집에서 불닭을 해먹고 싶은데 닭 살만 있는 걸로 사다놨는데 어떻게 양념을 해야 하나요??
아주 맛있게 매콤하게 사먹는 불닭처럼 먹고 싶어요..
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)집에서 불닭해먹고 싶어요..
해피쿡 | 2007.11.11
★양념장
청양고춧가루(3), 고추장(1),간장(3), 물엿(1), 설탕(1), 생강즙(1),양파즙(2), 다진마늘(1), 참기름(1), 후춧가루를 섞어... 냉장고에서 하루저녁 숙성시켜주세요.
닭살을 우유에 재워 두었다가 씻어서 양념장에 재워 두셨다가 구워드심 됩니다..
맛있게 만들어 드세요~~
re)집에서 불닭해먹고 싶어요..
아도니스 | 2007.11.11
양념장 ; 간장3T, 설탕2T, 물엿2T,다진마늘2T, 고추가루2T, 고추장2T, 꿀1T, 참기름1T, 캡사이신1T, 생강가루1t, 후추가루1t
맛있게 드세요..
re)집에서 불닭해먹고 싶어요..
탄빵공주 | 2007.11.11
청양고추를 일반적으로 넣는것보다 많이 넣고요 고춧가루를 매운고춧가루를 쓰시면 되욤 고춧가루 파는곳에 가서 젤 매운걸로 달라고 하세욤
