴져서 별로 안좋아햇었는데
오늘 아침에 식사대용으로 나오는 두부와 콩즙이라는 것을 먹었거든요
그런데 맛이 비린 것 같고
먹기가 힘드네요
몇 숟가락 뜨고 못먹었어요-
집에 두부와 콩즙이 좀 있는데
어떻게 해야할까요??
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
24개의 답변이 등록 되었습니다.
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
길호씨 | 2008.02.24
저고 그럼 두부를 으깨서 고기랑 야채랑 같이 넣어서 전을 부쳐서 동그랑땡을 만들어드시는 방법을 추천해드리고싶네요~ 저는 두부의 고소한맛이 참 좋던데.. ㅎㅎ
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
치우왕 | 2008.02.24
저도 다이어트 때문에 비슷한 글을 올렸었는데요.. 많은님들의 추천으로 두부를 으깨어서 다른야채와 함께 부침개식으로 부처먹었는데 맛이 생각보다 좋습니다. 추천할만 합니다...
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
은수마마 | 2008.02.23
두부에 고기를 갈은것, 야채 잘게 썰은 것을 넣고 동그랑땡을 만들어 드시면 좋을 듯해요^^ 콩즙은 설탕을 조금 타서 우유와 섞어 마셔두 되구요
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
여울이 | 2008.02.23
약간의 간장이나 소스를 뿌려서 드셔보세요 두부를 가지고 완전 같은 걸 만들어도 좋고요 슾이나 이런데도 넣어 주면 좋습니다 두부랑 콩즙을 같이 먹어서 더 비릿한 맛을 느끼는듯합니다
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
사탕 | 2008.02.23
두부를 고기와 함께 다져서 으깨가지고 전부쳐드시면 두부 맛도 잘 안나면서 고기같이 맛있던데.. 부침개 부치듯이 부쳐주세요.. 아주 맛있답니다..
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
얌생이 | 2008.02.23파 송송 썰고 깨소금 있는 간장양념에다 뜨거운 밥 비벼 먹으면 맛있잖아요. 두부에다가 그 양념장하고 같이 넣어서 먹으면 훨 낫더라구요...^^
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
뒹구르르 | 2008.02.23
저도 두부는 좋아하는데 콩즙은 영 비린내같은게 나더라구요 그래서 된장찌개끓일때 그냥 부어버리거나; 살짝 매콤한 양념을 해서 살짝튀긴 두부랑 비벼먹으면 괜찮아요~
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
터벅이 | 2008.02.23
양념장을 만들어서 조금 뿌려먹거나 두부찌게를 만들어 드시면 훨씬 먹기가 좋을 것 같으네요. 아니면 두부를 갈아서 순두부처럼 만들어 드셔도 좋구요.
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
산모롱이 | 2008.02.23
저흰 두부매운찌개를 좋아해서 자주해먹어요
다진 마늘과 고추가루 소금 참기름을 냄비에 두르고 살짝 볶아주다가 두부를 납작하게 썰어서 넣고 다시국물을 자작하게 넣고 끓여주면 맛있어요
다진소고기를 양념과 함께 넣고 볶아도 좋구요 엄마는 중멸치를 같이 넣고 해주셨었죠~
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
백곰3 | 2008.02.23
두부의 고유맛을,,좀 싫어하신다면 ~ 요걸 추천해볼께요, 두부를 으깨서 쭉 물기 짜고요~ 김치와 양파 다져서 계란 풀어 살짝 밀가루 넣고 한수저씩 부쳐보세요.밥 반찬으로 닥 좋아요~
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
ange | 2008.02.23
아래도 답변 했는데..^^::
아침식사 대용으로 우유와 함꼐 갈아드시면 훌륭한 한끼가 됩니다. 1/4크기의 두부랑 우유 200ml, 달콤한게 좋으시면 꿀 한숟가락 넣으시구요 후르륵~ 마시면 든든합니다. 저는 두유를 못먹어서 요렇게 먹으니 좋더라구요~ 콩국수도 못먹어요..ㅜ.ㅜ..
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
천사들엄마 | 2008.02.23
두부에 양념간장 찍어서 먹는게 제일 무난하고요. 아님 아예 두부를 익혀서 김치 볶아서 두부김치해서 드세요. 두부탕수육이라던지.. 두부샐러드라던지 그냥 생으로만 드시지 말고 양념을 하시거나 아님 다른거랑 같이 드세요.
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
언제나웃음 | 2008.02.22
두부의 비릿한 맛 때문에 못 드시는 거라면 콩즙이랑 평소 잘 드시는 일반 시판 샐러드 드레싱을 섞어서 두부에 끼얹어서 드셔보세요. 그럼 훨씬 드시기 편하실 거에요.
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
어린여우 | 2008.02.22
두부의 비릿한 맛을 싫어하시면 계란을 풀어서 소금간하고 두부를 잘라 여기에 넣었다 빼서 약한 불에 부쳐서 드시면 비릿한 맛도 없애도 따뜻하고 계란의 고소한맛이 가해져서 훨씬 먹기 좋아집니다.
콩즙은 콩을 갈았다는 건가요? 그럼 그걸로는 콩국수를 만들어 드셔보세요. 양념을 가미해서 콩국수를 만들면 훨씬 먹기 좋을꺼에요~
어쨌든 둘다 몸에는 좋으니까 버리지 말고 다 드세요~
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
뿌띤 | 2008.02.22
두부에 양념 간장 약간만 뿌려 드시면 훨씬 수월 하실 듯~~ 썰어서 들기름에 부쳐 먹으면 비린내 없고 고소한맛이 나서 좋은데 칼로리의 압박이.. 그래도 필수 지방산이 많다니 좋을 듯해여
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
파랑새맘 | 2008.02.22
식사대용으로 먹는 두부하고 콩즙이 그냥 드시기에 좀 비릿할 수도 있어요.
그렇다고 그 안에 함께 들어있는 견과류와 양념을 섞었더니 너무 달아서 먹기에 안 좋았고요.
그래서 전 두부는 순두부 끓일 때 넣어서 먹었답니다. 너무 부드러워서 전을 부치에도 적합하지 않아서요. 순두부에 넣었더니 괜찮더라고요.
그리고 콩즙은 미숫가루를 섞어서 드셔보세요. 그럼 드실만할거에요.
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
븅븅 | 2008.02.22
두부 생으로 먹기에 비리게 느껴지시면 다른 요리로 만들어 드세요~
두부 물기 쫙 빼고 뭉개서 고기랑 각종 야채랑 섞어서 잘 치대서 뭉치고 계란 입혀 동그랑땡 해먹어도 맛있어요~~
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
진이맘 | 2008.02.22
살짝 전자렌지에 데워서 신김치를 얹어서 먹으면 조금 낫답니다. 전, 아침에 남편 반찬으로 이렇게 해서 내어놓는 편이랍니다. 생식두부는 몸에 좋다고 해서 저도 구입해서 먹는 편이랍니다.
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
모기밥 | 2008.02.22
두부맛이 밋밋하시면..부쳐서 김치찌개나 간장조림에.. 콩즙이 비릿해서 못드시겠다면.. 소금간을 적당히 해서 드세요..^^;.아니면..비지찌개 끓이듯이 찌개에!.. 아침간편식이나..생식을 고려하신다면..약간의 포기도 필요하구요.^^.어쨋건 맛이 없으면.. 오래드시기 힘들어요..^^
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
곰택 | 2008.02.22
콩즙 위에 견과류랑 뿌려 먹으니 그런데로 괜찮던데요...
저희는 두부 좋다고 해서 그냥 따뜻하게 데운뒤 참깨 소스나 볶은 김치와 먹어요
다른것 보다 좀더 많이 먹을 수 있는것 같아요 간단해서 더 그럴까요...
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
purcell | 2008.02.22콩즙은 순두부나 김치찌개등에 넣어드시구요,,
두부의 밋밋한 맛이 싫으시다면,,,
일반 두부조림이나 두부야채전 색다르게 마파두부,두부탕수육등을 만드셔서 즐겨 보세요..
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
Catharine | 2008.02.22
콩즙이라.... 고거참 궁금하네요~~
어떤맛일라나~~
제생각에는 그콩즙으로 죽을 쒀보시는건 어떠신지요?
콩즙이 어떤건지 모르지만 어찌됐건 콩이니 ~ 찹쌀과 쌀을 1/3으로 잘불려서
콩즙을 넣고 저어주면서 폭끊여주세요 한번끊고나면 불을 불을 좀 줄이고 물을 조그 씩 넣어 가는 방식으로~~
콩즙,,, 밥지을때 넣어먹어도 맛있을듯~~
여러 모로 쓰임이 좋을것 같네요`~~
그럼 즐거운 주말 보내세요~^^
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
소영'맘 | 2008.02.22
저희 신랑도 생으로 먹는 두부 별루던데,,,,대신 찌개나 국에 넣어서 먹게합니다..아니면 두부랑 과일을 같이 갈아서 꿀을 약간 첨가해서 먹는데 것도,,,,별루 좋아는 안하지만 가끔은 먹어줍니다..
re)두부 먹는게 좀 힘드네요
헬리아 | 2008.02.22
두부만 드시지 말고 두부를 이용한 요리를 해서 드세요 복잡하지 않게 샐러드에 넣는 다던지 좋아하는 소스를 부어서 드신다던지 아님 두부로 간단한 전을 만들어서 드셔도 좋구요 두부는 몸에 좋으니까 많이 드세요
