소바를 좋아해서 소바간장하고 메밀 면을 사다가 뒀는데요 맨날 소바만 해서 먹으니깐 이제 겨울도 되고 해서 시원한 소바 말고 해먹을것이 없나 해서요..
뭐해먹을수 있나요?
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)메밀면으로 할수있는것
언제나웃음 | 2007.12.10
냉메밀국수 샐러드를 만들어드셔도 좋을 것 같아요. 쌀국수 샐러드 있잖아요. 요 레시피에 쌀국수대신 메밀면을 넣으시거나 오리엔탈소스에 여러가지 채썬 야채랑 버무려 드셔도 맛이 괜찮아요.
re)메밀면으로 할수있는것
헬리아 | 2007.12.11
소바 간장을 따뜻한 국물로 만들어서 우동처럼 드세요 소바간장을 끓는 물에 희석해서 먹어도 겨울엔 정말 맛있어요 물론 비빔면을 해 드셔도 맛나구요 아님 잔치국수 대신 메밀면을 넣어서 먹어도 맛있구요
re)메밀면으로 할수있는것
하늘네 | 2007.12.11
비빔소바해서 먹어요... 양념을 새콤 달콤하게 해서..... 상추나 쑷갓넣고, 비벼 먹으면 됩니다. 그럼 맛이 좋아요... 쫄깃해요.....
re)메밀면으로 할수있는것
현승 | 2007.12.10
온면으로 만들어 드세요~뜨끈한 육수 만들어 말아 드시면 야참으로 좋구요~김치양념으로 무쳐서 드셔도 좋지용~메밀묵 무치실때 양념을 넉넉히 하여 사리로 드셔도 든든한 한끼가 된답니다~!
re)메밀면으로 할수있는것
똑똑한bee | 2007.12.10
비빔국수 해드세요. 야채 잘게 썰어 놓고 설탕, 겨자, 고추, 식초 이렇게 달달하고 새콤한 국물내서 건포도, 견과류 부셔 넣어서 먹으면 맛있는 비빔메밀국수가 되겠네요.
re)메밀면으로 할수있는것
리폼공주 | 2007.12.10
메밀은 원래 찬 성질이라 소바 말구는 글쎄..잘 모르겟네요..
잘 끊어져서 볶아 먹기도 그렇고..
따뜻한 국물을 넣어 먹을려도 찬성질과 궁합이 안맞을 듯 하네요..
그냥 겨울에도 소바 드셔도 별민데..ㅎㅎ
