35살 남자이구요~
많이 걸어다니는 일을해요,
한번도 감기 걸린적도 없었는데
요근래 ~ 감기 걸려서 한번 고생한후부터는
영,,체력도 딸리고,,힘들어해요,
뭐~ 보양 음식으로 맛있게 먹을수 있는거 없나요??
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15개의 답변이 등록 되었습니다.
re)건강 보양식???
웃음보 | 2008.01.09
추운겨울이니 도가니탕이나 설렁탕, 곰탕, 육계장, 갈비탕 탕 종류가 어떨까요 추
운 겨울에는 고깃국물을 드시는게 좋을꺼 같네요
re)건강 보양식???
막돼먹은 | 2008.01.10
역시 보양식은 삼계탕이 아닐까요~~ 아님 설렁탕같은 사골국물도 괜찮을것같아요.. 만들기가 좀.. 오래걸리고 그래서 그렇지만 먹을때는 참 좋아요~~
re)건강 보양식???
윤서애비 | 2008.01.10
보양식이라고 하면.양기를 보하는 식품인데 자라는 음기를 북돋는데 좋은 식품이구요.장어가 양기를 보하는 데에는 좋습니다....
re)건강 보양식???
언제나웃음 | 2008.01.10
값싸면서도 든든하게 드실만한 보양식은 삼계탕이 제일 무난할 듯 싶네요... 아니면 겨울이니 사골을 끓여서 사골국 외에 찌개나 여러가지 국에 사골육수 넣어서 계속 드시면 좋을 것 같구요..
re)건강 보양식???
밀크잼 | 2008.01.09
삼계탕이 보양식으로 가장 좋을듯 싶어요 배도 든든하고 거기에 한약재 조금 첨가해서 드시면 더 좋겠죠 허약할땐 삼계탕이 최고예요^^
re)건강 보양식???
예쁜아이 | 2008.01.09
삼계탕이나 추어탕 그리고 도가니탕등이 보양식으로 좋을것 같아요. 아래계신분이 말씀하신것처럼 장어랑 이런것보다는 제가 말씀드린 음식이나 설렁탕등을 하루에 한끼에는 꼭 드심 좋을것 같아요~ 장어를 매일먹긴 좀 그렇잖아요^^;
re)건강 보양식???
성군 | 2008.01.09
철분이 많은 미역을 추천합니다.
미역은 철분이 많을 뿐만 아니라 몸조리에도 좋은 대표적인 식품이니 기력회복에 많은 도움이 될 것 같습니다.
또한 이와 병행하여 대한민국 대표 건강식품은 인삼을 드셔보실 것을 추천합니다.
제가 한때 하루평균 5시간 수면을 취했던 적이 있었습니다.
그때 인삼을 약 두달 가량 통째로 갈아서 먹었더니 정말 몸이 피곤한 줄 몰랐습니다.
re)건강 보양식???
fourcm | 2008.01.09
그렇지요, 삼시세끼 거르지않고 제때 챙겨드시는 것이 가장 중요한 것 같습니다. 괜히 장어같은거 오바해서 챙겨먹는 사람들은 큰소리만 치는 듯 ㅎㅎ
re)건강 보양식???
망고젤리 | 2008.01.09
따끈한 삼계탕이나 곰탕두 좋구요. 장어구이나 야채듬뿍 준비하셔서 편육 해드셔도 좋구요..
귤생강차 같은것 끓여 놓으시고 꾸준히 드시면 좋을것 같아요.
귤은 껍질을 깨끗이 씻어 가늘게 잘라 말린 후 생강과 같이 끓여 꿀이나 흑설탕을타서 드시면 좋아요.귤껍질은 성질이 따뜻해 소화를 도와주고 기의 순환을 원활하게 해준다고 합니다.
re)건강 보양식???
하늘네 | 2008.01.09
어떠한 특정한 음식보다 꾸준히 식탁에서 골고루 드심이 좋을거 같은데요. 외부 일을 많이 하시는 분이면 점심시간에 대충 말고 추어탕이라든가, 장어정식 그런것을 일부러라도 골라드시는건.....
re)건강 보양식???
짱가마누라 | 2008.01.09
저는 겨울에 사골국을 많이먹구여. 질리기 때문에 어느정도 먹다가 거기에 우거지와 대파 고춧가루 된장,마늘풀엇 얼큰하니 밥말아먹어여.
re)건강 보양식???
파랑새맘 | 2008.01.09
힘들 때 홍삼액기스를 드셔보세요. 저는 그것을 꾸준히 마셨더니 확실히 도움이 되더라고요. 그리고 전 힘들 때면 수육, 추어탕, 도가니탕.. 이런 것을 먹어요. 먹고 나면 좋더라고요.
re)건강 보양식???
진이맘 | 2008.01.09
몸의 온기를 더해준다는 삼계탕도 좋구요, 감기에 좋다는 유자차, 대추차 등도 도움이 될 듯 합니다. 하지만 무엇보다도 꾸준한 운동과 몸관리인 것 같아요.
re)건강 보양식???
보조개왕비 | 2008.01.09
무엇보다도 영양이 갖춰신 식사를 꼬박꼬박 챙겨드시는게 좋지만 ..그렃지 못하다면 종합비타민제와 홍삼엑기스.술을 많이 드신다면 헛개나무다린물을 꾸준히 드시면 기초체력은 보충할 수 있을텐데요.
re)건강 보양식???
도로사랑 | 2008.01.09만들어 드시려고요???
우선 겨울철 최고 보양식은 사골곰탕이나 꼬리곰탕 이죠!!
되도록이면 국내산 그중에도 한우로 사시구요~~~양지나 사태도 같이!!
1. 사골과 고기를 찜솥에 넣고 잠길 정도로 찬물을 부어서
30분에서 한시간에 한번씩 물을 갈아주세요...
...물을 갈지않고 계속 담가두면 삼투압현상으로 나온 핏물이 다시 들어갑니다...
2. 5시간 이상 핏물을 제거한 후 초벌로 끓여 줍니다...
...냄새를 제거하는 겁니다...
3. 물을 버리시고요...이제 본격적으로 끓여 봅니다...
4. 거품이 생기면 걷어 내시고요...
5. 6~7시간 약불로 푹 끓여주세요...
6. 우려낸 국물과 고기를 건져서 덜어놓고...
7. 다시물을 부어 10시간이상 또 끓입니다...
8. 첫번째 끓여낸 국물과 두번째 국물을 섞어주고요~~~
9. 국물은 3~4인분씩 밀폐용기에 나눠서 담아 냉동실에 쏙~~~
10.고기는 따로 김치냉장고에 보관 하시구요...
이렇게 하루를 투자하면 한달가량은 충분히 드실수 있습니다~~~^^
참고로 사골은 쫄여도 되지만 꼬리 육수중 초벌육수는 계속 졸이지 마세요..
아깝잖아요!!!.......
이상 제가 현재 즐겨먹고있는 겨울나기 꼬리곰탕 이었습니다!
