1 쉬폰이요...
컵에다해서 식히고 나서 보면...
그리고 잘라서 보면 가운데가 뭉쳐있어요...
테두리나..바깥쪽은 부드러운데...
어떻게 해야하나요?
꼭 컵에다 식혀야하나여?
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)쉬폰...식히고나서...
명채연 | 2007.12.12
가운데가 익지 않은 거 같은데요.. 쉬폰케익의 틀을보면 알수 있다시피 가운데가 뻥 뚤려있지요? 가운데가 익지않은것을 배려한거 아닐가요? 컵에하실경우 컵의 사이즈를 조금 줄여보심이..
re)쉬폰...식히고나서...
소영'맘 | 2007.12.12
컵에다 해도 반죽 가운데가 뭉치지는 않는데 ,,,,, 반죽이 뭔가 잘못된거 아닐까요? 아님 쉬폰의 두께를 좀 얇게 해보시던가요...전 가끔 사각틀에 하는데 괜찮던데요??
