시댁에서 모과차를 담가 주셨는데여..
이게 벌써 3달이 지났는데. 아직 개봉은 안했거든요..
근데 괜히 찜찜해서..
먹어도 상관없는 건가요?
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7개의 답변이 등록 되었습니다.
re)집에서 만든 모과차의 유통기한은?
위시 | 2007.12.11
저도 친정 엄마가 유자랑 모과를 잘 담아주시는데 냉장 보관 안하면 곰팡이가 잘 피더군요 근데, 개봉을 안했다면 열어보시고 되도록이면 빨리 드시는 것이 좋아요시중에서 파는 것은 밀봉 처리를 잘 해서인지 아님 특수한 약이 들은건지 잘 안 상하는데...집에서 만든 것은 손대기 시작하면 금방 곰팡이가 펴서 빨리 드시는 게 젤 좋아요!!!
re)집에서 만든 모과차의 유통기한은?
터벅이 | 2007.12.11
물에 담그지 않고, 꿀에 제어놓았다면 3개월 이상이 되어조 괜찮을 겁니다. 다른 차들도 꿀에 제어놓으면 오래동안 먹을 수 있거둔요.
re)집에서 만든 모과차의 유통기한은?
소영'맘 | 2007.12.11
물이 닿지 않으면 쉽게 변질되지 않는걸로 알고 있구요...보통 3주 뒤부터 먹는다고 들었는데,,,3개월이면 드셔도 괜찮을거 같아요
re)집에서 만든 모과차의 유통기한은?
복어님 | 2007.12.11
침이나 물이 묻은 숟가락 담그시지 않았을 경우 변질 될 가능성이 낮다고 알고있습니다. 개봉하지 않으셨다니 그냥 드셔도 괜찮을 듯 하네요.
re)집에서 만든 모과차의 유통기한은?
시루에 | 2007.12.11
3개월이면 아직 괜찮을 것 같네요.
설탕이 들어간것은 그리 쉽게 변질이 안되고
또 변질이 되었을시에는 한 모금 먹어보면 알아요.
re)집에서 만든 모과차의 유통기한은?
백곰3 | 2007.12.11
뭐든지..보관하는 기한이 길면 안 좋은거 같아요, 개봉을 안했다면,,먹을수 있을꺼 같아요, 냉장보관하면 3-6개월은 괜찮을꺼 같아욜, 잼같은 경우도 그 정도는 먹으니깐,,일단 열어보셔서 곰팡이 있는지.. 냄새가 이상한지 맡아보고 판단하세요~ 없다면,,드셔도 괜찮을꺼 같아요, 넘 오래두지 마시고 언능 드세요~
re)집에서 만든 모과차의 유통기한은?
명채연 | 2007.12.11
왜 찜찜한걸까요? 전 1년전 것도 지금 먹고 있는데요.. 아무 이사없습니다.설탕이 적게 절여지면 곰팡이가 날지도 모르지만요 냉장보관하고 맛있게 드세요
