한 겨울이라 따끈한 국물이 생각나는 겨울 입니다
밖에서 외식 할때 참 즐겨찾게 되는 샤브샤브 간단히 조리법과 어울리는 레시피좀 부탁드려요~!
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4개의 답변이 등록 되었습니다.
re)샤브샤브 요리~
honeyjar | 2008.01.19
샤브샤브는 정말로 쉬운데;; 그냥 정육코너에서 샤브용으로 썰어달라고 해서 고기 준비하시고, 쑥갓, 버섯, 배추, 파, 만두, 오뎅 등등 데쳐먹기 좋은 야채등을 준비해서, 멸치나 다시마 다시국물을 끓인다음 데쳐서 드심 되어요. 소스는 마트에서 모밀소스나 고마소스(참깨소스) 사셔서 찍어드심 되구요. 나중에 고기육수가 잘 우러나면 칼국수 면 넣어서 드셔두 되구.. 암튼, 넘 간단하므로 저희는 집에서 자주 해먹어요^^
re)샤브샤브 요리~
rosa80 | 2008.02.09
저도 샤브샤브 넘 좋아해요.. 땅콩소스는.. 땅콩버터에 식초, 간장, 소금, 설탕 약간씩 넣어주시면 맛있더라구요. 고소하면서도 새콤 달콤^^
re)샤브샤브 요리~
purcell | 2008.01.19각종 야채를 준비하시고 다시마와 무로 간단하게 육수를 내시고 시중에 파는 샤브샤브용 고기르 구입하셔서 함께 넣어 데쳐 드심 됩니다..(육수는 소금간만 살짝하심 좋아요)
소스로는 땅콩소스도 좋고 참깨소스,칠리소스도 좋습니다.
re)샤브샤브 요리~
케레스 | 2008.01.19
밖에서처럼 해산물을 골고루 구입하시기힘드시잖아요...그럴때는 마트에가서 보시면 매운탕거리처럼 이것저것 해산물이들어가있는것이있거든요 그걸 사시면 좀더 저렴하세요~
