무침이나 볶음을 쉽게 , 간단하게 할만한게 있을까요?
반찬도 좋고, 술안주도 괜찮답니다.
시간절약하기 좋은거 부탁합니다.
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13개의 답변이 등록 되었습니다.
re)초간단 요리
purcell | 2008.01.30감자볶음,버섯볶음은 간단하게 굴소스에 후추,참기름으로 간을 맞추셔도 좋구요..
술안주로는 비엔나 소시지에 각종 야채를 넣고 케찹과 후추로 볶아 드셔도 좋습니다.
아님 닭모래집에 굴소스로 볶다가 청양고추를 듬뿍 넣어도 매콤하니 맛나구요..
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뒹구르르 | 2008.01.30
고기볶음 쉬워요 설도살 사셔다 다진마늘, 파, 참기름, 소금, 후추 뿌리셔서 잠시 재웠다가 볶으시면 소금구이인데요 정말 연하고 맛있어요~ 요즘 설도맛에 푹 빠졌어요;
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소영'맘 | 2008.01.30
느타리버섯에 굴소스 넣고 달달 볶으면 제일 쉽고 간단하죠,,,아님 계란에 맛살이나 햄, 김치 등 여러 야채 중에 있는걸루 잘게 다져 넣고 중약불에서 부치면 쉽죠
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이글즈 | 2008.01.30
계란하고 햄 석어서 범벅 만들어 먹기요 햄을 가늘게 썰고 후라이판에 쫘악 깔고는 게란을 부어서 익혀 버려요 그리고 그냥 젖가락으로 저어서 먹어요 맛잇어요
세계 최고 인류 요리사 올림~ ㅋㅋㅋ
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빵태. | 2008.01.30
볶음....정말 간단한 은행볶음이요;;아니면 골벨이무침도 손쉽게 금방 하실수 있죠 흔히먹는 김치볶음도있구요 거기에 두부도같이 하시면 아주 맛있죠
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언제나웃음 | 2008.01.30
볶음이나 무침 외에도... 굴전, 팽이버섯전처럼 한종류만 가지고도 맛있는 전을 간단히 만들 수 있으니 이런 요리도 해드시면 좋을 듯 싶네요.
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성군 | 2008.01.29
라면 강정어떠세요?
1.프라이팬에 식용유를 붓고 라면을 튀깁니다 (부셔서)
2.물엿 또는 설탕을 프라이팬에 넣고 실처럼 늘어날때까지 끓여주세요.
※ (설탕일 경우 물을 적당이 넣어 걸쭉한 설탕물을 만들어주세요.)
3.라면을 다 튀기면 2를 넣어서 섞어주고 식힙니다..
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nam0215 | 2008.01.29
저와 비슷한 성격이신듯.^^;; 정말 간단한 술안주로는 치즈를 듬뿍 올린 콘버터가 제격인듯하네요. 개인적으로 김치를 볶아서 함께 내놓는 두부김치도 좋아라하구요.ㅋ 아니면 삼겹살이랑 오징어랑 고추장양념해서 오삼불고기 만들어 드셔도 반찬으로도, 술안주로도 좋답니다.
re)초간단 요리
오디네 | 2008.01.29
볶음 하시는 요리는 거의 간단한거 같아요. 원재료 한가지에 색이나 맛을 더할 양파나 파등을 넣어서 볶아주시면 좋구요. 양파등을 잘라서 볶다가 어묵을 잘라서 넣고 간장양념이나 고춧가루를 더 추가로 넣어서 물엿등으로 간을 맞춘 반찬도 좋을것 같네요.
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은아짱 | 2008.01.29
버섯볶음이요..느타리버섯을 들기름에 볶아서 간하시면 반찬으로 좋아요. 간단하고요. 그리고 진미채볶음이나 쥐포볶음도 반찬으로 초간단이요.
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성아의주야 | 2008.01.29
호박 볶음도 정말 간단해요 달군 팬에 기름을 두르고 간 마늘을 볶다가 마늘향이 나면 호박 양파 당근을 넣고 볶아요 호박이 익을쯤에 조선간장으로 간을 하고 불을 끄고 나서 참기름으로 마무리 하시면 되요 ^^
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minsk | 2008.01.29
무치거나 볶는요리라...요즘은 무우생채나 오이 소금에 절여 고추가루, 설탕, 참기른, 깨 넣고 무치시구요 감자(소금), 멸치, 어묵같은거 간장,설탕넣고 볶으시면 되겠죠. 더 쉽게 하시려면 아랬분처럼 양념장 미리 만들어 두셨다가 바로 사용하심도.
re)초간단 요리
헬리아 | 2008.01.29
무침이나 볶음을 빠른시간내에 할려면 아무래도 양념장을 미리 만들어 놓고 사용하는것이 편해요 무침용 고추장 양념을 가득 만들어 놓고 냉장고에 넣어두면 채소만 있다면 바로 만들어 먹을수 있거든요...전 갑자기 뭔가 만들어야 될때 주로 김치 볶음이나 어묵조림 버섯볶음 이나 야채썰어 넣고 참치넣고 계란으로 전을 부치거나 계란찜을 하죠..조금더 신경쓰면 야채를 여러가지 썰어 놓고 굴이나 골뱅이를 사다가 양념 고추장에 버무려 뚜딱해 먹고요..아님 김치 부침개를 주로 해먹죠
