요즘 술먹을 일이 많이 있어서요..속이 쓰려요..
숙취해소에 좋은 국과 만드는 방법 좀 알려주세요.
어렵지 않은걸루요..
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34개의 답변이 등록 되었습니다.
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
단거 | 2008.01.08
저도 숙취로 머리가 깨질 것 같아서 누룽지 김치 북어국을 끓여 먹었는데 정말 시원했어요. 먼저 육수를 만드세요(다시마 멸치를 넣고 팔팔 끓인물). 냄비에 김치를 볶다가 육수를 부으세요. 북어채에 계란물을 입혀 국물에 집어 넣고 쫑쫑 썬 파, 마늘 넣고 고춧가루 조금 넣어주시면 맛있어요. 다 끓었으면 누룽지를 그릇에 부수어 담고 국물을 부어 한 5분 정도 지난 후 드시면 됩니다.
re:숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
켐짱 | 2009.08.23
아무래도...콩나물김치북어해장국이 최고일 듯 하네요...
저도 술을 많이 먹는 사람이라...애들엄마가 해주는것이...
콩나물김치북어해장국입니다.
콩나물국을 만드는 방법이야 많이들 쓰셨구요..거기에 적당히 익은 김치와 북어를 곁들이면...
아주 시원한 국이 나온답니다...
그리고, 한가지 팁을 들이면,
술을 많이 먹게 되는 직업이라면, 식혜(또는 칡즙을 시원하게)를 해 놓고 술 많이 한 다음날...
몇 잔씩 마신다면 숙취해소에 크게 도움이 될겁니다.^^
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
얌생이 | 2008.01.09단연 콩나물이 우세내요..^^...선지해장국도 시원하니 좋더라구요...양이나 곱창들어가구 우거지들어간 시원한 선지해장국 한그릇 먹으니 좋더라구요...
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
깡순양 | 2008.01.08
숙취해소에는 역시 콩나물국이 최고죠!! ㅎㅎ 그리고 전 역시 김치콩나물국이 제일 시원하니 속이 잘 풀려요!! ㅎㅎㅎ 김치를 이용해서 칼칼하게 끓여져서 그런거 같아요..
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
김칫국물 | 2008.01.08
간단하면서도 숙취해소에는 콩나물국이 제일인듯 합니다...
콩나물뿌리를 자르지 않아야 하는건 아시죠?
맑게 끓여서 고춧가루 뿌려서 드셔보세요...^^
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
발레천사 | 2008.01.08
숙취해소에 좋은 국은 콩나물국, 북어국. 김치국, 콩나물과ㅣ 북어루ㅡㄹ 넣어서 같이 끓이면 더 좋겠네요. 과음하고 나서 콩나물 북어국을 드시면 좋네요,,
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
웃음보 | 2008.01.08
숙취해소에는 콩나물이랑 북어국이 좋죠 콩나물 김치랑 같이 넣어서 얼큰하게 끓
여 보세요 술드신후에 드시면 시원하고 맛있습니다.
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
아나스타시스 | 2008.01.08
북어국, 콩나물국 같은 맑은 국이 좋습니다. 왠만하면 위가 상해있기 때문에 간이 진한 국은 피하셔야 합니다. 산 등의 음식과 곁들이는 것도 피하셔야 하구요 제일 간단하게 드실 수 있느건 콩나물국이겠지만 북어국을 추천하고 싶네요~^^ 아무래도 우러나는 게 있으니까^^;
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
cage | 2008.01.08
기본적으로 아스파라긴 산이 들어있는 콩나물음식들이 좋구요. 이는 숙취 해소에 큰 역할을 한다해서 이것으로 약도 만들어 팔잖아요. 제일 간단한 걸로 북어국이 있지요. 말린 북어에다가 두부를 약간 첨가하고 간을 맞춰서 먹으면 쉽게 해장할 수 있어요..
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
소영'맘 | 2008.01.07
기본적으로 콩나물국이나 북어국이 있지요....칼칼한것을 좋아한다면 콩나물국이나 북어국에 김치를 넣어서 같이 끓여도 좋아요...
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
한이맘 | 2008.01.07
콩나물국, 북어국, 선지해장국등이 있죠. 김치국도 좋은것 같아요. 김치 속을 털어내고 잘게 썰어서 콩나물과 같이 끓여 내면 시원하면서도 칼칼하니 좋은것 같아요. 전 갠적으로 콩나물국을 좋아한답니다. 콩나물에 북어도 조금 넣고 굴도 조금넣어서 계란하나 떨어뜨려 끓인 콩나물해장국이 맛나거든요...
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
언제나웃음 | 2008.01.07
요즘 굴이 좋으니... 굴과 콩나물 넣고 굴국밥 해드셔도 좋을 것 같네요... 만드는 방법이야 다 함께 넣고 끓이면 되니 간단하구요...
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
시루에 | 2008.01.07
콩나물국이 제일 좋아요.
그리고 그 중에서도 뿌리 부분에 영양분이 더 많다고 하니 콩나물을 전부 다 사용하여서 끓이시구요.
얼큰한 맛으로 드시고 싶으시면 익은 김치를 송송 썰어서
끓이는 중간에 넣어 드시면 좋답니다.
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
밀크잼 | 2008.01.07
콩나물국밥이 가장 좋을것 같아요 콩나물국도 좋구요 아스파라긴산이 숙취에 도움이 된다고 하잖아요^^ 콩나물 넣고 물넣고 소금으로 간만 해주시면 간단해요^^
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
참새방앗간 | 2008.01.07
숙취에 제일 좋은 것이 물이라고 하더군요, 술을 많이 먹고 난날이면 속이 메스껍고 머리아프고 다들 경험이 있으시죠, 그것은 체내의 전해질이 빠져셔 그렇다고 합니다. 그래서 수분을 만이 드셔서 탈수를 막아 주어야 한다고, 오이도 좋다고해요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
해피해피걸 | 2008.01.07
북어국도 좋구요 묵은김치랑 콩나물넣고 얼큰하게 끓인국도 맛나구요~~아님 매생이국도 좋으거 같아요 굴넣어서 끓이면 숙취해소에 좋아요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
케레스 | 2008.01.07
콩나물국,북어국,오징어무국,복맑은탕(복국)이있구요 다슬기는 어떠세요? 다슬기가 숙취해소에도좋고 간해독 작용을 한다고하던데
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
기분좋은나 | 2008.01.07
제일 흔한게 콩나물국과 북어국이에요 그외 굴미역국, 얼큰한 오징어국, 김치국등 요리하기에 따라서 무척 많지만 저는 개인적으로 굴을 넣은 미역국을 제일 좋아해요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
백곰3 | 2008.01.07
전,, 무조건~ 콩나물과 고춧가루 / 마른 북어 넣고 끓이게 젤로 숙취해소에 좋더라구요,,이것저것 귀찮으면 ㅋㅋ 신라면 라면국물에 밥 말아먹는게 좋더라구요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
진이맘 | 2008.01.07
오징어를 듬뽁, 무우, 대파, 풋고추를 넣고 고추가루 풀어서 얼큰하게 끓이면 아주 속이 개운해진답니다. 그리고 북어랑 콩나물을 같이 넣고 끓인 국도 좋답니다.
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
honeyjar | 2008.01.07
북어국이 쉽고 좋은 것 같아요. 참기름에 북어 볶다가 물붇고 새우젓으로 간하고 파랑 계란 넣으면 땡~ 마트에 가면 북어 손질해놓은거 팔더라구요. 그거 사다가 냉동실에 보관해놓으면 생각날때마다 간단하게 끓여먹을 수 있어요~
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
purcell | 2008.01.07식물성 고단백인 요즘 제철인 메생이국도 좋습니다.
물론 일반 마트에선 구입하기 쉽지 않지만 재래시장에 가시면 쉽사리 구할 수 있습니다.
약 한덩어리 사다 흐르는 물에 살살 닦아 먹을만큼 적당히 나눠 냉동실에 보관했다
바로 바로 녹여 굴을 넣고 팔팔 끓이다 메생이를 넣고 소금과 마늘 파를 넣어드심 완성입니다.
이왕이면 청양고추에 참기름 한방울까지 떨어뜨림 시원하고도 깔끔한 숙취해소용 메생이국을 만들 수 있답니다.
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
치우왕 | 2008.01.07
저도 술 무진장 자주먹습니다.그래서 해장국도 많이 찾아서 먹는데요 일반적으로 콩나물해장국,북어국,복지리정도가 좋고요 가끔은 중국집 우동을 먹습니다 흔히 우동은 별루 안 드시잖아요 중국집 우동은 일반 우동과 달리 면과 국물이 부드럽거든요 자극적인 짬뽕보다는 나을거예요...
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
미사랑 | 2008.01.07숙취하면 콩나물 국이죠. 이전 TV에서 북어랑 비교가 되어 나오던데..숙취효과엔 훨씬 뛰어나더라구요. 콩나물에 김치넣고 끓이셔도 아주 좋아요.
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
미사랑 | 2008.01.07숙취하면 콩나물 국이죠. 이전 TV에서 북어랑 비교가 되어 나오던데..숙취효과엔 훨씬 뛰어나더라구요. 콩나물에 김치넣고 끓이셔도 아주 좋아요.
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
한송이잡초 | 2008.01.07
콩나물 김치국이랑 북어국.. 자주 끓여주는 해장국.. 콩나물국만으로는 시원한
맛이 안나서 김치 송송 썰어서 콩나물 국 끓일때 같이 넣어주심 돼요..
북어국은 자극적이지 않고 시원해서 좋구요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
현승 | 2008.01.07
요즘 김장김치가 한참 맛있을때잖아요...김치 송송 썰어 넣구 멸치다시국물과 함께 끓여주세요..간은 김칫국물로 해주시면 정말 시원하고 칼칼한 해장국이 됩니당..밥을 조금 넣어 폭폭 끓여서 드셔도 좋아용
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
차칸앙녀 | 2008.01.07
북어국.. 미역국.. 콩나물국.. 육계장.. 개인적으로는 매콤한 짬뽕이 좋더라구요..
속이 너무 쓰릴때는 미역국도 좋아요.. 직접 끓인것도 좋지만, 전 일회용 미역국이
숙취해소에는 더 편하더라구요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
유리공주 | 2008.01.07
콩나물국,아구맑은국,낙지연포탕,북어국,선지국,김치국,소고기무우국,~모 맑고 시원한 국물이 숙취엔 최고죠~라면도 많이드시는데 라면은 술드신후 안드시는게 좋답니다^^
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
짱가마누라 | 2008.01.07
다슬기해장국이 딱인데 다슬기 구하기가쉽지않네요. 마트가면 다슬기 맑은국을 팔거든여? 그거사다가 마늘과 부추를넣고 끊여드시면 좋아요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
rukawa | 2008.01.07
숙취해소에는 제일 좋은 것이 맑은 국이지요~
그래서 전 콩나물 국을 일단 제일 먼저 추천합니다~~
그 외에는 북어국도 좋지요~
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
을이맘 | 2008.01.07
역쉬~ 북어국이 최고 인거 같은뎅,,, 아님 콩나물국!
북어를 참기름에다 달달 볶다가 끓여주심 아주 맛나게 먹을수 있어요^^*
거기에다 감자나 오뎅을 넣으심 더 좋을듯 싶네요^^*
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
shypooh | 2008.01.07
뭐니뭐니뭐니 해도 콩나물 라면이 최고가 아닐까 하는 생각을 해보네요ㅋㅋ
저도 숙취가 좀 있는 편인데 콩나물 해장라면 한그릇 뚝딱 하면 말끔해 지더라구요
re)숙취해소에 좋은 국좀 알려주세요.
무림출사 | 2008.01.07
재첩
타우린 성분이 간 해독, 간 해독작용을 촉진하는 타우린 성분이 많이 함유돼있다.
콩나물국
아스파라긴이 알코올 분해.
선지
철분·단백질 풍부해 주독 풀어줌.
