겨울이라 그런지.. 동생이 입맛 없다고 밥을 잘 안먹네요.
입맛 당기게 해줄 겨울철 별미 추천 부탁드려요^^
어떤 요리 해드세요?
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25개의 답변이 등록 되었습니다.
re)겨울철 입맛이 없을 때
유리공주 | 2008.02.09
장어구이는 어떠세요?요즘 홈쇼핑에서 다 손실해서 양념까지 주니까 그거 구원서 소스벌러서 두심되는데 입맛도 살고 좋더라구요~아님 묵은지로 김치찌게해서 드세요~암껏도 넣지말구 감차만으로만 맛을내면 깔끔하고 맛있어요
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얌생이 | 2008.02.23묵은 김치에 익숙해져서인지 얼마전 봄동겉절이를 했는데 아주 맛있떠라구요...^^..김 모락 모락 나는 밥에다가 겉절이 하나 얹어서 먹어주니 너무 맛있게 밥을 먹은거 같더라구요...입맛 없을때 겉절이나 새콤달콤한 무침이 입맛을 살려주지 않을까 싶네요...^^
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미사랑 | 2008.02.10김치잘게 썰어 김치비빔국수 만들어 먹어도 좋구요. 동치미도 좋지만 열무김치가 있다면 새콤달콤하게 열무김치국수 만들어 먹어도 입맛살더라구요.
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망고젤리 | 2008.02.10
아무래도 밥맛 없을떈 면좋류가 좋은것 같아요~~~ 담백한 멸치육수에 따끈따끈한 잔치국수도 좋구요. 새콤한 김치말이국수나 살얼음 동동 뜬 겨울의 별미 물냉면도 좋을것 같아요~
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cooooola | 2008.02.10
다들 면종류를 추천해주셨네요. 저도 면종류를 추천하고 싶은데요, 잘익은 김장김치를 송송 썰어서 비빔국수를 해서 먹는건 어떨까요? 만드는 방법도 비교적 간단하고 특별한 재주 없어도 맛있게 만들 수 있어요. 잃은 동생분의 입맛을 확 당기게 해줄거라고 생각합니다~
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오디네 | 2008.02.10
집에 김장한 김치가 잘 익으셨으면 소면을 잘 삶아서 김치말이 국수를 해드시는 것도 좋을것 같아요. 동치미 국물과 함께 섞으면 더 맛있더라구요.
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배뽕뽕 | 2008.02.10
우동 어떠세요?? 겨울이면 따뜻한 국물의 우동이 당기잖아요= 그냥 우동은 좀 느끼할수도 있으니까 김치나베 우동 추천드려요~ 정말 맛있어요
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언제나웃음 | 2008.02.10
동치미육수 살짝 얼려서 소면 삶아 볶은 김치랑 함께 말아드시면 간단하면서 겨울을 제대로 즐기시면서 맛있게 드실 수 있어요...
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윤서애비 | 2008.02.10
꼼장어구이 어때요. 스테미너와 피부미용에도 예술이라죠? 그 오독오독 씹히는 질감과 매콤한 양념이 어우러 진 그 맛!!개성있는 음식중의 하나죠
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천사들엄마 | 2008.02.09
겨울철에도 냉면 먹으면 맛있어요. 그리고 겨울에는 바지락 칼국수 추천해 드리고 싶어요. 제가 해물을 좋아해서 조개국이라던지 해물탕 추천이요.
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미협랑 | 2008.02.09
겨울철 별미로 요즘 매생이국이 있습니다. 매생이는 겨울에만 먹을 수 있어 요즘이 한철이죠.. 매생이에 굴을 넣고 매생이국을 끓이면 달콤한 바다냄새를 진하게 느끼실 수 있을 거 같애요.
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소영'맘 | 2008.02.09
글쎄요...어떤 종류를 좋아하는지 알수가 없지만 매콤한걸 좋아한다면 골뱅이 소면이나 짬뽕, 부대찌개, 김치찌개가 어떨런지요...아침 김치칼국수도 맛난요
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코레일 | 2008.02.09
① 넓은 그릇에 절여 물기를 뺀 늙은 호박과 배추우거지를 담고 다진 마늘, 다진 생강, 새우젓, 고춧가루를 넣고 빨갛게 버무린 후 미나리와 파채를 고루 섞고 소금과 설탕으로 간을 맞춘다. 버무린 늙은 호박김치를 작은 항아리에 차곡차곡 담아 익힌다.
② 냄비를 뜨겁게 달구어 기름을 두르고 양념한 돼지고기를 볶다가 잘 익은 늙은 호박김치를 넣어 함께 볶는다.
③ 김치에 기름기가 배면 물 4컵을 붓고 끓인다. 늙은 호박김치가 무르고 맛이 충분히 우러나면 어슷 썬 붉은 고추와 파를 넣고 살짝 끓여 낸다.
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겸댕집 | 2008.02.09
겨울엔 역시 뜨끈한 국물이 최고인거 같아요..
부대찌개나 두부전골 같은거도 좋겟구..
전 갈낙새 전골이라고..
갈비,낙지,새우 넣고 전골하면 여러가지 잇어서 다들 잘 드시더라구요..
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단거 | 2008.02.09
겨울철 별미라기 보다 그냥 밥 먹는게 심심하다면 주먹밥이나 유부초밥, 오므라이스 만들어 드세요. 일단 각종 야채를 다져서 볶은 후 냉동시켜 두셨다가 필요할 때 마다 꺼내서 밥하고 함께 볶기만 하면 쉽습니다.
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purcell | 2008.02.09게장이나 젓갈류는 어떨까요?
밥도둑이라 할 만큼,,입맛없을때 짭조름하니 물에 밥말아도 괜찮더라구요..
아님,,냉이 된장찌개등도 괜찮구요
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케레스 | 2008.02.09
동치미국수는 어떠세요? 겨울이라면 김장과함께 동치미를 담구죠. 소면을 삶아서 시원한 동치미 국물에 말아드시는건 어떠신지..아님 마트에가니까 달래가나왔던데 상큼한 달래장을 만드셔서 콩나물비빔밥을 만드신후 같이 드셔보세요^^
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베커므 | 2008.02.09
죽이 좋은거 같아요 해먹는 것도 맛있고 사먹는 것도 맛있고 제 생각에 죽이 제일 좋은거 같습니다. 죽 한번 사먹어 보세요 그리고 시도해 보세요
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dlgmlwns | 2008.02.09
봄동으로 겉절이해먹어도 상큼한게 좋아요. 저도 집에가서 엄마가 해주시는 봄동 겉절이 먹고 왔답니다. 역시 상큼하고 매콤한게 좋은거같아요
re)겨울철 입맛이 없을 때
풀향기 | 2008.02.09잘익은 배추김치나 알타리김치를 송송 썰어 넣고 소면을 삶은 후 고추장과 설탕, 식초를 조금 넣은 후 매콤한 비빔국수를 만들어 드셔도 좋을 것 같네요..^^
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헬레나 | 2008.02.09
매콤한 낙지찜, 또는 아구찜 같은거요~ 간단한 샐러드바 같은 곳에 가서 한끼 먹어도 좋던데...... 매콤한 배추속 양념과 함께 싸서 먹는 보쌈도 좋아요~
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석스 | 2008.02.09
동생분 나이가 어떻게 되지요??
음식점 분위기도 중요한데 사람 많이 몰리는 소문난 맛집에 가서
음식을 먹는것도 한가지 방법이 되지 않을까요??
re)겨울철 입맛이 없을 때
우주선님 | 2008.02.09
과일이나아이스크림?아니면순대볶음?어떨까요?
새콤한과일먹으면입맛이돌아온다고하던데
순대볶음도맛있잖아요 매콤하고
한번해줘보세요!
re)겨울철 입맛이 없을 때
뒹구르르 | 2008.02.09
매콤한 음식 해드시는게 어떨지.. 엊그제 쭈꾸미볶음 해먹었는데요 밥 비벼먹으니 매운맛에 침이 절로 고여요~ 아니면 해물탕도 얼큰하게 좋지않을까 싶어요
re)겨울철 입맛이 없을 때
성군 | 2008.02.09
겨울철에 입맛업을때 식혜한잔 먹으면 시원하고 영양가도 있고 좋아요.
1. 쌀은 깨끗이 씻어서 물에 담가 불려 물기를 뺀 후, 베보자기를 깔고 찜통에 찝니다.
2. 엿기름 가루는 따뜻한 물에 풀어서 충분히 우려내어 체에 받쳐 건더기를 걸러주세요.
3. 체에 거른 물은 그대로 두어 앙금을 가라앉힌 다음 윗물만 따로 둡니다.
4. 고슬고슬하게 쪄진 밥은 맑은 엿기름 물에 섞어 50~60도에서 5시간쯤 두세요.
(보온 밥통을 이용하면 편리합니다.)
5. (4)의 밥알이 삭아서 떠오르면 조리로 건져 찬물에 헹구어 딸로 두었다 상에 낼 때 조금씩 띄웁니다.
6. (5)의 밥알을 건지고 남은 물을 냄비에 담고 설탕을 넣어 단맛을 맞추고 끓여 식혀주세요.
7. (6)을 그릇에 담고 잣을 띄워내면 끝.
